Горячий цех кафе узбекской кухни

Цена:
120 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 79A5D061-BBF1-4FAB-83D9-C5B23EFEA45D.zip [ 3 MB ]
material.view.file_icon Горячий цех кафе узбекской кухни в Кировском районе города Екатеринбург
material.view.file_icon Технологический план расстановки оборудования горячего цеха(3).cdw [ 170 KB ]
material.view.file_icon Технологический план расстановки оборудования горячего цеха(3).jpg [ 426 KB ]
material.view.file_icon Узбекская-пз.doc [ 4 MB ]
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений
  • Microsoft Word

Описание

Есть чертеж план расстановки оборудования.
Сделан в 16 компасе+
ПЗ следующего содержания: Содержание

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Другие работы

Гидростанция ключа гидравлического КгПН-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Гидростанция ключа гидравлического КгПН-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 11 июня 2016
500 руб.
Гидростанция ключа гидравлического КгПН-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Механика жидкости и газа СПбГАСУ 2014 Задача 3 Вариант 58
Определить силу суммарного давления бензина на торцевую стенку цилиндрической цистерны диаметром d = (2,4 + 0,05·y) м и точку ее приложения. Высота горловины hг = (0,6 + 0,02·z) м. Цистерна заполнена бензином до верха горловины. Плотность бензина ρб = 740 кг/м³ (рис. 3).
Задачи
User Z24 : 30 декабря 2026
200 руб.
Механика жидкости и газа СПбГАСУ 2014 Задача 3 Вариант 58
Изучение различных сортов земляники для создания сортового конвейера в Апшеронском районе
Целью нашей работы являлось изучение различных сортов земляники для создания сортового конвейера в Апшеронском районе. В задачу исследований входило: -Изучить особенности плодоношения различных сортов земляники. -Изучить устойчивость данных сортов к условиям окружающей среды Апшеронского района. -Изучить продуктивность этих сортов. -Экономически обосновать целесообразность возделывания данных сортов земляники в Апшеронском районе. Введение Обзор литературы Биоморфологические особенности и народн
Сельское, лесное хозяйство и землепользование Рефераты
User GnobYTEL : 19 июля 2013
5 руб.
Курсовой проект по дисциплине: Планирование и управление информационной безопасностью. Вариант 10
Проектный институт, (ОАО, ГИПРОСВЯЗЬ Сибирский филиал) Содержание 1 Задание на работу 3 1.1 Исходные данные 3 1.2 Выбор варианта 3 1.3 Краткие сведения об организации 4 1.4 Выводы по разделу 6 2 Выполнение проекта 8 2.1 Определение уровня информационной безопасности АС 8 2.2 Поиск нормативных источников, относящихся к заданной сфере деятельности организации 8 2.3 Выбор критериев оценки на основании анализа найденных источников 18 2.4 Выявление наличия и качественная оценка выполнения критериев
ДО СИБГУТИ Планирование и управление информационной безопасностью Работа Курсовая
User Roma967 : 26 января 2023
1300 руб.
promo
up Наверх