Кейс 3. Логистика.

Цена:
300 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 65E29062-0506-4362-943C-14B0696D7259.doc

Необходимые программы

Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Кейс №3 – мах 5 баллов
Компания «Р. Инвестмент Групп» работает в России с 1990 г. Это большая (по российским меркам) группа компаний, в которую входит 23 фирмы. Основной вид деятельности -- ведение ресторанного бизнеса. Одним из крупных участников группы является 000 «Стикс», владеющее 14 ресторанами быстрого питания в Москве и одним рестораном в Минске. Для обеспечения функционирования сети своих ресторанов компания «Стикс» пользуется услугами двух предприятий -- провайдеров логистики: ЗАО «Борг» и 000 «Панта».
Компания «Борг» осуществляет доставку в рестораны «Стикс» импортных продуктов питания, закупаемых ее представительствами за рубежом, в частности в Германии, Франции, Австрии, Испании и некоторых других странах.
Действует компания следующим образом. Заказы от всех ресторанов, магазинов, кулинарий и т. д. собираются в московском офисе, обрабатываются и передаются в соответствующие зарубежные представительства, которые осуществляют необходимые закупки продуктов и материалов. Затем автотранспорт компании «Борг» доставляет их в Москву. Базис поставки, применяемый при автоперевозках продуктов питания и материалов в Москву, -- «DDU склад компании «Борг».
В дальнейшем поставки осуществляются со складов всем потребителям. В частности, в рестораны «Стикс» продукты доставляются собственным автотранспортом компании «Борг» по согласованному сторонами графику и по маршрутам, разработанным компанией. По Москве доставка в рестораны «Стикс» ежедневно осуществляется пятью автомобилями. (Одна машина всегда остается в запасе для срочного использования в случае поломки основного транспорта.)
Продукты питания российского происхождения в сеть ресторанов «Стикс» поставляет 000 «Панта», которое помимо логистической деятельности обрабатывает некоторые продукты (соление, маринование, очистка). «Панта» доставляет продукты питания от поставщиков на свои склады, осуществляет их обработку (если в этом есть необходимость), хранение и последующую доставку в рестораны «Стикс».
Продукты питания в рестораны «Стикс» доставляются пятью автомо-билями компании «Панта» по согласованному графику и по маршрутам, установленным компанией.
Система поставки продуктов питания в сеть ресторанов «Стикс» в це-лом работает слаженно, однако можно констатировать, что:
1. ежедневно по одним и тем же маршрутам (по крайней мере имея в виду конечную точку маршрутов) курсирует 10 автомобилей, работа которых не координируется;
2. при сбое в доставке продуктов в ресторанную сеть все рестораны «Стикс» могут остаться без необходимых продуктов и вынуждены будут в пожарном порядке производить закупку продуктов «на стороне»;
3. все продукты питания сначала поступают на центральный склад фирмы «Борг» в Москве, а затем развозятся по Москве и в Минск, хотя, доставляя продукты питания из стран Западной Европы, автомобили проходят через Белоруссию.
Задание. Дайте свои предложения по совершенствованию логистиче-ского обслуживания ресторанной сети «Стикс».

Дополнительная информация

Полное решение с оценкой отлично. 2017 год сдачи.
Кейс-задание №3. Логистика.
Кейс-задание №3 Цель: Формирование у студентов навыков оптимизации запасов Задание: 1. Внимательно прочитайте кейс. 2. Постройте алгоритм оптимизации процесса управления запасами. Упорядоченное управление различными видами запасов (сырьевые, полуфабрикаты, продукция в работе, готовые изделия, комплектация и т.д.) позволяет оптимизировать потери как из-за нехватки того или иного вида сырья или продукта, так и в случае переизбытка. Нехватка какого-либо вида запаса – это срыв производственных и мар
User studypro2 : 28 июня 2017
300 руб.
КЕЙС №3 «Управление транспортной логистикой при морских перевозках»
КЕЙС №3 «Управление транспортной логистикой при морских перевозках» Известный московский завод-производитель ликероводочных изделий заключил договор на эксклюзивную продажу своей продукции с американской фирмой, расположенной в Новом Орлеане (США). Условие договора касается реализации «водки из России» на рынке штата Новый Орлеан. Поставка товара должна осуществляться из Санкт-Петербурга на базисе поставки «ФОБ Петербург». Прямое морское сообщение из Петербурга в Новый Орлеан осуществляется дост
User studypro : 3 февраля 2016
100 руб.
Финансы. Кейс 3.
Кейс 3 (проект выполняется группой до 2 чел.) Компания «Plato Tools Inc.», расположенная в США, ведет активную торговлю со странами Европы, экспортируя более 60% своей продукции, спрос на которую в значительной степени зависит от курса доллара к евро и валютам скандинавских стран. В целях поддержания оптимального уровня загруженности производственных мощностей компании необходимо осу-ществлять долгосрочное и среднесрочное прогнозирование валютных курсов основных европейских валют. Эту задачу вып
User studypro3 : 2 августа 2019
400 руб.
Логистика
Вариант задания № магазина Координата Х, км Координата Y, км Объем перевозок, т/мес. 1 10 10 45 2 23 41 5 3 48 59 15 4 36 27 15 5 60 34 15 6 67 20 30 7 81 29 45 8 106 45 15 Чертеж зоны обслуживания потребителей с выполненными на нем заданиями
User studypro3 : 22 июля 2020
300 руб.
Логистика
Тема 1. Научные основы современной логистики 1. Задание К глобальным задачам логистики относятся: а) стратегическое согласование, планирование и контроль над использованием логистических мощностей сфер производства и обращения; б) достижение высокой системной гибкости; в) создание комплексных, интегрированных систем управления материальных, информационных, а по возможности и других сопутствующих потоков; г) постоянное совершенствование логистической концепции в рамках избранной стратегии в рыно
User galau5 : 5 января 2020
250 руб.
Логистика
Контрольная работа. 2 вариант Задание для выполнения контрольной работы. Три поставщика одного и того же продукта располагают в планируемый период следующими его запасами: первый – А условных единиц, второй – В условных единиц, третий – С условных единиц. Этот продукт должен быть перевезен к трем потребителям, потребности которых равны Д, Е и К условных единиц, соответственно. Необходимо определить наиболее дешевый вариант перевозок, если транспортные расходы на одну условную единицу составляют:
User jaggy : 6 апреля 2017
500 руб.
Логистика
- ЛОГ, 3 задачи Задача №1. В течение месяца компании требуется бытовая техника для организации продаж. Потребность в бытовой технике в течение месяца составляет 11 штук. Стоимость заказа партии товара составляет 54 у.е. Издержки хранения единицы товара в течение месяца составляют 22 у.е. Определите оптимальное количество закупаемой бытовой техники для данной организации. Задача №2. Рассчитать параметры системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами, если годовая п
User тантал : 3 августа 2013
100 руб.
Логистика
- ЛОГ, 10 заданий Задание 1 Рассчитайте, каким должен быть размер заказа продукции в системе установленной периодичностью пополнения запасов до установленного уровня, если максимально желательный заказ составляет 3500 штук, текущий запас – 500 штук, ожидаемое потребление за время поставки равно 800 штукам. Задание 2 Предлагается три варианта технологического процесса изготовления типовой детали: Какой вариант технологического процесса изготовления детали вы порекомендуете мастеру цеха? Дайте эко
User тантал : 23 июля 2013
100 руб.
Правила признания и исполнения решений судов одного государства на территории другого государства и проект договора международной купли-продажи товаров (на условиях F Инкотермс)
СОДЕРЖАНИЕ 1. Правила признания и исполнения решений судов одного государства на территории другого государства...................................................................................................... 3 2. Составить проект договора международной купли-продажи товаров, определив кроме прочих следующие условия:....................................................................... 9 а) применимое право; б) базис поставки на одном из условий группы «F» по «ИНКОТЕРМС» (в тексте
User alfFRED : 8 августа 2013
5 руб.
Пакеты прикладных программ для экономистов. Билет №20
Вопрос 1.ППП общего назначения. Вопрос 2. ППП для бухгалтеров. Назначение, возможности, примеры. Задача 1. Хозяйственный субъект сдает в аренду помещение сроком на 5 лет. Арендная плата составляет 10 000 $ в год. Процентная ставка составляет 15% годовых. Затраты на ремонт и оборудование помещения составляют 30 000 $. Определить через какой срок стоимость денежных поступлений превысит затраты. Подобрать величину арендной платы, при которой такое событие возникнет уже через 4 года.
User hawk : 24 мая 2014
Качественное лидерство: давайте команде правильные сигналы
Великие лидеры создают ауру зримого присутствия. Руководят ли они командами, компаниями или армиями – они стимулируют идею своего постоянного присутствия и доступности. Но зримое присутствие идет гораздо глубже. Великие лидеры питают эмпатию к своим командам. Словарь определяет «эмпатию» как «способность войти в личность другого человека». Великие лидеры и их люди строят взаимопонимание, на основе способности лидера делать так, чтобы люди чувствовали себя особенными и нужными. Настоящее присутс
User Slolka : 23 октября 2013
10 руб.
Программирование на языке высокого уровня (часть 2-я. Лабораторная работа №1, вариант 8
Задание 1: Составить и выполнить программу линейной структуры согласно варианту задания. Вычислить значение функции переменных при заданных значениях параметров: Задание 2: Составить программу разветвляющейся структуры согласно варианту задания (используя IF). Даны три числа. Меньшее среди них заменить на 0. Задание 3: Составьте программы разветвляющейся структуры согласно вариантам задания (используя SWITCH) . Вводится номер семестра N<=10. Вывести фразу "Я проучился N семестров", согласовав
User evgenyk : 22 декабря 2011
100 руб.
up Наверх