Виробництво хліб житній з тмином та булочка харківська

Цена:
100 руб.

Состав работы

material.view.file_icon D809EB56-5700-490A-8416-E5DDAFA2BEBB.doc [ 835 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

3. Технологічні розрахунки
3. 1. Розрахунок продуктивності печей
3.2. Розрахунок пофазних рецептур
3.3. Розрахунок виходу виробів
3.4. Розрахунок виробничих рецептур і вибір технологічних параметрів
3.5. Розрахунок витрат сировини і площ для її зберігання
3.6. Розрахунок і вибір технологічного обладнання
3.7. Специфікація основного технологічного обладнання
4. Технохімічний контроль у виробництві
5. Заходи з охорони праці та промислової екології
6. Список літератури.

Дополнительная информация

2014

Другие работы

Диагностика межличностных отношений в малой социальной группе
Становление личности индивида не может рассматриваться в отрыве от общества, в котором он живет, от системы отношений, в которые он включается. Природа межличностных отношений в любых общностях достаточно сложна. В них проявляются как сугубо индивидуальные качества личности – ее эмоциональные и волевые свойства, интеллектуальные возможности, так и усвоение личностью нормы и ценности общества. В системе межличностных отношений человек реализует себя, отдавая обществу воспринятое, усвоенное от об
Психология Рефераты
User Qiwir : 15 октября 2013
Залог как форма обеспечения возвратности кредита
I. Кредит и кредитная система 1.1. Роль кредита в развитии экономики и его границы 5 1.2. Развитие коммерческих банков ПМР в сфере кредитования 9 1.3. Мониторинг промышленных предприятий 17 II. Современные виды кредитных операций 2.1. Предоставление банковского кредита (формы, виды, принципы) 25 2.2. Организация и о
Банковское дело и кредитование Работа
User alfFRED : 23 марта 2013
10 руб.
Гидромеханика в примерах и задачах УГГУ 2006 Задача 1.6.1
Определить, каким прибором следует измерять давление в баке, заполненном маслом, и показание этого прибора (в ат), установленного на глубине h=1,2 м, если показание U-образного ртутного манометра, установленного на поверхности масла, hрт=200 мм. Принять плотность масла ρмас=900 кг/м³ (рис.1.5). Ответ: следует пользоваться вакуумметром, рприб=рвак=0,163 ат.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 26 сентября 2025
150 руб.
Гидромеханика в примерах и задачах УГГУ 2006 Задача 1.6.1
Вентиль угловой 01.06.00.000 ВО ЧЕРТЕЖ
Вентиль угловой 01.06.00.000 ВО ЧЕРТЕЖ Вентиль – устройство для регулирования в трубопроводе пара, газа, воды или другой жидкости. Вентиль состоит из корпуса 2 и шпинделя 3. На нижнем конце шпинделя при помощи резьбовой втулки 6 закреплен клапан 1, состоящий из: металлической втулки и наплавленной резиновой прокладки. На верхнем конце шпинделя закреплен маховик 5. Втулка сальника 4 уплотняет сальниковую набивку 22 (материал – пенька ПП ГОСТ 5152-84*). Трубопроводы присоединяются к уголь
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User coolns : 22 сентября 2025
700 руб.
Вентиль угловой 01.06.00.000 ВО ЧЕРТЕЖ
up Наверх