Анализ ассортимента и оценка качества сыра, реализуемого в магазине
Категории:
Добавлен:
Размер:
Покупок:
Добавил:
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
bestref-106120.doc
|
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Состояние и перспективы развития рынка сыров
1.2 Классификация, характеристика ассортимента сыров
1.3 Химический состав и пищевая ценность сыров
1.4 Факторы, формирующие качество и сырье. Процессы производства
1.5 Требования к качеству сыров
2. Практическая часть
2.1 Характеристика магазина «Гроздь»
2.2 Анализ ассортимента сыров, реализуемых в магазине «Гроздь»
2.3 Анализ НД на сыры
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Состояние и перспективы развития рынка сыров
1.2 Классификация, характеристика ассортимента сыров
1.3 Химический состав и пищевая ценность сыров
1.4 Факторы, формирующие качество и сырье. Процессы производства
1.5 Требования к качеству сыров
2. Практическая часть
2.1 Характеристика магазина «Гроздь»
2.2 Анализ ассортимента сыров, реализуемых в магазине «Гроздь»
2.3 Анализ НД на сыры
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Похожие материалы
Анализ ассортимента качества и организация продажи бараночных изделий, реализуемых в магазине "Пчелка", ООО "Якутского хлебокомбината"
Elfa254
: 13 октября 2013
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
1.1 Конъюнктура рынка хлебобулочных изделий РФ
1.2 Пищевая ценность и факторы, формирующие качество хлебобулочных изделий
1.3 Классификация и современные направления ассортимента хлебобулочных изделий
1.4 Требования к качеству бараночных изделий
1.5 Организация сбыта бараночных изделий
ГЛАВА 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2.1 Характеристика Якутского хлебокомбината
2.2 Объекты и метод
Elfa254
: 13 октября 2013
10 руб.
Изучение ассортимента и анализ качества чайной продукции, реализуемой магазином ООО "Мечта"
evelin
: 11 октября 2013
Введение
1. Теоретическая часть
1.1 Потребительские свойства данной группы товаров
1.2 Классификация ассортимента данной группы товаров и характеристика ассортимента
1.3 Оценка качества, характеристика дефектов
1.4 Сертификация данной группы товаров
1.5 Упаковка, маркировка, хранение
2. Практическая часть
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ ассортимента данной группы товаров на конкретном предприятии (широта, полнота, новизна, устойчивость)
2.3 Показатели качества и проверк
evelin
: 11 октября 2013
13 руб.
Анализ ассортимента и сравнительная оценка качества бытовых холодильных приборов, реализуемых магазином "Техно-сила"
Elfa254
: 13 октября 2013
Содержание
Введение
1. Литературный обзор
1.1 Классификация бытовых холодильных приборов
1.2 Состояние производства холодильных приборов на Российском рынке
1.3 Факторы, формирующие качество и ассортимент холодильных приборов
1.3.1 Конструкция и материалы, применяемые для изготовления холодильных приборов
1.3.2 Технологические особенности производства холодильных приборов
1.4 Требования к качеству и особенности его оценки
2. Практическая часть
2.1 Цели и задачи исследования
2.2 Ан
Elfa254
: 13 октября 2013
15 руб.
Другие работы
Теплотехника Часть 1 Теплопередача Задача 9 Вариант 8
Z24
: 12 октября 2025
Плоская стальная стенка толщиной δст=10 мм омывается с одной стороны дымовыми газами с температурой t1=950 ºС, а с другой стороны – водой с температурой t2=250 ºС. Коэффициенты теплопередачи со стороны газов и со стороны воды соответственно α1 и α2. Коэффициент теплопроводности материала стенки λст=50 Вт/(м·К). Определить плотность теплового потока через стенку и температуру ее поверхностей со стороны газов и воды для случая чистой стенки, а также для случая, когда она покрыта слоем накипи с коэ
Z24
: 12 октября 2025
180 руб.
Технологическая (проектно-технологическая) практика
Fijulika
: 19 июня 2022
Оглавление
Введение 3
1 Общая характеристика компании ООО «Элтекс» 4
1.1 Нормативно-правовая база ООО «Элтекс» 4
1.2 Характеристика защищенных сетей и систем ООО «Элтекс» 5
1.3 Должностная инструкция системного администратора 9
1.4 Вывод по разделу прохождения практики 12
2. Сканирование уязвимостей с помощью инструмента Maltego 13
2.1 Характеристика инструмента Maltego 13
2.2 Настройка Maltego 14
2.3 Сканирование сети компании ООО «Элтекс» 16
2.4 Вывод по разделу Maltego 19
3. Сканирование уяз
Fijulika
: 19 июня 2022
300 руб.
Деловая женщина: особенности имиджа, мышления и поведения
OstVER
: 18 декабря 2012
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Стр.
Введение------------------------------------------------------------2 – 3
Глава 1. Имидж – путь к успеху----------------------------------4 – 6
Глава 2. О деловых качествах женщины-----------------------7 – 10
Глава 3. Особенности межличностного взаимодействия----11 – 14
Глава 4. Правила игры «в работу»----------------------------15 – 22
Заключение-----------------------------------------------------------23
Список использованной литературы-------------------------------24
Введ
OstVER
: 18 декабря 2012
5 руб.
Объектно-ориентированная разработка программ
Elfa254
: 8 октября 2013
1. Теоретический вопрос:
ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ РАЗРАБОТКИ ПРОГРАММНЫХ СРЕДСТВ.
1.1 Специфика разработки программных средств.
1.2 Жизненный цикл программного средства.
1.3 Понятие качества программного средства.
1.4 Обеспечение надежности - основной мотив разработки программного средства.
1.5 Методы борьбы со сложностью.
1.6 Обеспечение точности перевода.
1.7 Преодоление барьера между пользователем и разработчиком.
1.8 Обеспечение контроля правильности принимаемых решений.
2. Практическая ча
Elfa254
: 8 октября 2013
10 руб.
