Отчет по производственной практике на ОАО Каравай

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 139FC3C5-2B98-4DD8-B0C8-517D81F176E6.rar [ 70 KB ]
material.view.file_icon 999999999999999.docx [ 73 KB ]
material.view.file_icon Диплом с www.docent.name.txt [ 833 bytes ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Программа для просмотра текстовых файлов

Описание

Специальность: технолог по производству хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий.
Краткий обзор развития хлебопекарного производства в России.
Ассортимент хлеба и хлебных изделий.
Основное и дополнительное сырьё хлебопекарного производства.
Приём, хранение, подготовка сырья к пуску в производство, показатели качества.
Тестоприготовительное и пекарное отделения.
Определение готовности хлеба.
Хранение готовой продукции.
Пути снижения затрат и потерь на производство.
Хлебопекарные улучшители и пищевые добавки.
Виды инструктажей по технике безопасности.
Аппаратурно-технологические схемы на ОАО «Каравай».

Другие работы

Социально-правовая защита детей и подростков, попавших в трудную жизненную ситуацию
Содержание Введение……………………………………………………………..……………3 1.Дети и подростки, попавшие в трудную жизненную ситуацию, как объект социальной защиты………………..6 1.1 Социальная защита детей и подростков, оказавшихся в трудной жизненной ситуации в дореволюционной России……………………………7 1.2 Социальная защита детства в Советской России…………….…………..18 2 .Сущность и содержание социально-правовой защиты детей, находящихся в трудной жизненной ситуации»…………………………………………..……28 2.1 Формирование международного сотрудничества
Социология Работа
User Elfa254 : 6 февраля 2014
5 руб.
Мат.анализ(допглавы).Контрольная работа № 1. В -12
1. Исследовать сходимость числового ряда. 2. Найти интервал сходимости степенного ряда 3. Вычислить определенный интеграл с точностью до 0.001, разложив подынтегральную функцию в степенной ряд и затем проинтегрировать его почленно. 4. Разложить данную функцию f(x) в ряд Фурье 5. Найти общее решение дифференциального уравнения. 6. Найти частное решение дифференциального уравнения , удовлетворяющее начальным условиям
Математический анализ СибГУТИ Работа Контрольная
User linkor : 14 марта 2013
100 руб.
Сравнительная характеристика возможностей СУБД Microsoft SQL и FoxPro по разделения прав доступа (на примере автоматизированной системы прокат автомобилей)
Содержание: Введение Анализ БД. Описание предметной области. Инфологическая модель БД. Выбор СУБД. Логическое проектирование. Разработка. База данных «Прокат автомобилей». Создание таблиц и заполнение их информацией. Создание связей между таблицами. Определение условий целостности данных. Создание форм, отчетов и запросов. Запросы. Обеспечение защиты от несанкционированного доступа. Создание меню проекта и программной оболочки. Создание справочной системы. Создание инсталляционного пакета. Списо
Базы данных Работа
User evelin : 11 апреля 2015
65 руб.
Основы схемотехники. Зачет
Задание к итоговому зачету по дисциплине «Основы схемотехники» для студентов дистанционного обучения Для получения зачета по курсу Вам необходимо сделать объемные выводы по каждой лабораторной работе. Выводы оформляете в одном файле Word. Титульный лист обязателен. Отправляете на проверку со страниц сайта, указав вид работы «зачет».
СибГУТИ Основы схемотехники Работа Зачетная
User Alexis87 : 7 декабря 2013
150 руб.
Основы схемотехники. Зачет
up Наверх