Ассортимент вторых горячих блюд из рыбы

Цена:
30 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 849A04BA-6DAD-4D74-913B-77E1B5197D20.doc [ 2 MB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Характеристика выбранного ассортимента вторых горячих блюд из рыбы.
Ассортимент и характеристика сырья.
Технологический процесс приготовления вторых горячих блюд из рыбы.
Презентация, оформление и подача вторых горячих блюд из рыбы.
Санитарно-гигиенические требования к технологическому процессу приготовления вторых горячих блюд из рыбы.

Другие работы

Теоретические основы изучения эффективности производства
На современном этапе хозяйствования основой экономической политики является повышение эффективности и качества работы всех звеньев производства. Развитие рыночных отношений повышает ответственность и самостоятельность предприятий всех форм собственности в выработке управленческих решений по обеспечению эффективности их производственно-хозяйственной деятельности. Действенность этих решений зависят от разнообразных факторов, находящихся в разной степени взаимодействия не только между собой, но и с
Работа Экономика
User Lokard : 12 ноября 2013
15 руб.
Курсовая работа. Вариант: №6
Задача No1 1. Объяснить назначение модуляции несущей и описать различные виды модуляции. 2. Изобразить схему транзисторного амплитудного модулятора, пояснить принцип ее работы и назначение ее элементов. 3. Дать понятие статической модуляционной характеристики (СМХ). Рассчитать и построить (СМХ) при заданных S, u0 и значении амплитуды входного высокочастотного напряжения Um. 4. С помощью статической модуляционной характеристики определить оптимальное смещение E0 и допустимую величину амплитуды UΩ
ДО СИБГУТИ Работа Курсовая Общая теория связи
User Grechikhin : 14 октября 2023
300 руб.
Курсовая работа. Вариант: №6
Лабораторные работы №1-2 по дисциплине: Элементная база телекоммуникационных систем. Вариант 09
Лабораторная работа №1 "Разработка интегрального цифрового устройства" ЦЕЛЬ РАБОТЫ: Научиться составлять электрические схемы цифровых устройств на основе базовых цифровых интегральных микросхем (ЦИМС). ЗАДАНИЕ 1.1. На основе анализа исходных уравнений задания произвести их упро-щение (если это возможно) и преобразование. Цель преобразования – привести уравнения к виду, удобному для реализации. 1.2. Составить формальную электрическую схему устройства и привести список необходимых базовых эле
ДО СИБГУТИ Элементная база телекоммуникационных систем Работа Лабораторная
User xtrail : 9 августа 2024
600 руб.
promo
Ценообразование. Контрольная работа. Вариант №2
1.Теоретический вопрос. Виды цен и цены на продукцию вашей фирмы (предприятия). 2.Задача №2 1.Определите: а) прибыль, которую принесет реализация одного изделия; б) свободную розничную цену изделия; в) цену посредника. 2.Составьте структуру оптовой и свободной розничной цен. Известны следующие данные: а) себестоимость изделия - 125 руб.; б) НДС – 18%; в) акциз - 30%; г) оптовая цена покупателя - 504 руб. д) торговая надбавка - 25%. е) наценка посредника – 15%
******* Не известно Ценообразование Работа Контрольная
User nastia9809 : 8 июня 2017
80 руб.
up Наверх