Отчет по практике в ООО Перерабатывающий комплекс Стойленский

Содержание

1Общие сведения о предприятии 3

1.1 Полное название и юридический адрес предприятия 3

1.2 Историческая справка 3

1.3 Вид, цель и предмет деятельности 4

1.4 Организационно-правовая форма предприятия 4

1.5 Организационная структура управления ООО ПК «Стойленский» 5

2 Учетная политика организации 10

2.1 Учет расчетов с персоналом по оплате труда 10

2.2 Учет материальных затрат 11

2.3 Учет продаж готовой продукции 12

3 Порядок распределения прибыли 13

4 Анализ объема производства и реализации продукции 14

5 Анализ финансового состояния ООО ПК «Стойленский» 17

5.1 Адаптация бухгалтерского баланса и предварительная оценка его статей 17

5.2 Анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости ООО ПК «Стойленский» за 2004 год 19

5.3 Анализ абсолютных и относительных показателей ликвидности 24

Приложения 30

1 Общие сведения о предприятии

1.1 Полное название и юридический адрес предприятия

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Перерабатывающий комплекс «Стойленский»»

Местонахождение и почтовый адрес Общества: РОССИЯ, 309530, Белгородская область, г. Старый Оскол, промплощадка ОАО «Стойленский ГОК»

1.2 Историческая справка

В 1990г. запускается мясокомбинат который относится к цеху переработки сельхозпродукции принадлежащий Стойленскому ГОКу. Первые три года руководство предприятия небезуспешно пытается выйти на рынок со своей продукцией и занимает свою нишу. Производство не превышает 40 тонн в месяц.

В 1992 г. запускается цех по переработке молока. На поставленном немецком оборудовании начинается производство сыра «Гауда», а также поставляется молоко для нужд города и нужд Стойленского ГОКа.

В том же 1992 году начинается строительство завода по производству растительного масла и уже в сентябре 1994 года завод производит первую пробную партию растительного масла. В 1995 году ставится поточная линия по разливу масла в бутылки.

Новая эра предприятия начинает отсчёт с 1мая 2001года когда предприятие включают в АПК «Стойленская нива» и организовывается ООО ПК «Стойленский» благодаря сотрудничеству АПК «Стойленская нива» инвестирует предприятие, на предприятии вырастают объёмы производства, а значит и реализация, продукцию замечают в Москве и уже на первой выставке продовольственной продукции где участвует ООО ПК «Стоцленскиц» сыр «Гауда» получает золотую медаль, колбаса «Венская» и «Московская» получают дипломы второй степени.

Сейчас объёмы производства мясокомбината выросли в 6 раз, продукцию комплекса знают в Москве, Орле, Белгороде, Воронеже.