Закупочная деятельность и ее значение в предпринимательской деятельности

Научно-исследовательская работа
по дисциплине «Организация предпринимательской деятельности»
Научно-исследовательская работа выполнена с целью изучения закупочной деятельности предприятия, раскрытие терминов закупки, снабжения. Как при правильном подборе персонала наладить процесс продаж в любом магазине. На что влияет уровень производительности труда.
В работе подробно раскрыто понятие закупочной логистики, выявлена связь между закупками и снабжение в предприятии, определена роль закупок в деятельности предприятия. Представлен зарубежный опыт на примере Великобритании.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..5
1  СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ…………………………………………………………......7
1.1  Понятие закупочной деятельности………………………………………….7
1.2  Организация и управление закупочной деятельностью………………….12
1.3  Методы выбора поставщиков……………………………………………...15
1.4  Управление закупками………………………………………………….......18
1.5  Закупочная деятельность мирового класса………………………………..21
1.6  Зарубежный опыт, снабжение бакалейными товарами в розничной торговле Великобритании…………………………………………………..25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….29
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………..31
Работа любого предприятия зависит от наличия сырья, материалов товаров и услуг, которые поставляют ему другие организации. Даже самому небольшому офису для выполнения своих функций необходимы помещения, тепло, свет, средства связи и офисное оборудование, мебель и различные другие предметы. Ни одна организация, предприятие, учреждение не являются самодостаточными.
Актуальность вопросов организации и управлению закупками торговых компаний в последние годы постоянно возрастает, что в значительной степени объясняется развитием инфраструктуры отечественного товарного рынка, увеличением товарооборота и ужесточением конкурентной борьбы на экономических рынках.
В настоящее время благополучие и коммерческий успех предприятия всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.