Проект розпилювальної сушарки для сушки рідких продуктів у харчовій промисловості типу СРЦ – 1600

Зміст
1. Вступ
1.1. Загальна інформація про процес сушіння………………………….3
1.2. Описання проектованого апарату………..………………………..4
1.3. Технологічна схема. Описання роботи апарата………………….5
1.4. Недоліки процесу розпилювальної сушки. Способи інтенсифікації процесу сушіння…….……………………………………………….6

2. Розрахунки
2.1. Матеріальний бала…...……………………………………………..7
2.1.1. Розрахунок продуктивності сушильної установки по сировині та висушеному матеріалу………………………………………..8
2.1.2. Визначення основних параметрів вологого повітря…………..8
2.1.3. Розрахунок витрат повітря в сушильній установці……………9
2.2. Тепловий розрахунок……………………………………………….10
2.3. Розрахунок основних робочих елементів…………………………12
2.3.1. Діаметр краплі…………………………………………………..12
2.3.2. Радіус факела розпилювання…………………………………..13
2.3.3. Швидкість витання……………………………………………..14
2.4. Конструктивний розрахунок……………………………………...14
2.5. Розрахунок теплової ізоляції та витрат теплоти в навколишнє середовище………………………………………………………….16
2.6. I – d діаграма……………………………………………………….19

3. Розрахунок калорифера………………………………………………...20

4. Техніко-економічні показники установки…………………………...20

5. Умови безпечної експлуатації і питання екології…………………..21

6. Список використаної літератури……………………………………...22

Курсовой проект защищался отлично!
Имеется чертежи и записка!
Удачи на защите!