Проектирование и расчёт сусловарочного аппарата

Цена:
55 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D8DC4970-FEF4-4173-B272-DAC36979C8BF.rar [381 KB]
material.view.file_icon Тех схема пива.cdw [КОМПАС v11 SP1, 128 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon РПЗ по РиК МиАПП.docx [Office 2007, 248 KB]
material.view.file_icon Спецификация ВСЦ-1.spw [КОМПАС v11 SP1, 41 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Спецификация перемешивающее утсройство.spw [КОМПАС v11 SP1, 40 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Вал.cdw [КОМПАС v11 SP1, 41 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon корпус1.cdw [КОМПАС v11 SP1, 64 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon перемешивающее устройство.cdw [КОМПАС v11 SP1, 63 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon полуступица.cdw [КОМПАС v11 SP1, 60 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Сусловарочный аппарат ВСЦ-1.cdw [КОМПАС v11 SP1, 142 KB] material.view.thumbnail_available

Дополнительная информация

material.view.file_icon Тех схема пива.cdw
Тех схема пива.cdw
material.view.file_icon Спецификация ВСЦ-1.spw
Спецификация ВСЦ-1.spw
material.view.file_icon Спецификация перемешивающее утсройство.spw
Спецификация перемешивающее утсройство.spw
material.view.file_icon Вал.cdw
Вал.cdw
material.view.file_icon корпус1.cdw
корпус1.cdw
material.view.file_icon перемешивающее устройство.cdw
перемешивающее устройство.cdw
material.view.file_icon полуступица.cdw
полуступица.cdw
material.view.file_icon Сусловарочный аппарат ВСЦ-1.cdw
Сусловарочный аппарат ВСЦ-1.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v11 SP1 или новее)
  • Microsoft Word

Описание

Содержание
Введение
1 Технологическая схема производства пива
1.1 Приём и хранение солода
1.2 Очистка и дробление солода
1.3 Приготовление пивного сусла
1.4 Охлаждение сусла
1.5 Приготовление дрожжей чистой культуры
1.6 Главное брожение
1.7 Дображивание и осветление пива
1.8 Розлив пива
2 Сусловарочный котел
2.1 Назначение
2.2 Устройство
3 Расчетная часть
3.1 Расчёт объёма и геометрических размеров сусловарочного аппарата
3.2 Расчёт площади поверхности теплопередачи
3.3 Определение расхода пара
3.4 Расчёт мощности электродвигателя мешалки
4 Монтаж и техническое обслуживание
4. 1 Монтаж
4.2 Техническое обслуживание
5 Мероприятия по охране труда и техники безопасности
5.1 Мероприятия по промышленной санитарии
5.2 Мероприятия по предупреждению чрезвычайных ситуаций
Заключение
Список использованной литературы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе был осуществлён расчёт сусловарочного аппарата - неотъемлемой части такого технологического этапа пивоваренного производства, как приготовление сусла.
Спроектированный сусловарочный аппарат имеет внутренний диаметр равный 2,9 м и имеет полный объем 11,9 м3. Он соответствует стандартной модели сусловарочного аппарата ВСЦ-1,5. По заданию же проекта начальное количество сусла 7000 кг, что занимает 11,65м3, а значит, увеличивается расход греющего пара, он по итогам работы оказался равен 2791,63 кг. Также была выбрана мешалка типа лопастная (пропеллерная) с числом лопастей, равным двум. Данный тип мешалки прост в исполнении, хорошо подходит для перемешивания вязких смесей. Также был произведен расчет необходимую мощность для привода мешалки – 1,58 кВт.

Дополнительная информация

Курсовой проект отличный,отлично защищался!
35 лис. А4, 3 лис. А1

Другие работы

Демографическая ситуация на примере Ставропольского края
Введение Глава 1 Понятие демографической ситуации и её элементы 1.1 Сущность понятия "демографическая ситуация" 1.2 Структурные составляющие демографической ситуации Глава 2 Анализ демографической ситуации в регионе (на примере Ставропольского края) 2.1 Демографическое развитие Ставропольского края 2.2 Миграция населения Ставропольского края Глава 3 Ожидаемые демографические тенденции развития Ставропольского края 3.1 Оценка и прогноз демографических тенденций 3.2 Пути решения социальны
Рефераты Социология
User VikkiROY : 25 сентября 2013
10 руб.
Седло клапанной группы бурового насоса НБ-475-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа-текст на украинском языке
Седло клапанной группы бурового насоса НБ-475-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа-текст на украинском языке
Нефтяная промышленность Чертежи
User leha.se92@mail.ru : 3 февраля 2017
90 руб.
Седло клапанной группы бурового насоса НБ-475-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа-текст на украинском языке
Том v 59-07-плас план ликвидации аварийных ситуаций при испытаниях опытно-промышленной установки (опу) по очистке газоконденсатной смеси от сероводорода соу
ТОМ V 59-07-ПЛАС ПЛАН ЛИКВИДАЦИИ АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЙ ПРИ ИСПЫТАНИЯХ ОПЫТНО-ПРОМЫШЛЕННОЙ УСТАНОВКИ (ОПУ) ПО ОЧИСТКЕ ГАЗОКОНДЕНСАТНОЙ СМЕСИ ОТ СЕРОВОДОРОДА СОУ- 3Б-М-10/40
Нефтяная промышленность Диплом и связанное с ним
User nakonechnyy_lelya@mail.ru : 14 ноября 2023
666 руб.
Том v 59-07-плас план ликвидации аварийных ситуаций при испытаниях опытно-промышленной установки (опу) по очистке газоконденсатной смеси от сероводорода соу
Совершенствование организации работы кузовного участка СТО
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 1. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЧАСТЬ 1.1. Характеристика СТО 1.2. Характеристика обслуживаемых автомобилей 1.3. Организация работ и технология производства на предприятии 1.4. Характеристика материально-технической базы 1.5. Характеристика кузовного участка 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1. Определение годового объёма работ СТО 2.2. Распределение трудоёмкости ТО и ТР по видам и месту выполнения работ 2.3. Определение количества рабочих постов
Диплом и связанное с ним Автомобили и технологическое обслуживание
User Annushka2018 : 17 апреля 2018
1000 руб.
up Наверх