Физико-химические и биохимические основы производства творога
-
Категории:
Пищевая промышленность, Работа
-
Добавлен:
23.02.2014
-
Размер:
56 KB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
alfFRED
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
3333333333333.doc
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Содержание:
Введение.
Биотехнология и химический состав творога.
Технология производства продукта.
Производство творога.
Новые направления в производстве творога.
Заключение.
Список использованной литературы.
Введение.
Биотехнология и химический состав творога.
Технология производства продукта.
Производство творога.
Новые направления в производстве творога.
Заключение.
Список использованной литературы.
Похожие материалы
От физики необходимого к физике возможного
GnobYTEL
: 17 ноября 2012
Аруцев Александр Артемьевич, Ермолаев Борис Валерьевич, Кутателадзе Ираклий Отарович, Слуцкий Михаил Семенович
Время - неотъемлемая составляющая нашего бытия. Веками пленяло оно воображение художников, философов, поэтов. Включение времени в галилеевскую механику ознаменовало рождение новой науки. Центральное место нашего пособия - проблема стрелы времени (это понятие ввел в 1928 году Артур Эддингтон). Ведь в том виде, в каком время входит в основные законы физики, оно само не вносит никакого раз
GnobYTEL
: 17 ноября 2012
Физика
Юрий14
: 17 марта 2021
РГР по физике No 2, Вариант 7
Вариант 7
1. Расстояние между экраном и дифракционной решеткой равно 42,0 см. Если
дифракционная решетка освещается желтой линией натрия (λ1 = 589 нм), то максимум первого порядка на экране отстоит от центрального пика на расстоянии
2,48 см. Другой источник создает максимум первого порядка, отстоящий на 2,0
см от центрального максимума. Какова его длина волны λ2? Изобразите на рисунке дифракционную картину интенсивности света на экране для длин волн λ1
и λ2, в
Юрий14
: 17 марта 2021
200 руб.
Физика
тантал
: 3 августа 2013
- ФИЗ, 7 заданий
1. Материальная точка совершает гармонические колебания с амплитудой А=4 см и периодом Т=2 с. Если смещение точки в начальный момент времени равно нулю, то точка колеблется в соответствии с уравнением (в СИ):
2. Если ar и an - тангенциальная и нормальная составляющие ускорения, то соотношения: аг =0, ап=0 справедливы для ...
3. Тело массой 2 кг поднято над Землей. Его потенциальная энергия 400 Дж. Если на поверхности Земли потенциальная энергия тела равна нулю и силами сопроти
тантал
: 3 августа 2013
100 руб.
Физика
SERGIO_SPANIS
: 1 ноября 2008
Конспект по электро-магнитным явлениям
Электростатическое поле в вакууме
Теорема Остроградского-Гаусса для электростатического поля в вакууме.
Диэлектрики в электростатическом поле.
Расчет электрического поля в диэлектрике
Проводники в электростатическом поле.
Энергия электрического поля
Закон Ома в дифференциальной форме
Закон Ома в интегральной форме
Элементы физической электроники
Магнитное поле в вакууме. Закон Био-Савара-Лапласа
Закон полного тока для магнитного поля в вакууме
Магнетизм ка
SERGIO_SPANIS
: 1 ноября 2008
История физики: термодинамика и молекулярная физика
evelin
: 2 сентября 2013
Учение о теплоте зародилось в 18 веке. До этого времени понятие температуры и теплоты практически не различались. Работами ученых 18 века было начато количественное исследование тепловых явлений. В разработку шкал для измерения температуры основной вклад внесли немецко-голландский физик Габриэль Даниэль Фаренгейт (1686-1736), французский ученый Рене Антуан Фершо де Реомюр (1683-1757) и шведский ученый Андерс Цельсий (1701-1744). Голландский физик Питер ван Мушенбрек (1692-1761) провел первые исс
evelin
: 2 сентября 2013
Атомная физика и физика твердого тела
white_lady90
: 8 июня 2009
Шпоры по атомной физике и физике твердого тела......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
white_lady90
: 8 июня 2009
70 руб.
Другие работы
Пути и методы государственного регулирования кризисных ситуаций в экономике
Qiwir
: 6 ноября 2013
Введение Стр. 3
Глава 1. Система и организация государственного регулирования экономики Стр. 4
Принципы и методы государственного регулирования Стр. 4-5
Субъекты и организационная структура государственного регулирования Стр. 6-7
Глава 2. Кризис – что это? Причины возникновения, цикличность (теория длинных волн) Стр. 8
2.1.Кризис Стр. 8-9
2.2.Причины кризиса Стр.9-13
2.3.«Длинные волны» Стр. 14-16
Глава 3 Антикризисная политика в РФ: стратегические приоритеты и текущие задачи Стр.17-22
Qiwir
: 6 ноября 2013
10 руб.
«Финансы». Экзамен. Вариант № 2
ДО Сибгути
: 20 марта 2013
Сравнительная характеристика понятий «финансы» и «деньги»-сущность, функции, схожие и отличительные черты
ВАРИАНТ 2
1. Экономическая сущность кредита выявляется при рассмотрении его как:
а) категории финансов;
б) самостоятельной экономической категории;
в) финансового инструмента;
г) специфического товара.
2. Функционирование финансов от кредита отличает то, что они:
а) выполняют распределительную функцию;
б) выполняют функцию средства платежа;
в) приводят к смене собственника;
г) выступают как
ДО Сибгути
: 20 марта 2013
50 руб.
Курсовая работа "Основы построения инфокоммуникационных систем и сетей". Вариант №2
svh
: 5 октября 2016
Методы регистрации.
Сигнал, поступающий с выхода канала постоянного тока (КПТ), должен быть отождествлен на приемной стороне с «0» или «1». Необходимо также произвести запоминание значащей позиции сигнала данных. Процесс определения и запоминания значащей позиции сигнала данных называется регистрацией.
Проходя по каналу постоянного тока сигнал, элементы которого имеют длительность , искажается, в результате чего значащие моменты (ЗМ) смещаются относительно исходных на время . Искажения, при
svh
: 5 октября 2016
220 руб.
Чертеж. Фреза шпоночная диаметра 22мм.
DiKey
: 9 июня 2022
Фреза шпоночная диаметра 22мм.
Материал Р6М5
DiKey
: 9 июня 2022
100 руб.
