Расчет кожухотрубного ТА, для линии пастеризации молока.

В ДП был рассчитан кожухотрубный теплообменный аппарат, рассчитанный для линии пастеризации молока. Были определены его геометрические размеры, тепловые и гидравлические режимы работы. Расчеты производились по теплофизическим характеристикам воды, так как молоко по своим тепловым и гидравлическим характеристикам близко к воде и этот вид жидкости по экономических соображениям на много дороже воды. На основании выполненных расчётов был спроектирован и изготовлен опытный образец ТА, спроектирован и собран лабораторный стенд, разработаны программа и методика испытаний опытного образца ТА. В разделе "технико – экономические показатели" представлены калькуляция и затраты на теплообменник, приводится сравнительная характеристика кожухотрубного и пластинчатого теплообменников. В разделе "безопасность и экологичность" дается краткая характеристика объекта с точки зрения безопасности труда, подробный анализ факторов опасности и меры по их устранению с расчетами по электро- и тепло- безопасности. Графическая часть: 7 чертежей А1 и 3 спецификации А4 в программе "Компас". В ПЗ - 60 страниц.

Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого «Промышленная теплоэнергетика» 2020 г. Оценка ДП "Отлично".