Структура торгового ассортимента и контроль качества электро-бытовых товаров магазина "Эльдорадо"

1.1. Состояние развития производства и потребления электробытовых товаров. 5

1.2. Классификация электробытовых товаров. 9

1.3. Требования к качеству электробытовых товаров. 17



2. Экспертиза ассортимента и качества электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 22



2.1. Объект и место исследования. 22

2.2. Анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров. 25

2.3. Экспертиза качества на примере отдельных образцов и некоторых бытовых товаров. 28

2.4. Организация торговли электробытовых товаров в магазине «Эльдорадо». 39

2.5. Маркетинговые исследования конкурентоспособности на примере стиральных машин. 41



Заключение. 57



Список литературы. 60



Приложение. 62


Введение.

В быту используют разнообразные электрические при­боры и машины. По способу преобразования электри­ческой энергии бытовые приборы делят на электронагре­вательные, электромеханические и комбинированные. В электронагревательных приборах электрическая энер­гия источника питания преобразуется в тепловую энер­гию, которая используется для полезной работы. В электромеханических приборах (они имеют электро­двигатель и обычно называются машинами) электриче­ская энергия источника питания преобразуется в меха­ническую энергию рабочего органа прибора. Комбинированные приборы представляют собой совокупность электромеханической и электронагревательной частей прибора.

В настоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент бытовых электротоваров. В последние годы устройство электробытовых товаров пре­терпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве электробытовых товаров все шире применяются линии автоматической сборки с помощью мини-роботов. Расширяется про­изводство товаров с повышенными функциональными возможностями. Непрерывно совершенствуется ассортимент в направлении повышения их качества, увеличения продолжительности действия. Большое внимание уделяется дизайну электробытовых товаров, выпуску изделий, соответст­вующих современным направлениям моды.

Актуальность данной работы состоит в том, что разнообразие электробытовых товаров требует от товароведа глубокого знания товаров, принципов работы их механизмов и правил эксплуатации. Учитывая, что в настоящее время насчитывается несколько сотен моделей, выпускаемых десятками заводов, потребителю трудно ориентироваться при выборе бытовой техники. Поэтому умения и навыки товароведа в области ассортимента и качества изделий этой группы товаров так остро необходимы на отечественном рынке.

Кроме того, разная цена и дифференцированный уровень дохода населения требуют от специалистов магазина формирования такого ассортимента товаров, при котором каждый покупатель смог бы приобрести необходимый для него товар.