Экспертиза качества и методы оценки консервантов

Цена:
45 руб.

Состав работы

material.view.file_icon DCB7A675-D930-4560-8218-659A6D25730F.doc [ 248 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Введение.
Теоретические аспекты пищевых добавок — консервантов.
Консерванты в пищевых продуктах и их классификация.
Механизм действия консервантов.
Применение консервантов в пищевой промышленности.
Методологические основы оценки качества пищевых добавок.
Экспериментальное определение качества и безопасности консервантов.
Основные гигиенические требования.
Экспертиза качества и методы оценки консервантов.
Технология организация производства хлебопекарных изделий на мини-пекарни И.П. Ребровой.
Общая характеристика предприятия.
Применение консерванта на предприятии.
Рекомендации производству.
Выводы.
Список использованной литературы.
Приложения.

Другие работы

Элективные дисциплины по физической культуре и спорту. Спортивные игры и единоборства
В файле более 40 вопросов Вы покупаете ответы на вопросы которые указаны ниже …-это вид отдельного соревнования, упражнение или комплекс упражнений, который отличается от других формой или содержанием соревновательной деятельности и, как правило, курируется одной спортивной федерацией Вид программы Соревновательная дисциплина Спортивная дисциплина …– этo пpиeм в гaндбoлe, пoзвoляющий игpoкy пepeдвигaтьcя c мячoм пo плoщaдкe в любoм нaпpaвлeнии и нa любoe paccтoяниe, влaдeть мячoм, пoкa этo нeo
Элективные дисциплины по физической культуре и спорту Тесты
User KingSynergy : 18 февраля 2022
300 руб.
Резцы строгальные с пластинками из быстрорежущей стали ГОСТ 18887-73
Резцы строгальные с пластинками из быстрорежущей стали ГОСТ 18887-73 Конструкция и размеры
Справочники, ГОСТы и СНИПы Справочные материалы БарГУ
User NORMAN : 7 ноября 2008
Резцы строгальные с пластинками из быстрорежущей стали ГОСТ 18887-73
Контрольная работа по дисциплине: Сети связи и системы коммутации. Вариант №33
Контрольная работа Вариант No33 Исходные данные: Таблица 1 No варианта ОС1 ОС2 ОС3 ОС4 ОС5 авых.КП (Эрл) Мульти- плексор 13 25000 29000 17800 20000 12000 0,036 А Таблица 2 No варианта ОС1 ОС2 ОС3 ОС4 ОС5 АМТС X Y X Y X Y X Y X Y X Y 13 3 6 2 1 4 0 6 4 8 1 3 4 Для варианта с нечетным номером: х = y = 5км. Задача 1. Рассчитать межстанционную нагрузку на ГТС по исходным данным из таблицы 1. Задача 2. Рассчитать емкость пучков соединительных линий на участках межстанционной связи. Расчет пров
СибГУТИ Сети связи и системы коммутации Работа Контрольная
User IT-STUDHELP : 2 июля 2023
600 руб.
promo
Ответы на тест "Разработка web-приложений на языке JavaScript". Темы 1-6. МФПУ "Синергия"
1. Метод … возвращает индекс последнего вхождения элемента в массив unshift() push() lastIndexOf() 2. Чтобы заменить часть строки (или даже всю строку), используется метод … 3. К классическим веб-приложениям относят … (укажите 2 варианта ответа) почтовые клиенты интернет-магазины лендинг 4… – это специалист, занимающийся программированием, то есть созданием компьютерных программ 5. Для получения строкового представления массива нужно воспользоваться методом … 6… функция – это анонимная функ
Разработка web-приложений на языке JavaScript МФПУ "Синергия" Тесты
User kolonokus1 : 12 июня 2025
340 руб.
up Наверх