Отчет по учебно-ознакомительной практике Отель Милена

Введение 3
1. Общая характеристика предприятия ООО «Отель «Милена» 5
1.1. Краткая характеристика структуры управления
гостиничным комплексом 6
1.2. Типы гостиничных номеров в гостинице и их характеристика 10
2. Характеристика службы горничных в гостинице ООО «Отель «Милена» 13
2.1. Правила и технология выполнения уборочных работ в гостинице 14
2.2. Обеспечение пожарной безопасности и организация
ключевого хозяйства в гостинице 15
Заключение 19

Введение
С 6 по 19 июня я проходила учебно-ознакомительную практику в гостинице г. Казань «Милена», находящаяся по адресу
Тази Гиззата, 19.
В первые дни практики я изучила правила техники безопасности в гостинице, изучила различные правила, ориентиры и планы действия в чрезвычайных ситуациях.
Целью прохождения учебно-ознакомительной практики является: ознакомление с профессией горничной, сбор материалов и получение практических навыков.
Практические навыки играют определяющую роль в профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более эффективна работа такого сотрудника.
Подготовка к написанию отчёта по практики предусматривает изучение темы будущей работы, знакомство со всеми ее тонкостями и нюансами. Необходимо составить наиболее полное представление о предмете работы и хорошо ориентироваться в данном вопросе.