Современное состояние животноводства в России

На современном этапе развития хозяйства России происходят значительные изменения в аграрном секторе экономики. Это связано с переходом от государственно-административных принципов управления хозяйством к экономическим, направленным на создание условий для формирования различных форм собственности, развития земельного рынка, свободной конкуренции товаропроизводителей.

За период с начала 90-х годов, в результате аграрной реформы были созданы правовые и организационные условия для функционирования разных форм собственности в сельском хозяйстве. Наряду с этим была приватизирована практически вся сфера переработки сельскохозяйственного сырья и сфера реализации, в т. ч. торговля. Произошло перераспределение государственной собственности в пользу коллективных и частных хозяйств.

В последнее время выросла доля импорта в формировании продовольственных ресурсов.«В товарной структуре импорта на долю продовольственной продукции приходится около 30% всего объема.В структуре импорта мясо и мясопродукты составляют 19%,молоко и молочные продукты - 10, овощи - 9%.»[1]

«Как сообщила Федеральная служба государственной статистики (Росстат), к 1 января 2008 г. в Российской Федерации в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, поголовье крупного рогатого скота составило 21,3 млн голов (на 1,4% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 9,3 млн (на 1,1% выше). Фактически эти показатели означают прекращение сокращения численности крупного рогатого скота, наблюдавшееся с 1985 г. Однако по сравнению с дореформенным 1990 г., который ныне обычно берут за эталон при сопоставлениях, в 2007 г. поголовье крупного рогатого скота было ниже почти в 2,8 раза (на 37,5 млн голов), в том числе коров — уменьшилось более чем в 2,2 раза (на 11,5 млн голов). Количество свиней увеличилось на 1 января 2008 г. до 16,2 млн (+2,7% к 2006 г.), что было на 23,8 млн голов (почти в 2,5 раза) ниже, чем в 1990 г».[2]