Горячий цех кафе узбекской кухни
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная информация
Необходимые программы
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v15 или новее)
- Программа для просмотра изображений
- Microsoft Word
Описание
Есть чертеж план расстановки оборудования.
Сделан в 16 компасе+
ПЗ следующего содержания: Содержание
Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34
Сделан в 16 компасе+
ПЗ следующего содержания: Содержание
Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34
Другие работы
Курсовая работа по дисциплине: Цифровые системы передачи. Вариант №4
IT-STUDHELP
: 4 октября 2023
Вариант №4
1. Задание на контрольную работу
Объединяются 800 каналов тональной частоты и 12 каналов звукового вещания второго класса в системе с временным разделением каналов и 8-ми разрядной импульсно-кодовой модуляцией. Рассчитать временные и частотные характеристики, нарисовать структурную схему объединения и разделения каналов с учетом плезиохронной цифровой иерархии. Изобразить временные и спектральные характеристики сигналов во всех точках тракта с указанием рассчитанных значений длитель
600 руб.
Экзаменационная работа по дисциплине: Физика (часть 1). Билет №23
Roma967
: 13 июня 2016
Билет № 23
1. Циркуляция вектора магнитной индукции по замкнутому контуру. Теорема о циркуляции вектора магнитной индукции (с доказательством). Закон полного тока для вакуума.
2. Релятивистская динамика. Масса и импульс релятивистских частиц. Закон взаимосвязи массы и энергии.
3. Имеются два конденсатора ёмкостью 200 пФ и 100 пФ соответственно. Первый конденсатор заряжен до разности потенциалов 100 В, второй – незаряженный. Конденсаторы соединили между собой, образовав замкнутую цепь. Вычислите
450 руб.
Двухдвигательный привод эскалатора
VikkiROY
: 30 января 2015
Определение статического момента и момента инерции, действующих на валу главного привода.
Определение мощности двигателей главного и вспомогательного приводов и выбор их по каталогу.
Расчет и построение механических и электромеханических характеристик двигателя главного привода.
Расчет пусковых сопротивлений, подбор по каталогу.
Расчет и построение графиков при реостатном пуске.
Проверка двигателя по типу и по перегрузочной способности.
Определение расхода электроэнергии за сутки и КПД.
20 руб.
Организация восстановления коленчатых валов дизельных двигателей в условиях УАТП-6
Рики-Тики-Та
: 23 февраля 2017
РЕФЕРАТ
Проект: 81 стр., 10 рисунок,14 таблиц, 22 источников, 9 листов формата А1 графического материала.
ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, ПРОГРАММА ВОССТАНОВЛЕНИЯ, КОЛЕНЧАТЫЙ ВАЛ, ПЛАЗМАТРОН
Цель работы – организация восстановления коленчатых валов дизельных двигателей.
Произведен расчет общей трудоемкости восстановления, подбор основного технологического оборудования, разработана технология восстановления коленчатого вала двигателя КамАЗ – 740, конструкция установки и плазматро
550 руб.