Отчет по практике в хлебопекарни
-
Категории:
Пищевая промышленность, Практические занятия и отчеты
-
Добавлен:
13.10.2017
-
Размер:
48 KB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
2010
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
FEB0287F-C6FD-41FB-9CA4-DFA629162368.docx
|
Необходимые программы
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
- Microsoft Word
Описание
Частное предприятие « ИП Сизиков»находится по адресу пгт Новокручининский станция Новая ул. Трактовая 7 . Данное предприятие занимается производством хлеба и хлебобулочных изделий. Данное предприятие представляет собой мини-пекарню. Открытие мини-пекарен очень популярно в последнее время, ввиду ряда преимуществ: во-первых, небольшая производственная площадь; во-вторых, небольшие затраты на оборудование и рабочую силу и в-третьих, свежесть поставляемого хлеба.
Дополнительная информация
Оглавление
Организационно -производственная структура предприятия. 3
Производственный процесс. 4
Рецептура и основные способы приготовления теста . 4
Технологический контроль на предприятии 4
Санитария и эстетика на предприятии 4
Оборудование, используемое в процессе производства 4
Заключение. 4
Список использованной литературы. 4
год сдачи 2016 .
Организационно -производственная структура предприятия. 3
Производственный процесс. 4
Рецептура и основные способы приготовления теста . 4
Технологический контроль на предприятии 4
Санитария и эстетика на предприятии 4
Оборудование, используемое в процессе производства 4
Заключение. 4
Список использованной литературы. 4
год сдачи 2016 .
Другие работы
Параллельные миры и антимиры
Lokard
: 15 ноября 2013
Содержание:
Введение
1. Антимиры:
1.1 О взаимодействии миров и антимиров.
1.2 Антимир в Зазеркалье.
2. Параллельные миры:
2.1 Идея Параллельного мира.
2.2 Логика системы параллельного мира.
2.3 Другие пространственные изменения.
2.4 Параллельные миры как реализация многовариантности событий.
2.5 Гиперпространство и параллельные миры.
2.6 Сюжеты.
Заключение.
Введение
Официального и общепринятого взгляда и определения Параллельных миров, как бы и не сущ
Lokard
: 15 ноября 2013
15 руб.
Ипотечное кредитование в Российской Федерации
evelin
: 28 октября 2013
Ипотечный кредит, выдаваемый под залог недвижимости, включая земельную собственность, является одной из форм кредитования, активно используемых в рыночной экономике, обеспечивающей надежность сделки. Земельная собственность вовлекает в систему рыночных кредитных отношений предприятия, организации, фирмы, население, имеющие в собственности приватизированные квартиры, земельные наделы, жилой фонд.
Ипотечный кредит
evelin
: 28 октября 2013
13 руб.
Термодинамика ПетрГУ 2009 Задача 2 Вариант 36
Z24
: 12 декабря 2025
Рассчитать смешанный цикл двигателя внутреннего сгорания, т.е. найти параметры p, V и T для характерных точек цикла, изменение внутренней энергии, энтальпии, энтропии, а также работу в отдельных процессах и цикле. Определить также степень предварительного расширения, степень повышения давления и термический КПД цикла. Параметры выбрать из таблицы 1.
Дополнительные данные для расчета: начальный объем — V1=0,001 м³; количество теплоты, подводимой в изобарном процессе — Qp=1,05 кДж; количество т
Z24
: 12 декабря 2025
650 руб.
Принципы работы глобальной сети
alfFRED
: 2 октября 2013
В своей работе я бы хотела осветить такое понятие как: « глобальная сеть», или иначе Internet. Подробнее рассказать о ней, и принципах её работы. В настоящее время почти невозможно прожить без Интернета: люди получают из него новейшую информацию, узнают о событиях в мире, получают доступ к различным файлам, а так можно сказать, что работа почти большинства населения нашей планеты неразрывно связана именно с Интернетом, или глобальной сетью.
Всплеск интереса к глобальной информационной сети Inte
alfFRED
: 2 октября 2013
10 руб.
