Технология приготовления сметаны с гомогенизацией сливок

Цена:
250 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 26476A22-8073-457D-90FC-C5B696B6A42F.rar [566 KB]
material.view.file_icon Описания.doc [Office 2010, 17 стр., 272 KB]
material.view.file_icon Гомогенизатор А1-ОГМ.cdw [КОМПАС v13, 213 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Курсач.doc [Office 2010, 46 стр., 684 KB]
material.view.file_icon общий вид.cdw [КОМПАС v13, 120 KB] material.view.thumbnail_available

Дополнительная информация

material.view.file_icon Гомогенизатор А1-ОГМ.cdw
Гомогенизатор А1-ОГМ.cdw
material.view.file_icon общий вид.cdw
общий вид.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v13 или новее)

Описание

Содержание ………………………………………………………………….2
1. Сырье и ассортимент вырабатываемой продукции на перерабатывающем предприятии.
1.1 Характеристики сырья, требования на вырабатываемую продукцию и наполнители……………………………………………………………………4
1.2 Технологическая линия перерабатывающего предприятия
2. Обзор существующих способов производства и их технологических линий……………………………………………………………………………7
2.1 Обоснование и выбор технологических процессов для модерируемой технологической линии.
3. Продуктовый расчет…………………………………………….………20
3.1. Операционно-технологическая блок-схема переработки продукции
3.2 Текстовая карта технологического процесса
3.3 Таблица распределения сырья по ассортименту
3.4 Таблица режима работы предприятия
3.5 Расчет продуктового баланса
3.6 Сводная таблица продуктового расчета
4. Выбор технологического оборудования для предприятия……………22
4.1 График организации технологических процессов
4.2 Подбор основного оборудования технологической линии
4.3 Подбор вспомогательного оборудования
5. Расчет площадей помещений и компоновка технологического оборудования предприятия……………………………………………………………..……….26
5.1 Расчет площадей помещений основного производства
5.2 Расчет площадей вспомогательного производства
5.3 Компоновка технологического оборудования
5.4 Сводная таблица расчета площадей, занимаемых технологическим оборудованием
6. Обзор аналогов……………..……………………………..………..….29
7. Общестроительное проектирование………………………..….36
7.1 Расчет тепло-, холодоснабжения технологических процессов
7.2 Описание отопления и вентиляции, водоснабжения и канализации цеха
8. Охрана труда и экологические мероприятия…………………..……..…37
8.1 Требование безопасности жизнедеятельности при эксплуатации оборудования
8.2 Санитарная обработка технологического оборудования
8.3 Экологическая безопасность проектных решений
9. Технико-экономическая оценка проекта………………….42
Заключение………………………………………………………………....…..44
Список литературы…………………………………………………..……….45

Пояснительная записка содержит: 46 листа текста, ,2 чертежа формата А1 сделаны в компасе 3D V13
Гомогенизатор А1-ОГМ общий вид + разрезы

Дополнительная информация

2012

Другие работы

ТК-7. Задание.
Исходя из содержания темы 6, дайте краткую характеристику конкретной команды (организации, структурного подразделения): 1) укажите должность руководителя, состав команды; 2) укажите конечные цели команды (организации, структурного подразделения), задачи по их достижению; 3)выясните распределение ролей в команде по выполнению задач и достижению целей команды, кто перед кем отчитывается; 4)расскажите о межличностных отношениях в команде, насколько они «здоровы», созданы ли возможности обратной с
Менеджмент Практические занятия и отчеты
User studypro3 : 28 ноября 2018
350 руб.
Курсовая работа по дисциплине: Организация охраны труда (часть 2). Вариант №17
Вариант №17 Тема работы: Система управления охраной труда в ГК «Деловые линии» ------------------------------------------------------------------------------ Содержание работы: Введение Глава 1. Теоретические аспекты понятия охраны труда на предприятии 1.1 Термины охраны труда 1.2 Государственная политика в области охраны труда 1.3 Цели и задачи охраны труда 1.4 Формирование служб охраны труда на предприятии Глава 2. Система управления охраной труда (СУОТ) 2.1 Понятие СУОТ, основные
СибГУТИ Охрана труда, пожар. безоп. и гражд. оборона Работа Курсовая
User IT-STUDHELP : 7 ноября 2023
750 руб.
promo
Политическая харизма: версии и проблемы
"Политическая харизма" относится к числу наиболее дискуссионных и неоднозначных понятий социологии. Причин этому несколько - не только "ускользающая", "мистическая", трудно поддающаяся научному исследованию природа феномена харизмы; неоднозначность, непрозрачность классической концепции харизмы М. Вебера. Здесь важно учитывать и различие аксиоматических оснований, представлений о природе человека и социальной реальности, методов познания, которые используются при изучении этого столь многогранно
Политология Работа
User Qiwir : 18 января 2014
5 руб.
Теплотехника СФУ 2017 Задача 3 Вариант 13
По стальной трубе, внутренний и внешний диаметр которой соответственно d1 и d2, а коэффициент теплопроводности λ = 40 Вт/(м·К), течёт газ со средней температурой t1. Коэффициент теплоотдачи от газа к стенке α1. Снаружи труба охлаждается водой с температурой t2. Коэффициент теплоотдачи от стенки к воде α2. Определить коэффициент теплопередачи К от газа к воде, тепловой поток на один метр длины трубы ql и температуры поверхностей трубы. Ответить на вопрос. При каких значениях d2/d1 (близких
Задачи
User Z24 : 30 декабря 2026
150 руб.
Теплотехника СФУ 2017 Задача 3 Вариант 13
up Наверх