Горячий цех кафе армянской кухни

Цена:
60 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 005A8520-9FBC-470A-B30F-AAE0A47A4446.zip [ 3 MB ]
material.view.file_icon Горячий цех кафе армянской кухни г.Арамиль
material.view.file_icon арамиль-пз.doc [ 4 MB ]
material.view.file_icon План горячего.cdw [ 82 KB ]
material.view.file_icon План горячего.jpg [ 304 KB ]
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Есть чертеж (16 компас)с расстановкой оборудование и ПЗ следующего состава:

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Дополнительная информация

2016-год сдачи

Другие работы

Программирование трехмерной графики (часть 1) (в.1 лаб.раб-1 и 2, контр раб)
если задание лабы сходятся, то остальные тоже. работа 2025г. Цель работы: - изучение способов перемещения объектов в трёхмерном пространстве с помощью Three.js; - освоение основных методов расчёта координат объектов в трёхмерном пространстве. Задание: Необходимо разработать веб-приложение, представляющее собой упрощённую модель Солнечной системы. Модель должна включать следующие объекты:  карта звёздного неба;  Солнце;  Меркурий;  Венера;  Земля и Луна  Марс В качестве трае
ДО СИБГУТИ Программирование трехмерной графики Работа Лабораторная
User fursova0303 : 28 февраля 2026
2500 руб.
Гидравлика Пермская ГСХА Задача 66 Вариант 5
Определить диаметр трубопровода, присоединенного к напорному резервуару. По трубе вода вытекает в атмосферу. Напор над центром тяжести потока поддерживается постоянным и равным Н. На трубопроводе имеются местные сопротивления ζвх и ζзадв. Построить пьезометрическую и напорную линии. Задачу решить методом последовательного приближения, задавшись ориентировочно значением диаметра трубопровода в диапазоне 40…55 мм.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 4 ноября 2025
350 руб.
Гидравлика Пермская ГСХА Задача 66 Вариант 5
Курсовая работа по предмету: Сети документальной электросвязи. “Проектирование телеграфного узла”. Вариант №15
Введение Сети документальной электросвязи являются составной частью ЕСЭ России. Они предназначены для передачи большой части нетелефонной информации и обеспечивают следующие службы электросвязи: телеграфные (службы передачи телеграмм общего пользования (ПТОП), службы абонентского телеграфирования (АТ) и службы телекса); передачи газетных полос; передачи данных; телематические: телефакс, бюрофакс, комфакс, электронная почта (в том числе обработка сообщений), доступа к базам данных (в том ч
СибГУТИ Системы коммутации Работа Курсовая
User gudrich : 30 марта 2012
300 руб.
Лабораторная работа № 2 по дисциплине: Цифровые системы передачи. Принципы построения СП с временным разделением каналов. Вариант №3
Цель работы Изучение принципов построения многоканальных систем передачи с разделением каналов по времени, изучение влияния линейных и нелинейных искажений, возникающих в групповом тракте МСП на межканальные помехи. Описание макета 3-х канальной системы передачи с ВРК. Макет лабораторной работы представляет собой трехканальную систему передачи с временным разделением каналов с использованием амплитудно-импульсной модуляции. Макет включает в себя передающую, приемную части и вспомогательное устро
СибГУТИ Цифровые сети и системы Работа Лабораторная
User 4eJIuk : 18 ноября 2013
70 руб.
up Наверх