Модернизация волчка типа МП2-160 для измельчения мяса при производстве варено-копченых колбас на ОАО «Дюртюлинский мясокомбинат
Состав работы
|
|
Описание
3 Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов):
значение мяса для человека; актуальность темы дипломного проекта для мясокомбината; расчет и проектирование технологического процесса производства вареных колбас; расчет и конструирование волчка МП2-160; разработка схемы электроснабжения и управления защиты электродвигателя; монтаж, наладка, эксплуатация волчка. Техника безопасности при эксплуатации волчка; устройство и работа производственной линии.; безопасность жизнедеятельности и экология на предприятии; бизнес-план проекта; заключение по разработанному проекту; библиографический список.
4 Перечень графического материала (с точным указанием обязательных чертежей): общий вид волчка (две проекции); режуще-измельчительный механизм (сборочный чертеж); деталировка; план цеха с разрезом; схема автоматизации участка приготовления фарша; технологическая схема; схема электрическая принципиальная; схема кинематическая; анализ существующих конструкций; графики оптимизации шнека; экономические показатели проекта.
значение мяса для человека; актуальность темы дипломного проекта для мясокомбината; расчет и проектирование технологического процесса производства вареных колбас; расчет и конструирование волчка МП2-160; разработка схемы электроснабжения и управления защиты электродвигателя; монтаж, наладка, эксплуатация волчка. Техника безопасности при эксплуатации волчка; устройство и работа производственной линии.; безопасность жизнедеятельности и экология на предприятии; бизнес-план проекта; заключение по разработанному проекту; библиографический список.
4 Перечень графического материала (с точным указанием обязательных чертежей): общий вид волчка (две проекции); режуще-измельчительный механизм (сборочный чертеж); деталировка; план цеха с разрезом; схема автоматизации участка приготовления фарша; технологическая схема; схема электрическая принципиальная; схема кинематическая; анализ существующих конструкций; графики оптимизации шнека; экономические показатели проекта.
Дополнительная информация
Диплом на пять!!!
Похожие материалы
Совершенствование оборудования в линии производства копченых колбас на ОАО «Комбинат мясной «Воронежский» (модернизация волчка ВФ-160, куттера Л5-ФКМ, шпигорезки ФШМ-2)
Shloma
: 13 июля 2021
Тема дипломного проекта – «Совершенствование оборудование в линии производства копченых колбас в условиях ОАО «Комбинат мясной Воронежский».
Дипломный проект посвящен важной и актуальной задаче по созданию и совершенствованию оборудования в линии производства варено-копченых колбас. Предложено:
– модернизация волчка, в частности измельчающего механизма, содержащий несколько предварительных стадий разрезания на части кусков исходного сырья, улавливающий кусочки включений, выпускающий их через
1590 руб.
Другие работы
Монтаж подземного газопровода в полевых условиях
DiKey
: 16 мая 2020
Курсовая работа. Монтаж подземного газопровода в полевых условиях.
Расчётно-пояснительная записка содержит 36 страниц, 6 таблиц, 9 источников используемой литературы, 2 рисунка.
Объектом проектирования является разработка технологии монтажа газовой сети из полиэтиленовых труб диаметром 63 мм и длиной 3,0 км в полевых условиях в грунте – песке.
Цель работы – закрепить теоретические знания по вопросам монтажного проектирования, производства земляных работ и монтажно-заготовительных работ при стр
330 руб.
Пассивная безопасность автомобиля
yura909090
: 19 апреля 2012
Пассивная безопасность — совокупность конструктивных и эксплуатационных свойств автомобиля, направленных на снижение тяжести дорожно-транспортного происшествия
Cистема предварительного натяжения ремней в случае аварии притягивает корпус человека к спинке сидения, тем самым предотвращая продвижение корпуса вперёд, либо проскальзывание под ремнём. Действенность системы обуславливается тем, что ремень находится в натянутом положении, а не ослаблен применением различных клипсов и прищепок.
НАДУВНЫЕ
50 руб.
Просоциальное и антисоциальное поведение в обществе
Elfa254
: 10 октября 2013
Введение.
ГЛАВА I. Просоциальное и антисоциальное поведение в обществе.
ГЛАВА II. Теоретический анализ подачи информации СМИ.
1.1 Анализ способа и содержания подаваемой информации в телевизионных новостях.
1.2 Особенности размещения в сетке вещания.
1.3 Смысловой ряд.
1.4 Создание событий.
1.5 Сокрытие событий.
1.6 Анализ подаваемой информации
1.7 Псевдопроблемы.
ГЛАВА III Практическая часть.
Выводы.
Список литературы.
Цель:
Анализ агрессивного и просоциального поведения в те
Расчёт себестоимости перевозок на заданном полигоне обслуживания при использовании различных схем доставки груза
Aronitue9
: 23 марта 2012
Содержание
Введение___________________________________________________________ 3
1. Характеристика рассматриваемого фронта__________________________5
1.1. Характеристика перевозимого груза__________________________ 5
1.2. Описание типа подвижного состава__________________________ 6
1.3. Описание погрузочного устройства__________________________10
1.4. Описание фронтов погрузки и выгрузки на полигоне___________11
1.5. Описание междугородних дорог I и II категории_______________11
2. Количество а
20 руб.