Технология приготовления сметаны с гомогенизацией сливок

Цена:
250 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 26476A22-8073-457D-90FC-C5B696B6A42F.rar [ 566 KB ]
material.view.file_icon Описания.doc [ 272 KB ]
material.view.file_icon Гомогенизатор А1-ОГМ.cdw [ 213 KB ]
material.view.file_icon Курсач.doc [ 684 KB ]
material.view.file_icon общий вид.cdw [ 120 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer

Описание

Содержание ………………………………………………………………….2
1. Сырье и ассортимент вырабатываемой продукции на перерабатывающем предприятии.
1.1 Характеристики сырья, требования на вырабатываемую продукцию и наполнители……………………………………………………………………4
1.2 Технологическая линия перерабатывающего предприятия
2. Обзор существующих способов производства и их технологических линий……………………………………………………………………………7
2.1 Обоснование и выбор технологических процессов для модерируемой технологической линии.
3. Продуктовый расчет…………………………………………….………20
3.1. Операционно-технологическая блок-схема переработки продукции
3.2 Текстовая карта технологического процесса
3.3 Таблица распределения сырья по ассортименту
3.4 Таблица режима работы предприятия
3.5 Расчет продуктового баланса
3.6 Сводная таблица продуктового расчета
4. Выбор технологического оборудования для предприятия……………22
4.1 График организации технологических процессов
4.2 Подбор основного оборудования технологической линии
4.3 Подбор вспомогательного оборудования
5. Расчет площадей помещений и компоновка технологического оборудования предприятия……………………………………………………………..……….26
5.1 Расчет площадей помещений основного производства
5.2 Расчет площадей вспомогательного производства
5.3 Компоновка технологического оборудования
5.4 Сводная таблица расчета площадей, занимаемых технологическим оборудованием
6. Обзор аналогов……………..……………………………..………..….29
7. Общестроительное проектирование………………………..….36
7.1 Расчет тепло-, холодоснабжения технологических процессов
7.2 Описание отопления и вентиляции, водоснабжения и канализации цеха
8. Охрана труда и экологические мероприятия…………………..……..…37
8.1 Требование безопасности жизнедеятельности при эксплуатации оборудования
8.2 Санитарная обработка технологического оборудования
8.3 Экологическая безопасность проектных решений
9. Технико-экономическая оценка проекта………………….42
Заключение………………………………………………………………....…..44
Список литературы…………………………………………………..……….45

Пояснительная записка содержит: 46 листа текста, ,2 чертежа формата А1 сделаны в компасе 3D V13
Гомогенизатор А1-ОГМ общий вид + разрезы

Дополнительная информация

2012

Другие работы

Контрольная работа по дисциплине: CRM-системы семестр 6-й, вариант 7-й
1. Что такое CRM -система?: 2. Интегрированная CRM-система обеспечивает: 3. Основной целью внедрения CRM-систем НЕ является: 4. Задачи решаемые CRM-системами НЕ включают: клиентоориентированного подхода. 5. Независимым показателем конкурентоспособности компании является: 6. Электронный бизнес это: 7. Наиболее высока отдача от системы CRM НЕ в области: 8. Результат кросс-функционального подхода - это: 9. В пирамиде организационных элементов система CRM соответствует уровню: 10. К числу п
Информационные технологии и системы СибГУТИ Работа Контрольная
User saharok : 10 апреля 2015
99 руб.
Экзаменационная работа по дисциплине: Направляющие системы электросвязи
1. Соединитель FC-типа. Соединитель ST-типа. Соединитель SC-типа. 2. Стандартизация СКС.
Направляющие системы электросвязи СибГУТИ Работа Экзаменационная
User MK : 17 мая 2017
130 руб.
Электромагнитные поля и волны. Зачетная работа. Вариант №18. Билет №8.
Зачетная работа по дисциплине Электромагнитные поля и волны. Вариант 18. Билет 8. Билет №8 Направленность излучения, мощность и сопротивление излучения элементарного электрического излучателя. Задача 1 Волна H распространяется в пустом ( =1, =1) круглом волноводе радиусом 1 см. Длина волны генератора, возбуждающего волновод - = 3 см. Определить: 1.Критическую длину волны.
ДО СИБГУТИ Электромагнитные поля и волны Работа Зачетная
User Mental03 : 11 октября 2016
Экономическое учение физиократов
РЕФЕРАТ По дисциплине: «История экономических учений» Тема: «Экономическое учение физиократов» Введение 1. Физиократы 1.1 Положения 1.2 Происхождение теории 1.3 Предшественники 1.4 Физиократия вне Франции 1.5 Физиократы в России 2. Франсуа Кенэ - основоположник школы физиократов 2.1 Принципы методологии 2.2 Учение о «чистом продукте» 2.3 Теория капитала 2.4 Отношение к торговле 2.5 Теория воспроизводства. «Экономическая таблица» 2.6 Значение взглядов Кенэ для развития экономической мы
Работа Курсовая Экономическая теория
User kostak : 24 октября 2009
up Наверх