Отчет о прохождении производственной практики в ресторане Шинок

Цена:
30 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 2841599F-94D6-4DF0-8E8A-46CAF6314511.rar [ 328 KB ]
material.view.file_icon 11111111111111111111.docx [ 342 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Зміст:
Вступ.
Ознайомлення з підприємством.
Робота в доготівельних цехах.
Загальна характеристика гарячого цеху.
Технологія супів, соусів.

Похожие материалы

Отчет о прохождении производственной практики в ресторане "Шинок"
Ознайомча практика є складовою частиною навчального процесу. Метою моєї практики стало отримання інформації та формування практичних навичок, пов'язаних з обраною спеціальністю, ознайомлення з виробничим процесом, оволодіння сучасними методами, формами організації та знаряддями праці в ресторанному господарстві. Основними завданнями практики було придбання досвіду діяльності в одному з підприємств ресторанного господарства. Метою практики є закріплення та поглиблення теоретичних знань, отриманих
Отчеты по производственной практике Практические занятия и отчеты
User Рики-Тики-Та : 11 сентября 2011
55 руб.

Другие работы

Проект модернизации соломотряса зерноуборочного комбайна КЗС-10К с целью снижения потерь зерна с соломой
Тема данного курсового проекта: «Модернизация соломотряса зерноуборочного комбайна КЗС-10К с целью снижения потерь зерна с соломой». Указанная цель достигается изменением радиуса коленчатого вала соломотряса с 60 мм до 50 мм и установкой брезентовых фартуков над клавишами. Для обеспечения допустимых потерь зерна удлиняем клавиши соломотряса. В пояснительной записке приведен анализ конструкций и информация по патентам, дано обоснование принятой к разработке конструкции. Потом проведен технологиче
Сельское, лесное хозяйство и землепользование Работа Курсовая
User Slolka : 15 февраля 2019
250 руб.
Проект модернизации соломотряса зерноуборочного комбайна КЗС-10К с целью снижения потерь зерна с соломой
Проект лесного питомника и лесных культур
Раздел 1 Введение 1.1 Лесорастительные условия 1.2 Выбор места под питомник 1.3 Первичное освоение территории 1.4 Способы и системы обработки почвы под лесные культуры 1.5 Характеристика породы 1.5.1 Особенности выращивания сеянцев 1.6 Особенности выращивания саженцев в школьном отделении питомника 1.7 Особенности выращивания черенков на маточной плантации 1.8 Основные положения лесовыращивания 1.9 Подготовка площади под лесные культуры 1.9.1 Подготовка площади
Экология и защита окружающей среды Работа Курсовая
User alfFRED : 3 сентября 2013
10 руб.
Конструирование монолитного ребристого перекрытия здания
СОДЕРЖАНИЕ 1. Компоновка конструктивной схемы монолитного перекрытия. 2. Данные для проектирования. 3. Расчёт и конструирование монолитного ребристого перекрытия. 4. Расчёт и конструирование плиты монолитного перекрытия. 4.1. Расчётные пролеты и нагрузки. 4.2. Определение усилий в плите от внешней нагрузки. 4.3. Расчёт прочности плиты по нормальным сечениям. 4.4. Конструирование плиты. 5. Расчёт и конструировани
Строительство промышленное и гражданское Работа Курсовая
User alfFRED : 28 августа 2013
10 руб.
Разработка конструкции аппарата очистки воздуха от мелкодисперсных примесей
Содержание Содержание 2 Введение 3 1 Патентный поиск 4 1.1 Описание наиболее интересных конструкций мокрых пылеуловителей. 13 2 Технологическая часть 22 2.1 Описание технологической схемы 22 2.2 Описание работы аппарата очистки воздуха 23 2.3 Расчёт параметров центробежного вентилятора 25 2.4 Расчёт мощности дв
Водоснабжение и водоотведение Работа Курсовая
User Рики-Тики-Та : 12 января 2012
55 руб.
up Наверх