Производство питьевого пастеризованного молока с витамином С
-
Категории:
Пищевая промышленность, Практические занятия и отчеты
-
Добавлен:
25.01.2015
-
Размер:
312 KB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
Aronitue9
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
0.doc
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Введение.
Технологическая часть.
Характеристика продукта.
Требования к качеству сырья.
Требования ГОСТ Р52054-2003г на молоко натуральное коровье.
Технологическая схема производства пастеризованного молока с витамином «С».
Регламент производства.
Пороки молока.
Практическая часть.
Продуктовый расчет для питьевого молока с м. д. ж. 3,2%.
Регламент работы ведущего оборудования.
Заключение.
Список используемой литературы.
Технологическая часть.
Характеристика продукта.
Требования к качеству сырья.
Требования ГОСТ Р52054-2003г на молоко натуральное коровье.
Технологическая схема производства пастеризованного молока с витамином «С».
Регламент производства.
Пороки молока.
Практическая часть.
Продуктовый расчет для питьевого молока с м. д. ж. 3,2%.
Регламент работы ведущего оборудования.
Заключение.
Список используемой литературы.
Другие работы
Бульдозер ДЗ-130 на базе трактора Т90 П
neiddd
: 14 мая 2013
Введение 5
1 Назначение, краткое описание устройства и работы бульдозера 6
2 Анализ уровня техники в области бульдозеров 11
3 Выбор прототипа.Описание конструкции бульдозера 17
4 Определение основных параметров машины и рабочего оборудования 21
4.1 Расчет тягового усилия 21
4.2 Выбор скорости рабочего хода 22
4.3 Выбор скорости обратного хода 22
4.4 Статическое давление на грунт 22
4.5 Определение по
neiddd
: 14 мая 2013
Проектирование участка механической обработки детали "Фланец задний"
Рики-Тики-Та
: 16 августа 2012
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 2
1 Анализ исходных данных. Цель и задачи проекта 6
2 Выбор стратегии и выбор производства 18
3 Выбор и проектирование заготовки 21
4 Выбор технологических баз. Технологический маршрут и
план обработки. 25
5 Выбор средств технологического оснащения 31
6 Разработка технологических операций 40
7Проектирование инструмента . 62
8 Проектирование производственного участка 65
9 Экономическая эффективность проекта 80
10 Экологичность и безопасность проекта 98
Заключение. 110
Лит
Рики-Тики-Та
: 16 августа 2012
110 руб.
Проект дорожной СТОА
proekt-sto
: 22 марта 2023
СОДЕРЖАНИЕ
Задание…..………………………………………………………………………2
1.1 Мощность СТОА…………………………………………………….4
1.2 Годовой объем работ СТОА 4
1.3 Годовой объем вспомогательных работ……………………………..7
1.4 Технологически необходимое число рабочих………………………8
1.5 Штатное число рабочих……………………………………………….9
1.6 Число вспомогательных и инженерно-технических рабочих………………………………………………………….………..11
1.7 Число рабочих постов, автомобилей-мест хранения и ожидания…………………
proekt-sto
: 22 марта 2023
100 руб.
Объектно-ориентированное программирование. Лабораторная работа № 1, 2, 3, 4, 5
uberdeal789
: 17 февраля 2015
Лабораторная работа №1:
Тема: Принцип инкапсуляции. Описание класса.
Задание:
Описать класс tPoint, инкапсулирующий основные свойства и методы точки на плоскости. Создать массив из 100 точек. Нарисовать точки случайным образом случайным цветом на экране.
Лабораторная работа №2:
Тема: Продолжение темы лаб. работы №1.
Задание:
Сделать защиту полей класса (т.е. работать с полями в основной программе не напрямую, а используя соответствующие методы записи в поле и чтения из поля). Добавить методы дв
uberdeal789
: 17 февраля 2015
65 руб.
