Организация лечебно – профилактического и диетического питания» (на примере столовой Орел ГТУ)

Цена:
55 руб.

Состав работы

material.view.file_icon C669CA01-F6F2-4756-AC63-169953FA03A8.doc [ 347 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание
Введение 4
Глава I Организация лечебно – профилактического и диетического пита-
ния 6
1.1  Сеть диетического питания 6
1.2  Организация работы диетических столовых (отделений) 7
1.2.1 Способы приготовления диетических блюд 7
1.2.2 Требования к организации работы диетических столовых 9
1.3 Организация лечебно – профилактического и диетического питания 11
Глава II Организация лечебно – профилактического и диетического
питания в столовой Орел ГТУ 15
2.1 Оборудование и организация работы столовой Орел ГТУ 15
2.2 Организация диетического питания Орел ГТУ 19
Глава III Рекомендации по улучшению организации диетического пита-
ния в столовой Орел ГТУ 28
Заключение 32
Список использованных источников 33
Приложение А Документы необходимые для получения диетического
питания

Дополнительная информация

ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Курсовая работа защищалась отлично!
Полностью соответствует своему описанию!
Удачи на защите!

Похожие материалы

Организация лечебно – профилактического и диетического пита.
Содержание Введение 4 Глава I Организация лечебно – профилактического и диетического пита- ния 6 1.1 Сеть диетического питания 6 1.2 Организация работы диетических столовых (отделений
******* Не известно Организация и планирование производства Работа Курсовая
User romanoff81 : 9 октября 2009
10 руб.
Организация лечебно-профилактического обслуживания работающих на предприятии
Виды работ и характеристика условий труда на предприятии С целью идентификации опасностей, оценки рисков и контроля над ними обследование производственной деятельности подразделений филиала «Междугородная связь» осуществляют руководители подразделений филиала совместно с инженером по охране труда: - рассматриваются законодательные и нормативные требования, определяющие организацию работ по охране труда в подразделении филиала; - выявляются риски в производственной деятельности (определяются все
Безопасность жизнедеятельности (БЖД) Работа
User Lokard : 21 марта 2014
19 руб.
Организация лечебно-профилактического обслуживания работающих ОАО "Керамин"
Виды работ и характеристика условий труда на производстве ОАО «Керамин». Производственные факторы, формирующие условия труда В процессе труда на организм работающих кратковременно или длительно могут воздействовать неблагоприятные факторы (пыль, газы, шум, избыточное тепло и так далее), вызывающие профессиональные заболевания: глухоту, дерматит, конъюктивит и другие заболевания. Физическое состояние воздушной среды, характеризуется температурой, влажностью, скоростью движения воздуха, интенсивно
Безопасность жизнедеятельности (БЖД) Работа
User Lokard : 21 марта 2014
19 руб.
Организация лечебно-эвакуационного обеспечения населения при ликвидации последствий нападения противника
Содержание Понятие о лечебно-эвакуационных мероприятиях Этап медицинской эвакуации, определение, задачи и схема развертывания Медицинская реабилитация Медицинская сортировка пораженных – определение, цель, виды, сортировочные группы, организация работы сортировочной бригады Медицинская эвакуация - определение, цель, принципы организации, способы, требования Основы управления силами и средствами МСГО в очагах поражения (заражения) и на этапах эвакуации Понятие о лечебно-эвакуационных мероприятия
Военное дело Работа
User alfFRED : 9 марта 2014
10 руб.
Организация удаления отходов в лечебно-профилактических учреждениях
Введение. Медико-профилактическое дело является ведущей составной частью деятельности всех звеньев медицинской службы армии и флота при взаимодействии её с экологической службой в процессе обеспечения экологической безопасности деятельности ВС РФ. Экологическая безопасность деятельности военно-медицинской службы довольно специфична. С учетом особенностей экологической безопасности деятельность медицинских частей и учреждений можно их классифицировать следующим образом: 1. ЛПУ (военные госпитали
Рефераты Экология и защита окружающей среды
User Elfa254 : 19 марта 2013
10 руб.

Другие работы

Техническая термодинамика ТИУ Контрольная работа №1 Вариант 21
Расчет термодинамического цикла газотурбинной установки Рассчитать термодинамический цикл газотурбинной установки (рисунок 1.2), если рабочим телом является смесь идеальных газов следующего состава:
Задачи Теплотехника
User Z24 : 4 октября 2025
650 руб.
Техническая термодинамика ТИУ Контрольная работа №1 Вариант 21
Термодинамика ПетрГУ 2009 Задача 3 Вариант 77
а) Вычислить количество тепла, необходимое для нагревания воздуха от 0ºC до t2 при постоянном объеме, если первоначально он находился при атмосферном давлении и занимал объем V. б) Какое количество тепла потребуется для нагревания воздуха от 0ºC до T2 при постоянном давлении, если начальный объем был равен V? в) Пусть воздух находится в термически изолированной комнате объемом V. В комнате имеется небольшое отверстие, через которое воздух может просачиваться наружу, где давление равном 1 а
Задачи Теплотехника
User Z24 : 7 марта 2026
150 руб.
Термодинамика ПетрГУ 2009 Задача 3 Вариант 77
ИГ.03.04.02 - Пирамида с вырезом
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16 Вариант 4 ИГ.03.04.02 - Пирамида с вырезом Построить три проекции геометрического тела. Показать линии невидимого контура. В состав работы входят пять файлов: - 3D модель геометрического тела, расширение файла *.m3d (для открытия требуется программа компас не ниже 16 версии); - чертеж формата А3 в трёх видах с сохранением всех линий построения, все проекции вершин пирамиды обозначены буквами, вершин выреза - цифрами, расширение файла *.cdw (для открытия
СибГАУ Чертежи Инженерная графика
User Чертежи СибГАУ им. Решетнева : 30 июля 2023
100 руб.
ИГ.03.04.02 - Пирамида с вырезом
Гидравлика АКАДЕМИЯ ГРАЖДАНСКОЙ ЗАЩИТЫ Задача 9 Вариант 55
К лафетному стволу с насадком dH1 подача воды осуществляется от двух пожарных автомобилей АНР-40(130) и АА-40(131). От автомобиля АНР-40(130) проложена рукавная линия диаметром di из прорезиненных рукавов длиной L1, от автомобиля АА-40(131) — из прорезиненных рукавов диаметром d2 и длиной L2. Ствол поднят на высоту Z. Определить подачу каждого из пожарных насосов.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 12 марта 2026
180 руб.
Гидравлика АКАДЕМИЯ ГРАЖДАНСКОЙ ЗАЩИТЫ Задача 9 Вариант 55
up Наверх