Фруктово-ягодные кондитерские изделия

Цена:
35 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 3B44340B-0428-4A48-8D20-514B52C6D06F.docx [ 60 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание:
Введение.
Характеристика фруктово-ягодных кондитерских изделий.
Классификация фруктово-ягодных кондитерских изделий.
Состав и критериальные показатели.
Исследование процедуры хранения и экспертизы.
Требования к качеству фруктово-ягодных кондитерских изделии.
Упаковка, маркировка и хранение.
Экспертиза качества фруктово-ягодных кондитерских изделий.
Заключение.
Список литературы.

Похожие материалы

База данных "фруктовый сад"
Существует некоторый фруктовый склад, занимающийся куплей-продажей товара. Товар имеет определенные характеристики, такие как наименование, единица измерения, количество данного товара на складе, цена товара за покупку и др. Покупка и продажа товара выступают в качестве сделки, которые характеризуются датой сделки, общей суммой сделки и др. Оптовый склад имеет своих поставщиков и своих покупателей, с которыми наш склад и совершает сделки. Склад имеет всю информацию о поставщиках и покупателях, к
Информатика Работа
User evelin : 3 октября 2013
10 руб.
Рецептура фруктовой карамели «Клубника со сливками»
В форме подушечки или удлиненно - овальная. Оболочка тянутая, неокрашенная. В 1 кг содержится не менее 110 штук завернутой карамели. Влажность 6,68% (+ 1,4%; -1,4%). Таблица - Рецептура карамели фруктовой «Клубника со сливками» Наименование сырья и полуфабрикатов Массовая доля сухих веществ % Расход сырья, кг На 1 т фазы, кг На 1 т готовой продукции, кг В натуре В сухих веществах В натуре В сухих веществах
Пищевая промышленность Работа
User Laguz : 24 июня 2017
30 руб.
Проект заводу по виробництву фруктових консервів
1.Техніко-економічна частина .......................................................................... 1.1.Техніко-економічне обґрунтування............................................................ 1.2.Техніко-економічні показники.................................................................... 2.Технологічна частина...................................................................................... 2.1.Характеристика сировини і допоміжних матеріалів. Вимоги до сировини...........
Диплом и связанное с ним Организация и планирование производства
User OstVER : 17 ноября 2013
155 руб.
Составление программы "Определение фруктово-ягодной культуры, приносящей хозяйству максимальный доход в течении 5 лет"
Задание В коллективном хозяйстве имеются фруктово-ягодные сады (яблоня, вишня, слива, черная смородина, крыжовник, клубника – всего 6 фруктово-ягодных культур). Каждый год в течение 5 лет колхоз собирал урожай с каждого сада и продавал урожай по закупочным ценам, которые различались по годам. Написать программу на языке VBA, которая вводит исходные данные, выполняет расчеты и выводит на экран: · Исходные данные в виде таблицы, где указаны наименования фруктово-ягодных культур, закупочные
Информатика Работа
User Lokard : 6 октября 2013
20 руб.
Разработка биотехнологии йогурта с использованием в каче-стве фруктового наполнителя плодов вишни для профилактического питания людей с избыточным весом
Введение. Аналитический обзор литературных данных по вопросу. Состояние вопроса и перспективы направления исследования. Производство йогуртов с использованием нетрадиционных добавок. Применение стабилизирующих систем для выработки комбинированных продуктов. Применение ароматизаторов и красителей при производстве комбинированных продуктов. Заключение по литературному обзору. Цель и задачи исследования. Организация работы и методы исследования. Постановка экспериментальных исследований. Схема пров
******* Не известно Пищевая промышленность Работа Курсовая
User Lokard : 31 декабря 2015
47 руб.

Другие работы

СибГУТИ, Лабораторная работа по информатике №4, вариант 4.
Лабораторная работа № 4 Обработка одномерных массивов Цель работы: Получить навыки разработки алгоритмов и программ для обработки одномерных массивов. Порядок выполнения лабораторной работы 1. Изучить способы описания одномерных массивов. 1. Разработать схему алгоритма. Предусмотреть в алгоритме ввод значений элементов массива с клавиатуры или их генерацию с помощью функции RND. Исходный массив должен быть выведен на экран. 2. На основании схемы алгоритма разработать программу на алгоритмическо
СибГУТИ Информатика Работа Лабораторная
User mortis : 6 октября 2011
50 руб.
Пересечение усеченного конуса и цилиндра. Чертеж
Пересечение усеченного конуса и цилиндра Сделано в компас 16+сохранено в джпг и пдф Открывается всеми версиями компаса начиная с 16. Если есть требование, наоборот сделать в последней новой версии компаса, то просто открываете в этой новой версии и сохраняете. Все что есть на приложенных изображениях, есть в приложенном архиве. Если есть какие-то вопросы или нужно другой вариант, пишите.
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User Laguz : 17 августа 2025
150 руб.
Пересечение усеченного конуса и цилиндра. Чертеж
Курсовая работа по дисциплине: Электроника Разработка интегрального устройства
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. РАЗРАБОТКА СТРУКТУРНОЙ СХЕМЫ 2. РАЗРАБОТКА ПРИНЦИПИАЛЬНОЙ СХЕМЫ 3. РАЗРАБОТКА ИНТЕГРАЛЬНОЙ МИКРОСХЕМЫ 3.1 ВЫБОР НАВЕСНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ И РАСЧЕТ КОНФИГУРАЦИИ ПЛЕНОЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ 4. РАСЧЁТ ПЕРВОГО КАСКАДА НА VT1 5. РАСЧЁТ ЁМКОСТЕЙ СР1, СК, СР2, СР3. 6. РАСЧЕТ АЧХ 7. ВЫБОР НАВЕСНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ И РАСЧЁТ КОНФИГУРАЦИИ ПЛЁНОЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЛИТЕРАТУРА
СибГУТИ Электроника Работа Курсовая
User kirillSidGUTI : 10 декабря 2016
260 руб.
Контрольная и Лабораторная работа по дисциплине: Электротехника, электроника и схемотехника (часть 2). Вариант №04
Контрольная работа Вариант №04 Задача 1. По выходным характеристикам полевого транзистора построить передаточную характеристику при указанном напряжении стока. Определить дифференциальные параметры S, Ri, m полевого транзистора и построить их зависимости от напряжения на затворе. Сделать выводы о зависимости параметров транзистора от режима работы. Исходные данные: КП303Д; U_CИ0=10B; U_ЗИ0=-8В. ------------------------------------------------------------------------------ Задача 2. Используя
Электротехника, электроника и схемотехника СибГУТИ Работа Лабораторная
User IT-STUDHELP : 3 июля 2023
700 руб.
Контрольная и Лабораторная работа по дисциплине: Электротехника, электроника и схемотехника (часть 2). Вариант №04 promo
up Наверх