Виробництво хліб житній з тмином та булочка харківська

Цена:
100 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D809EB56-5700-490A-8416-E5DDAFA2BEBB.doc [ 835 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

3. Технологічні розрахунки
3. 1. Розрахунок продуктивності печей
3.2. Розрахунок пофазних рецептур
3.3. Розрахунок виходу виробів
3.4. Розрахунок виробничих рецептур і вибір технологічних параметрів
3.5. Розрахунок витрат сировини і площ для її зберігання
3.6. Розрахунок і вибір технологічного обладнання
3.7. Специфікація основного технологічного обладнання
4. Технохімічний контроль у виробництві
5. Заходи з охорони праці та промислової екології
6. Список літератури.

Дополнительная информация

2014

Другие работы

Задание к теме №17 «Административная ответственность»
Вопросы и задания: 1. Заполните карту сравнительного анализа: Состав правонарушения Статья КоАП РФ Объект Объективная сторона Субъект Субъективная сторона Задачи: 2. Дорожная служба Администрации города заключила с обществом с ограниченной ответственностью "Дорожник", занимающимся дорожными работами, договор о ремонте нескольких городских магистралей. При осуществлении дорожного надзора сотрудниками Государственной инспекции безопасности дорожного движения (ГАИ) были выявлены грубые нарушения
Право административное и трудовое СибУПК Работа Контрольная
User studypro : 29 июня 2015
120 руб.
Кинематическая схема буровой установки БУ 5000ДГ, сборочный чертёж насоса УНБТ-950, Патентно-информационый обзор, деталировка-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Кинематическая схема буровой установки БУ 5000ДГ, сборочный чертёж насоса УНБТ-950, Патентно-информационый обзор, деталировка-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Нефтяная промышленность ИНиГ Чертежи
User https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27 : 19 мая 2016
696 руб.
Кинематическая схема буровой установки БУ 5000ДГ, сборочный чертёж насоса УНБТ-950, Патентно-информационый обзор, деталировка-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
В’язка взаємодія вихорових структур зі зсувною течією
Актуальність теми. Сучасний етап розвитку техніки та технологій потребує все більш докладних знань про складні нестаціонарні процеси, які відбуваються в рідинах, оскільки це дозволяє покращувати експлуатаційні характеристики машин та механізмів, підвищувати ефективність роботи, економити енергетичні ресурси. В багатьох випадках гідродинамічні характеристики твердих тіл при обтіканні їх потоком в’язкої рідини визначаються параметрами пограничного шару, що утворюється на поверхні тіл. Додаткові у
Гидравлические системы, машины и механизмы Работа
User Slolka : 20 октября 2013
10 руб.
Физико-химические и биохимические основы производства творога
Содержание: Введение. Биотехнология и химический состав творога. Технология производства продукта. Производство творога. Новые направления в производстве творога. Заключение. Список использованной литературы.
Пищевая промышленность Работа
User alfFRED : 23 февраля 2014
10 руб.
up Наверх