Разработка производственной программы кафе

Цена:
55 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 80D041A9-9BAF-4388-8FC9-1461E784ADA0.docx [ 96 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание           

I.Характеристика предприятия.................................................................2-3     
II.Характеристика цеха ..............................................................................4        
III.Разработка производственной программы предприятия....................5-15    

 3.1.Определение количества потребителей    
 3.2.Расчет количества блюд по группам и в ассортименте 
3.4 Расчет количества реализуемых блюд в ассортименте.
 3.5.Составление производственной программы предприятия  

IV.Рассчет сырья..........................................................................................16             
V. Проектирование холодного цеха ...........................................................17          
 5.1.Разрабодка производственной программы цеха.   
 5.2.Расчет механического оборудования в холодном цехе  
5.3.Расчет численности работников холодного цеха 
 5.4.Расчет и подбор немеханического оборудования  
5.5.Расчет площади цеха        
5.6. Планировка холодного цеха

VI.Правила санитарии и гигиены в цехе..................................................31      
VII. Список литературы ........................................................................................39

Дополнительная информация

Курсовая работа защищалась отлично!
Имеется чертежи и записка!
Удачи на защите!

Другие работы

Циклический процесс. С примером программы
При решении подавляющего большинства задач (в том числе и весьма несложных) в программе практически невозможно задать в явном виде все операции, которые необходимо выполнить. В самом деле, пусть необходимо вычислить сумму первых n членов гармонического ряда: Y= 1+ 1/2+ 1/3 + …+ 1/ n Очевидно, что без использования циклического процесса можно составить программу лишь для фиксированного значения n. Например, при n=5 требуемые вычисления можно задать с помощью оператора присваивания вида: Y:= 1+1/2
Задачи ******* Не известно Программирование
User Kachirus : 1 ноября 2013
100 руб.
Особливості розміщення та основні проблеми та перспективи розвитку важкого машинобудування України
Вступ Розділ 1. Стан важкого машинобудування в Україні 1.1 Машинобудувний комплекс, його структура та продукція 1.2 Територіальне розміщення важкого машинобудування України 1. 3 Розміщення машинобудування України в промислових вузлах Розділ 2. Машинобудування у світі 2.1 Регіони світового машинобудування, розвиток та розміщення Розділ 3. Проблеми та перспективи машинобудування 3.1 Проблеми та перспективи машинобудування в Україні Висновок Список використаної літератури. Додатки Всту
Машиностроение Работа
User DocentMark : 28 сентября 2013
5 руб.
Теория сложностей вычислительных процессов и структур. Лабораторные работы №1-5. Вариант 1.
Лабораторная работа 1 Задание Написать программу для сортировки массива из 50 элементов методом “пузырьковой” сортировки (Bubble Sort) или прямого выбора (Select Sort) (по вариантам). Массив считать из файла. Вывести на экран трудоемкость метода (количество сравнений). Номер варианта выбирается по последней цифре зачетной книжки Вариант 1 Метод “пузырьковой” сортировки. Массив для сортировки: 456, 827, 165, 117, 691, 476, 311, 25, 495, 571, 17, 30, 441, 696, 574, 162, 358, 119, 655, 241, 3
ДО СИБГУТИ Теория сложностей вычисл. процессов и структур Работа Лабораторная
User nik200511 : 7 июня 2018
91 руб.
Теория сложностей вычислительных процессов и структур. Лабораторные работы №1-5. Вариант 1.
Информатика. часть 1-я. (Лабораторная работа №1-5) Вариант №6
1.Даны x, y, z. Найти min(x2+y2, y2+z2) –4 2.Напечатать таблицу изменения пути, вычисляемого по формуле S = V0t + at2/2 в зависимости от времени, если время изменяется от 0 до 20 сек с шагом 2 сек. V0 = 10 м/с; A = 15 м/с2 .......... 5.Дана действительная квадратная матрица А размера n n. Вычислить среднее значение элементов матрицы, которые являются четными числами.
СибГУТИ Информатика Работа Лабораторная
User Alexey8 : 2 июня 2015
120 руб.
up Наверх