Отчет по производственной практике на пивзаводе
-
Категории:
******* Не известно, Пищевая промышленность, Практические занятия и отчеты
-
Добавлен:
03.09.2015
-
Размер:
804 KB
-
Покупок:
1
-
Добавил:
Aronitue9
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
2919BE99-82B9-4649-9404-95478FA2A1C9.docx
|
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
- Microsoft Word
Описание
Содержание:
Введение.
История завода.
История пивоварения.
Структура предприятия.
Характеристика сырья и готовой продукции.
Сырье.
Характеристика сырья для получения пива.
Технология производства.
Технологическая схема производства.
Приготовление солода.
Дробление солода.
Получение пивного сусла.
Сбраживание пивного сусла и дображивание пива.
Осветление и розлив пива.
Аппаратурно-технологическая схема производства пива.
Контроль производства.
Оценка качества ячменя.
Оценка качества солода.
Оценка качества пивного сусла.
Безопасность жизнедеятельности.
Заключение.
Список использованных источников.
Приложения.
Введение.
История завода.
История пивоварения.
Структура предприятия.
Характеристика сырья и готовой продукции.
Сырье.
Характеристика сырья для получения пива.
Технология производства.
Технологическая схема производства.
Приготовление солода.
Дробление солода.
Получение пивного сусла.
Сбраживание пивного сусла и дображивание пива.
Осветление и розлив пива.
Аппаратурно-технологическая схема производства пива.
Контроль производства.
Оценка качества ячменя.
Оценка качества солода.
Оценка качества пивного сусла.
Безопасность жизнедеятельности.
Заключение.
Список использованных источников.
Приложения.
Другие работы
Теплотехника Часть 1 Термодинамика Задача 20 Вариант 8
Z24
: 11 октября 2025
Влажный насыщенный пар с абсолютным давлением р1 поступает в дроссельный калориметр для определения его влажности. После дросселирования до давления р2 = 0,1 МПа температура пара становится равной t2. Какова влажность пара до дросселирования? Как возрастает удельная энтропия пара в дроссельном калориметре? Решение задачи иллюстрировать в is — диаграмме.
Z24
: 11 октября 2025
160 руб.
Контрольная работа по дисциплине: Управление IT проектами. Вариант общий
xtrail
: 16 августа 2024
*** Контрольная содержит 2 файла: пояснительную записку в MS Word и проект в MS Project ***
Содержание
Введение 3
1. Концепция и Устав проекта 5
2. Содержание и сроки проекта 8
3 Ресурсы и стоимость проекта 10
4. Риски проекта 13
Заключение 17
Список используемых источников 18
Приложение А 19
Цель работы: Разработка и реализация комплекса мероприятий по оптимизации, поддержке и обслуживанию серверов, сетевой инфраструктуры и рабочих компьютеров предприятия с целью повышения их эффективности
xtrail
: 16 августа 2024
1000 руб.
Кинематическая схема установки АОРС-60-Чертеж-Оборудование для капитального ремонта, обработки пласта, бурения и цементирования нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
nakonechnyy.1992@list.ru
: 27 февраля 2018
Кинематическая схема установки АОРС-60-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для капитального ремонта, обработки пласта, бурения и цементирования нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
nakonechnyy.1992@list.ru
: 27 февраля 2018
277 руб.
Учет экспортных операций в ЗАО "Камкабельснабсбыт"
GnobYTEL
: 9 ноября 2012
Введение 3
Глава 1. Общая характеристика экспорта 6
1.1. Правовая основа экспортных операций 6
1.2. Влияние условий поставки на формирование коммерчес-
ких расходов 8
1.3. Документальное оформление экспортных операций 12
Глава 2. Учет экспортных операций и
GnobYTEL
: 9 ноября 2012
15 руб.
