Организация лечебно – профилактического и диетического питания» (на примере столовой Орел ГТУ)

Категории: Пищевая промышленность, Работа Курсовая
Добавлен: 12.09.2011
Размер: 346 KB
Покупок: 0
Добавил:
Рики-Тики-Та

Написать сообщение

Все работы пользователя

Цена:

55 руб.

Скачать

C669CA01-F6F2-4756-AC63-169953FA03A8.doc [347 KB]

Необходимые программы

Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:

Microsoft Word

Что делать, если файл не открывается

Описание

Содержание
Введение 4
Глава I Организация лечебно – профилактического и диетического пита-
ния 6
1.1 Сеть диетического питания 6
1.2 Организация работы диетических столовых (отделений) 7
1.2.1 Способы приготовления диетических блюд 7
1.2.2 Требования к организации работы диетических столовых 9
1.3 Организация лечебно – профилактического и диетического питания 11
Глава II Организация лечебно – профилактического и диетического
питания в столовой Орел ГТУ 15
2.1 Оборудование и организация работы столовой Орел ГТУ 15
2.2 Организация диетического питания Орел ГТУ 19
Глава III Рекомендации по улучшению организации диетического пита-
ния в столовой Орел ГТУ 28
Заключение 32
Список использованных источников 33
Приложение А Документы необходимые для получения диетического
питания

Дополнительная информация

ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Курсовая работа защищалась отлично!
Полностью соответствует своему описанию!
Удачи на защите!

Организация лечебно – профилактического и диетического пита.

******* Не известно Организация и планирование производства Работа Курсовая

romanoff81 : 9 октября 2009

10 руб.

Организация лечебно-профилактического обслуживания работающих на предприятии

Виды работ и характеристика условий труда на предприятии С целью идентификации опасностей, оценки рисков и контроля над ними обследование производственной деятельности подразделений филиала «Междугородная связь» осуществляют руководители подразделений филиала совместно с инженером по охране труда: - рассматриваются законодательные и нормативные требования, определяющие организацию работ по охране труда в подразделении филиала; - выявляются риски в производственной деятельности (определяются все

Безопасность жизнедеятельности (БЖД) Работа

Lokard : 21 марта 2014

19 руб.

Организация лечебно-профилактического обслуживания работающих ОАО "Керамин"

Виды работ и характеристика условий труда на производстве ОАО «Керамин». Производственные факторы, формирующие условия труда В процессе труда на организм работающих кратковременно или длительно могут воздействовать неблагоприятные факторы (пыль, газы, шум, избыточное тепло и так далее), вызывающие профессиональные заболевания: глухоту, дерматит, конъюктивит и другие заболевания. Физическое состояние воздушной среды, характеризуется температурой, влажностью, скоростью движения воздуха, интенсивно

Безопасность жизнедеятельности (БЖД) Работа

Lokard : 21 марта 2014

19 руб.

Организация лечебно-эвакуационного обеспечения населения при ликвидации последствий нападения противника

Содержание Понятие о лечебно-эвакуационных мероприятиях Этап медицинской эвакуации, определение, задачи и схема развертывания Медицинская реабилитация Медицинская сортировка пораженных – определение, цель, виды, сортировочные группы, организация работы сортировочной бригады Медицинская эвакуация - определение, цель, принципы организации, способы, требования Основы управления силами и средствами МСГО в очагах поражения (заражения) и на этапах эвакуации Понятие о лечебно-эвакуационных мероприятия

Военное дело Работа

alfFRED : 9 марта 2014

10 руб.

Организация удаления отходов в лечебно-профилактических учреждениях

Введение. Медико-профилактическое дело является ведущей составной частью деятельности всех звеньев медицинской службы армии и флота при взаимодействии её с экологической службой в процессе обеспечения экологической безопасности деятельности ВС РФ. Экологическая безопасность деятельности военно-медицинской службы довольно специфична. С учетом особенностей экологической безопасности деятельность медицинских частей и учреждений можно их классифицировать следующим образом: 1. ЛПУ (военные госпитали

Рефераты Экология и защита окружающей среды

Elfa254 : 19 марта 2013

10 руб.

Австрийская школа и её представители

Австрийская школа и ее представители Автономов В.С. Начало 70-х годов XIX в. в истории мировой экономической мысли ознаменовалось так называемой маржиналистской революцией. В такой датировке есть большая доля условности; к примеру, основные положения теории предельной полезности были сформулированы еще Г. Г. Госсеном в надолго всеми забытой работе 1844 г а начало массированного проникновения маржиналистских идей в экономическую литературу следует отнести только к середине 1880-х годов. По-разно

Политология Работа

Elfa254 : 3 марта 2013

10 руб.

Корпус. Вариант 14

Корпус. Вариант 14 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЯ Задание. Сложные разрезы Чертеж выполняется с использованием сложного разреза (положение секущих плоскостей приведено в задании, см. скриншот 1). На месте соответствующего вида выполнить указанный сложный разрез. При необходимости (для выявления форм всех элементов предмета) использовать местные или простые разрезы. 3d модель и чертеж выполнен на формате А3 (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в компасе 3

БГТУ Инженерная и компьютерная графика Работа Контрольная

lepris : 25 августа 2022

120 руб.

Вариант 2. Радиоприемные устройства систем радиосвязи и радиодоступа. Экзаменационная работа.

Задания: 1. Анализ схемы входного устройства с авто-трансформаторным согласованием фидера со входом приемника. 2. Транзисторный преобразователь частоты, принцип работы. Выбор режима. 3. В одноконтурном усилителе радиочастоты (УРЧ) контур настроен на частоту f0 = 800 кГц. Полоса пропускания УРЧ на уровне равна = 32 кГц. На сколько децибел будут ослаблены в УРЧ сигналы станций, принимаемых по соседнему (расстройка = 9 кГц) и по зеркальному каналам? Промежуточная частота приемника = 465 кГц.

Радиоприемные устройства систем радиосвязи и радиодоступа ДО СИБГУТИ Работа Экзаменационная

CameronCarmona : 7 февраля 2023

500 руб.

Тормоза лебёдки агрегата для ремонта и освоения скважин А-50-Плакат-Картинка-Фотография-Чертеж-Оборудование для капитального ремонта, обработки пласта, бурения и цементирования нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа-Машины и оборудова

Нефтяная промышленность Чертежи

leha.nakonechnyy.92@mail.ru : 20 декабря 2017

186 руб.