Страницу Назад
Поискать другие аналоги этой работы
399 Кинематическая схема маслоизготовителя А1-ОМИ-1ID: 193134Дата закачки: 20 Июня 2018 Продавец: kreuzberg (Напишите, если есть вопросы) Посмотреть другие работы этого продавца Тип работы: Чертежи Форматы файлов: КОМПАС Описание: 3. Описание технологического процесса, конструкции и принципа работы аппарата. Маслоизготовитель непрерывного действия марки А1-ОМИ/1 (рисунок 3.1) предназначен для выработки сладко- и кисло-сливочного, соленого, несоленого и любительского масла методом непрерывного сбивания с промывкой и без промывки масляного зерна, с обработкой масла под вакуумом. В состав маслоизготовителя входят привод 1 текстуратора, привод 2 сбивателя, станина 3, сбиватель 4, шнековый текстуратор 5, бак 6 с винтовым насосом, центро¬бежный насос 7, вакуум-насос 8, щит управления 9, тележка 10, транспортер 11, уст¬ройство 12 для дозирования влаги и трубопроводы 13. Он состоит из последовательно размещенных устройства для сбивания сливок в масляное зерно (сбивателя) и обрабатывающего устройства для превращения масляного зерна в пласт заданной структуры (текстуратора). Сбиватель 4 изготовляют с цилиндром для сбивания, в котором полностью завер¬шается образование масляного зерна, а также с цилиндром для сбивания и раздели¬тельным цилиндром, в котором завершается сбивание и осуществляется отделение масляного зерна от пахты. В текстураторе 5 обработка вначале масляного зерна, а затем пласта масла заклю¬чается в отпрессовывании влаги: удаление избытка, а иногда и сработка недостаю¬щего количества воды и ее диспергирование. Текстуратор имеет шнеки с винтами. Как правило, текстураторы состоят из двух камер, в которых шнеки вращаются с одинаковой или различной частотой вращения. При необходимости в текстураторе проводятся промывка масла, посолка и вакуумирование. Текстураторы независимо от сбивателя (с цилиндром для сбивания либо с цилин¬дром для сбивания и разделительным цилиндром) бывают с одной шнековой каме¬рой и с двумя камерами, размещенными последовательно или параллельно. Каждая из этих камер может быть одно-, двух- и трехступенчатой. Сбиватель (рис. 2.1,б) состоит из корпуса 1, цилиндра 3 и лопастной мешалки. В корпусе на двух опорах установлен съемный цилиндр, в который вставляется ме¬таллическая сетка. В цилиндре размещен вал 2 со съемными лопастями 4, которые прикреплены к корпусу. На внешней поверхности цилиндра сделаны винтовые ка¬навки для протока охлаждающей воды. Размер файла: 216,2 Кбайт Фаил: (.rar)
Коментариев: 0 |
||||
Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них. Опять не то? Мы можем помочь сделать! Некоторые похожие работы:Модернизация маслоизготовителя непрерывного действия А1-ОМИ-1Разработка маслоизготовительной машины непрерывного действия А1-ОМИ-1 Расчет и конструирование маслоизготовителя А1-ОЛО/1 в ОАО «Щучинский МСЗ» Расчет и конструирование маслоизготовителя А1- ОМИ (курсовой проект) Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами. |
||||
Не можешь найти то что нужно? Мы можем помочь сделать! От 350 руб. за реферат, низкие цены. Спеши, предложение ограничено ! |
Вход в аккаунт:
Страницу Назад
Cодержание / Пищевая промышленность / Кинематическая схема маслоизготовителя А1-ОМИ-1
Вход в аккаунт: