Закусочная Barbecue на 100 мест

Цена:
20 руб.

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon 1.docx

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Аннотация
Содержание
Введение
1. Технико-экономическое обоснование
2. Организационная часть
3. Технологическая часть
3.1 Разработка производственной программы проектируемого предприятия общественного питания
3.2 Расчет площади помещений для хранения
3.3 Овощной цех и цех обработки зелени
3.4 Расчет мясного цеха
3.5 Расчет горячего цеха
3.6 Расчет холодного цеха
3.7 Расчет моечной столовой посуды
3.8 Расчет моечной кухонной посуды
3.9 Расчет помещения для резки хлеба
3.10 Помещения для потребителей
3.11 Служебные и бытовые помещения
3.12 Расчет технических помещений
3.15 Монтажная привязка оборудования
3.16 Специальный вопрос
4 Архитектурно-строительная часть
4.1 Расчет размерных параметров проектируемого здания
4.2 Расчет системы вентиляции проектируемого здания
4.3 Расчет системы отопления проектируемого здания
4.4 Расчет системы водоснабжения
4.5 Расчет канализации проектируемого здания
4.6. Освещение проектируемого здания
5. Безопасность и экологичность проекта
5.1 Мероприятия по улучшению условий труда
5.2 Мероприятия уменьшающие загрязнение окружающей среды
6. Экономический раздел
6.1 Расчет валового дохода предприятия
6.2 Труд и заработная плата
6.3 Издержки производства и обращения
6.4 Окупаемость капитальный вложений
Заключение
Приложение 1
Список литературы
Проект закусочной Barbecue на 100 мест
В данном дипломе рассматривалось обоснование посадочных мест, нами определялись: загрузка торгового зала по часам, количество блюд потребляемых в каждый час работы предприятия, ассортимент отдельных видов блюд, составлялось меню. Далее рассчитывали количество продукции для приготовления всех блюд входящих в состав меню. Определяли площадь складских помещений по удельной нагрузке на м 2. Затем рассчитывали все цеха для приготовления блюд входящих в состав меню. В цехах мы по производственной прог
User OstVER : 30 января 2013
5 руб.
Учет на забалансовых счетах
Содержание Раздел I. Теоретическая часть 1. Забалансовые счета, порядок записи и операций по ним 1.1 Введение 1.2 Сущность и основные характеристики забалансовых счетов 1.3 Учёт отдельных операций по забалансовым счетам 2. Учёт процесса производства 2.1 Понятие производства 2.2 Себестоимость 2.3 Стоимость материальных ресурсов 2.4 Прямые и косвенные затраты 2.5 Калькуляция 2.6 Заключение Раздел II. Практическая часть контрольной работы Задача 1 Задача 2 Задача 3 Задача 4 Литера
User Elfa254 : 30 декабря 2014
15 руб.
Гидромеханика ПетрГУ 2014 Задача 3 Вариант 11
Определить диаметр d трубопровода, по которому подается жидкость Ж с расходом Q из условия получения в нем максимально возможной скорости при сохранении ламинарного режима, если известны кинематическая вязкость и массовый расход жидкости.
User Z24 : 8 марта 2026
150 руб.
Гидромеханика ПетрГУ 2014 Задача 3 Вариант 11
Разрешение имен доменов с помощью DNS
Ежедневно миллионы людей используют DNS в операционной системе Windows NT, хотя большинство из них об этом даже не подозревает. Всякий, кто набирает адрес, например, http://www.winntmag.com, применяет DNS для связи с Web-узлом. Если вы хотите связать свою сеть с внешним миром или подготовиться к переходу на Windows 2000 (Win2K), следует хоть немного представлять себе, что такое DNS. В одной из своих предыдущих статей я рассказал о том, как можно в своей сети использовать WINS для преобразования
User alfFRED : 2 октября 2013
10 руб.
Типология личности преступника
Содержание: 1) Введение. 2) Использование различных моделей личностной типологии в криминалистике. 3) Основы использования соционической модели личности в юриспруденции. 4) Базовые типы личности и возможные области криминальной специализации в преступной среде. 5) Заключение. 6) Список использованной литературы. В практике расследования преступлений, в судебном заседании и во всех сферах юридической деятельности, связанных с необходимостью к
User Elfa254 : 14 октября 2013
10 руб.
up Наверх