Совершенствование системы мотивации персонала на предприятиях общественного питания (на примере ООО «Фортуна»)

Цена:
1000 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D5460AA0-CF31-4DFD-93B4-25302DC9E4B8.pdf [ 2 MB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Adobe Acrobat Reader

Описание

Выпускная квалификационная работа по специальности 43.03.01 «Сервис».
Состав дипломного проекта в формате pdf, всего страниц в документе 85: пояснительная записка 72 листа и приложения в количестве 5 штук на 13 листах.
Содержание пояснительной записки с наименованиями приложений:
Введение.
Теоретические аспекты мотивационной системы.
Сущность мотивации сотрудников: понятие, классификация, структура, особенности.
Теории мотивации в основе построения работы с персоналом.
Структура мотивационной программы предприятия сервиса.
Зарубежный и отечественный опыт в работе с мотивационной программой.
Анализ мотивационной системы предприятия ООО «Фортуна».
Общая характеристика предприятия ООО «Фортуна»
Анализ мотивационной программы предприятия ООО «Фортуна».
Совершенствование мотивационной программы предприятия ООО «Фортуна».
Заключение.
Список использованных источников.
ПРИЛОЖЕНИЕ А. Схема рабочего зала заведения.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Анкета.
ПРИЛОЖЕНИЕ В. Анкета официанта.
ПРИЛОЖЕНИЕ Г. Анкета исследования мотивационных программ на предприятиях сервиса
ПРИЛОЖЕНИЕ Д. Интервью с экспертом о наличии мотивационной программы в заведении.

Дополнительная информация

Данная работа защищена в прошлом году на отлично

Похожие материалы

Конкурентоспособность на примере ООО Балткерамика
ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ......................................................................................................................................................... 3 Глава 1. Теоретический аспект конкурентоспособности........................ 6 1.1 Основные элементы стратегического планирования............................ 6 1.2 Анализ внешней и внутренней среды.................................................................. 10 1.3 Базовые конкурентные стратегии ...................
Диплом и связанное с ним Маркетинг
User Elfa254 : 21 октября 2013
25 руб.
Отчет по производственной практике в турагентстве Колесо Фортуны
Оглавление 2 Введение 3 1. Общая характеристика предприятия 5 1.1 История создания и развития предприятия 5 1.2 Форма собственности. 6 2. Особенности управленческой деятельности организации 8 2.1 Организационная структура управления 8 2.2 Принятие управленческих решений 9 3. Управление персоналом организации 11 3.1 Кадровая политика туристического агентства 11 3.2 Оплата и мотивация труда сотрудников «Колесо Фортуны» 12 4. Деятельность организации по оказанию услуг 14 Заключение 16 Список исполь
Менеджмент Работа
User Qiwir : 8 апреля 2014
19 руб.
Совершенствование процеесов товародвижения в ООО "Фортуна-Ю"
Содержание Введение. 1. Потребительские свойства, ассортимент и качество колбасных изделий. 1.1 Потребительские свойства колбасных изделий 1.2 Ассортимент колбасных изделий 1.3 Факторы формирующие качество колбасных изделий 1.4 Требования к качеству колбасных изделий 1.5 Хранение колбасных изделий 2. Исследовательская часть 2.1 Краткая характеристика и анализ торговой и хозяйственной деятельности ООО «Фортуна-Ю» 2.2 Поставщики колбасных изделий 2.3 Анализ ассор
Маркетинг Работа
User evelin : 11 октября 2013
10 руб.
Управление организацией на примере ООО Макдоналдс
Собственники и руководство Почти 100% акций компании находится в свободном обращении. Капитализация на середину июня 2009 года — $64,2 млрд. Под торговой маркой McDonald’s на середину июня 2009 года работало 32060 ресторанов в 118 странах мира (в том числе около 14 тысяч из них расположены в США). Из них значительная часть (25 578) управлялось по франчайзингу, поэтому ассортимент ресторанов, размер и состав порций может сильно различаться в разных странах. Ассортимент ресторанов включает гамбург
Менеджмент Работа
User Qiwir : 8 апреля 2014
5 руб.
Налогообложение предприятия на примере ООО "Стройсервис"
Введение…………………………………………………………………………...3 1. Показатели прибыли. Налог на прибыль……………………………………..4 2. Плательщики налога на прибыль и объект налогообложения………………7 3. Расчет налога на прибыль на примере предприятия ООО «Стройсервис».14 3.1. Расчет налога на прибыль и налоговой нагрузки предприятия без учета льгот по налогу на прибыль……………………………………….14 3.2. Расчет налога на прибыль и налоговой нагрузки с учетом льгот по налогу на прибыль………………………………………………………...18 Заключение……………………………………………………
Финансы Работа
User Slolka : 26 октября 2013
10 руб.
Аудит компании на примере ООО "Магнат"
Аудиторская фирма «Профаудит», именуемое в дальнейшем «Исполнитель», в лице Генерального директора Куликова Н.В., действующего на основании Устава, с одной стороны, и ООО «Магнат», именуемое в дальнейшем «Заказчик», в лице Генерального директора Петрова Г.Г., действующего на основании Устава, с другой стороны, вместе в дальнейшем именуемые «стороны», заключили настоящий Договор о нижеследующем: 1. Предмет Договора 1.1. Исполнитель обязуется оказать Заказчику услуги по проведению аудиторской пр
Бухгалтерский учет и аудит Работа Курсовая
User Elfa254 : 7 сентября 2013
5 руб.
Бухгалтерский учет на примере ООО "Сатурн"
ОТЧЕТ о прохождении преддипломной практики на предприятии ООО Сатурн Содержание Введение 1. Экономико-организационная характеристика предприятия 2. Учет и анализ долгосрочных инвестиций и источников их финансирования 3. Учет и особенности аудита нематериальных активов 4. Учет, анализ и аудит производственных запасов 5. Учет, анализ и аудит труда и его оплаты 6. Учет, анализ и аудит собственного капитала предприятия 7. Калькулирование и анализ себестоимости продукции 8. Учет и особенности аудита
Бухгалтерский учет и аудит Работа
User Slolka : 29 марта 2013
5 руб.
Анализ рентабельности на примере ООО «Русар»
Тема дипломной работы: Тема: Пути повышения рентабельности на предприятии на примере ООО «Русар» г. Москва Москва 2009 Содержание Введение Глава 1. Теоретические основы повышения рентабельности 1.1 Экономическая сущность понятия рентабельность 1.2 Основные показатели оценки рентабельности 1.3 Проблема повышения рентабельности Глава 2. Анализ рентабельности на примере ООО «Русар» 2.1 Краткая характеристика предприятия 2.2 Основные направления деятельности предприятия 2.3 Организационная структур
Диплом и связанное с ним Финансы
User Elfa254 : 7 марта 2013
45 руб.

Другие работы

Экзамен По дисциплине: «Региональная экономика». Билет №17.
Билет № 17 1. Показатели производственно-хозяйственной специализации региона. 2. Проблемные регионы России. 3. Понятие «комплексность» региона.
Региональная экономика ДО СИБГУТИ Билеты экзаменационные
User teacher-sib : 2 февраля 2017
100 руб.
Блок приготовления бурового раствора, Ёмкость-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Блок приготовления бурового раствора, Ёмкость-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 20 мая 2016
500 руб.
Блок приготовления бурового раствора, Ёмкость-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Экзаменационная работа по дисциплине: Сети электросвязи и методы их защиты (часть 2). Билет №3
Билет №3 1. Для каких атак может быть использована технология spoofing? Для каких атак может быть использована технология sniffing? Каковы основные причины реализации атак? 2. Опишите атаку типа сканирования, в случае использования протокола ТСР. Каковы возможные варианты предотвращения таких атак?
ДО СИБГУТИ Сети электросвязи и методы их защиты Работа Экзаменационная
User SibGOODy : 15 июля 2023
400 руб.
promo
Цифровая обработка сигналов 19 вариантВид работы: Контрольная работа 1
Спроектировать цифровой фильтр на основе сигнального процессора 1813ВЕ1 при следующих требованиях: 1. Передаточная характеристика цифрового фильтра A0 + A1Z-1 + A2Z-2 + A3Z-3 H(Z) = 1 + B1Z-1 + B2Z-2 + B3Z-3 Таблица 1. № варианта А_0 А_1 А_2 А_3 В_1 В_2 В_3 19 0,42 1,42 0,65 0,52 0,46 0,39 0,26 2. Разрядность входного слова равна 9. 3. Разрядность обрабатываемых результатов – 24. 4. Входное воздействие: X(nt)={(-(3n+1)/(2n+1));(-(3n+1)/(n+1));((n+1)/(2n+1));((2n+1)/(n+1));(-(2n+
******* Не известно Цифровая обработка сигналов Работа Контрольная
User Yekaterina : 3 февраля 2018
100 руб.
up Наверх