Очистка сточных вод пивоваренного завода

В результате данного курсового проекта была разработана схема очистки сточных вод пивоваренного завода; схема канализования предприятия; технологическая схема очистки сточных вод от взвешенных веществ и проведен ряд мероприятий по снижению БПК. Очищенная вода удовлетворяет всем нормам сброса воды на городские очистные сооружения. В представленной схеме применяются механические и биологические методы очистки. На основании выше изложенного можно сделать выводы о преимуществах разработанной технологической схемы. К основным преимуществам следует отнести то, что собственные очистные сооружения с использованием анаэробного - аэробного метода значительно снижают потребность в площадях под очистные сооружения (в 3-5 раз), образуется небольшое количество избыточного активного ила, что позволяет избежать больших расходов по его удалению. Биогаз, образующийся в процессе очистки, можно использовать на предприятии, при этом потребности в электроэнергии сокращаются в 3-4 раза. Очистные сооружения отличаются высоким уровнем автоматизации. Очистные сооружения отличаются обеспечивают требуемую очистку сточных вод при минимальных эксплуатационных затратах и низких объемах вторичных отходов. Развивая свою отрасль, пивовары могут играть существенную роль и для других сегментов российской экономики. Прежде всего это относится к сельскому хозяйству, актуальность развития которого для России бесспорна. Это касается не только прямого воздействия, когда структура потребляемого сырья способствует возделыванию определенных сельскохозяйственных культур. Отходы пивоварения - дробина - могут эффективно использоваться в животноводстве, повышая надои молока и привес крупного рогатого скота. Причем этот вид сотрудничества взаимовыгоден для предприятий обеих отраслей - пивовары снимают проблему утилизации отходов, животноводы получают практически бесплатный высокопродуктивный корм. ПДК сброса в городскую канализацию: ВВ - 200мг/л; БПК – 110мг/л. Графическая часть: 5 чертежей А1 и 4 спецификации в программе "Компас". В ПЗ - 45 листов.

Владивостокский государственный университет «Теплоэнергетика и теплотехника» 2019 г. Оценка КП "Отлично".