Організація виробництва вершкового масла способом перетворення ВЖВ з переробкою вторинної сировини на підприємстві потужністю переробки 80 тон молока за добу
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Компас или КОМПАС-3D Viewer
- Microsoft Word
Описание
Вступ.
Вибір і обґрунтування проектних рішень за тематикою проекту.
Структура підприємства, опис цеху або ділянки що проектується, підлягають технічному переоснащенню або реконструкції.
Обгругтування вибору асортименту молочних продуктів та способів їх виробництва.
Технологічні розрахунки.
Таблиця вихідних даних для розрахунку продукту.
Схема напрямків переробки сировини.
Розрахунки сировини запроектованого асортименту.
Зведена таблиця вихідних даних.
Проектування технологічного процесу.
Нормативні характеристики сировини та допоміжних матеріалів.
Опис загальних операцій виробництва молочних продуктів.
Опис технології молочних продуктів запроектованого асортименту відповідно до апаратурно-технологічної схеми.
Нормативні характеристики готової молочної продукції.
Схема технологічного контролю на прикладі одного з основних продуктів.
Промислова санітарія на підприємстві.
Підбір технологічного обладнання виробничого цеху (дільниці).
Розрахунок виробничих площ та приміщень.
Висновки
Список використаної літератури.
Додатки.
Графічна частина:
-Апаратурно-технологічна схема виробництва молочних продуктів.
-Графік організації виробничих процесів.
Вибір і обґрунтування проектних рішень за тематикою проекту.
Структура підприємства, опис цеху або ділянки що проектується, підлягають технічному переоснащенню або реконструкції.
Обгругтування вибору асортименту молочних продуктів та способів їх виробництва.
Технологічні розрахунки.
Таблиця вихідних даних для розрахунку продукту.
Схема напрямків переробки сировини.
Розрахунки сировини запроектованого асортименту.
Зведена таблиця вихідних даних.
Проектування технологічного процесу.
Нормативні характеристики сировини та допоміжних матеріалів.
Опис загальних операцій виробництва молочних продуктів.
Опис технології молочних продуктів запроектованого асортименту відповідно до апаратурно-технологічної схеми.
Нормативні характеристики готової молочної продукції.
Схема технологічного контролю на прикладі одного з основних продуктів.
Промислова санітарія на підприємстві.
Підбір технологічного обладнання виробничого цеху (дільниці).
Розрахунок виробничих площ та приміщень.
Висновки
Список використаної літератури.
Додатки.
Графічна частина:
-Апаратурно-технологічна схема виробництва молочних продуктів.
-Графік організації виробничих процесів.
Другие работы
ММА/ИДО Иностранный язык в профессиональной сфере (ЛТМ) Тест 20 из 20 баллов 2024 год
mosintacd
: 28 июня 2024
ММА/ИДО Иностранный язык в профессиональной сфере (ЛТМ) Тест 20 из 20 баллов 2024 год
Московская международная академия Институт дистанционного образования Тест оценка ОТЛИЧНО
2024 год
Ответы на 20 вопросов
Результат – 100 баллов
С вопросами вы можете ознакомиться до покупки
ВОПРОСЫ:
1. We have … to an agreement
2. Our senses are … a great role in non-verbal communication
3. Saving time at business communication leads to … results in work
4. Conducting negotiations with foreigners we shoul
150 руб.
Задание №2. Методы управления образовательными учреждениями
studypro
: 13 октября 2016
Практическое задание 2
Задание 1. Опишите по одному примеру использования каждого из методов управления в Вашей профессиональной деятельности.
Задание 2. Приняв на работу нового сотрудника, Вы надеялись на более эффективную работу, но в результате разочарованы, так как он не соответствует одному из важнейших качеств менеджера - самодисциплине. Он не обязателен, не собран, не умеет отказывать и т.д.. Но, тем не менее, он отличный профессионал в своей деятельности. Какими методами управления Вы во
200 руб.
Особенности бюджетного финансирования
Aronitue9
: 24 августа 2012
Содержание:
Введение
Теоретические основы бюджетного финансирования
Понятие и сущность бюджетного финансирования
Характеристика основных форм бюджетного финансирования
Анализ бюджетного финансирования образования
Понятие и источники бюджетного финансирования образования
Проблемы бюджетного финансирования образования
Основные направления совершенствования бюджетного финансирования образования
Заключение
Список использованный литературы
Цель курсовой работы – исследовать особенности бюджетного фин
20 руб.
Программирование (часть 1-я). Зачёт. Билет №2
sibsutisru
: 3 сентября 2021
ЗАЧЕТ по дисциплине “Программирование (часть 1)”
Билет 2
Определить значение переменной y после работы следующего фрагмента программы:
a = 3; b = 2 * a – 10; x = 0; y = 2 * b + a;
if ( b > y ) or ( 2 * b < y + a ) ) then begin x = b – y; y = x + 4 end;
if ( a + b < 0 ) and ( y + x > 2 ) ) then begin x = x + y; y = x – 2 end;
200 руб.