Состояние коммерческой деятельности и обоснование перспективной программы совершенствования коммерческой деятельности предприятия.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………..…………..….3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ОТРАСЛИ НА СОВРЕМЕН-НОМ ЭТАПЕ…………………………………………………………………….….5

2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ОРШАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»………………….…..18
2.1. История развития и краткая характеристика……………………….…..18
2.2. Ресурсы предприятия………………………………………………….…….21
2.3. Производственные и финансовые показатели…………………….….….25

3. СОСТОЯНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ОАО «ОРШАН-СКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»………………………………..…..30
3.1. Коммерческая деятельность по снабжению……………………….……..30
3.2. Коммерческая деятельность по сбыту……………………………….……33

4. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ОРШАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ»……………….……..46
4.1. Обоснование объема и структура производства, ассортимент продук-ции на перспективу……………………………………………………………….46
4.2. Обоснование каналов реализации продукции на перспективу………..59
4.3. Обоснование инвестиционного проекта по производству солода сухого ржаного…………………………………………………………………………….63

5. ОХРАНА ТРУДА……………………………………………………………….79
5.1. Анализ состояния охраны труда на ОАО «Оршанский комбинат хле-бопродуктов»…………………………………………………...………………….80
5.2. Мероприятия по улучшению условий и безопасности труда…………..83

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………….…………..…….89

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………...92

ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………………..96

УО "Могилевский государственный университет продовольствия"