Горячий цех кафе узбекской кухни

Цена:
120 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 79A5D061-BBF1-4FAB-83D9-C5B23EFEA45D.zip [ 3 MB ]
material.view.file_icon Горячий цех кафе узбекской кухни в Кировском районе города Екатеринбург
material.view.file_icon Технологический план расстановки оборудования горячего цеха(3).cdw [ 170 KB ]
material.view.file_icon Технологический план расстановки оборудования горячего цеха(3).jpg [ 426 KB ]
material.view.file_icon Узбекская-пз.doc [ 4 MB ]
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений
  • Microsoft Word

Описание

Есть чертеж план расстановки оборудования.
Сделан в 16 компасе+
ПЗ следующего содержания: Содержание

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Другие работы

Влияние депривации на психическое развитие личности в детском возрасте
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ГЛАВА 1. Теоретико-методологический анализ феномена психической депривации 1.1 Отечественные и зарубежные теории депривации 1.2 Понятие и виды депривации Выводы по первой главе ГЛАВА 2. Развитие личности ребёнка в аспектах нормы и депривации 2.1 Представление о нормальном развитии личности в детском возрасте 2.2 Развитие и формирование личности депривированного ребёнка Выводы по второй главе ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ ВВЕДЕНИЕ Актуальность исследов
Психология Работа
User Elfa254 : 19 октября 2013
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 5
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 5 Вал БГТУ.010114.005 Вариант 5 Сечения и выносные элементы Задача 5. Условие задание По аксонометрической проекции вала построить главный вид детали, необходимые сечения и выносные элементы, нанести размеры. Чертеж выполнен на формате А3 + 3d модель + pdf (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в КОМПАС 3D. Также открывать и просматривать, печатать чертежи и 3D-модели, выполненные в КОМПАСЕ можно просмоторщиком КОМПАС-3D
Чертежи БГУ Инженерная и компьютерная графика
User coolns : 12 августа 2024
170 руб.
Проекционное черчение БГТУ.010114.005. Вариант 5
Инженерная графика. Задание №45. Вариант №7. Деталь №2
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16. Боголюбов С.К. Индивидуальные задания по курсу черчения. Задание 45. Вариант 7. Задача 2. Тема: Проекционные виды. Построить третью проекцию модели по двум заданным. Нанести размеры. В состав работы входят три файла: – 3D модель детали; - ассоциативный чертеж в трёх видах, а так же изометрия и диметрия с действительными коэффициентами; – обычный чертеж в трёх видах, а так же изометрия с коэффициентом 1 и диметрия с коэффициентами 1/0.5/1. Помогу с др
Чертежи Инженерная графика
User Чертежи : 21 марта 2020
50 руб.
Инженерная графика. Задание №45. Вариант №7. Деталь №2
Неформальная структура организации как основание для формирования корпоративной культуры
Введение Теоретические аспекты формирования корпоративной культуры Влияние корпоративной культуры на эффективное функционирование организации Неформальные структуры в организациях: сущность, содержание, уровни анализа Взаимодействие формальной и неформальной структуры организации Исследование развития неформальной структуры организации ООО «ИнПро» Характеристика фирмы Оценка психологического климата и сплоченности коллектива Разработка методики формирования корпоративной культуры организации на
******* Не известно Диплом и связанное с ним Маркетинг
User GnobYTEL : 19 июля 2015
up Наверх