Горячий цех кафе армянской кухни

Цена:
60 руб.

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon
material.view.file_icon арамиль-пз.doc
material.view.file_icon План горячего.cdw
material.view.file_icon План горячего.jpg
Работа представляет собой zip архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Есть чертеж (16 компас)с расстановкой оборудование и ПЗ следующего состава:

Введение 3
1 Характеристика предприятия, цеха 4
2 Производственная программа предприятия 6
3 Расчет и подбор оборудования 15
3.1 Расчет теплового оборудования 15
3.2 Расчет механического оборудования 18
3.3 Расчет холодильного оборудования 20
4 Расчет численности производственных работников цеха 21
5 Расчет и подбор немеханического оборудования 23
6 Расчет площади цеха 24
7 Объемно-планировочное решение цеха 25
Заключение 26
Список использованных источников 27
Приложение А Технико-технологические карты 28
Приложение Б График приготовления блюд 34

Дополнительная информация

2016-год сдачи
Буровая установка Уралмаш 4000Д-1 с гидроприводной буровой лебедкой-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Буровая установка Уралмаш 4000Д-1 с гидроприводной буровой лебедкой-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа-текст на украинском языке
460 руб.
Буровая установка Уралмаш 4000Д-1 с гидроприводной буровой лебедкой-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
Гидравлика и гидравлические машины ТГСХА 2011 Задача 4.1
Два одинаковых круглых отверстия d = 60 мм с острой кромкой расположены одно над другим в вертикальной стенке большого резервуара. Центр нижнего отверстия нахо­дится на расстоянии a1 = 200 мм от дна резервуара. Расстояние между центрами отверстий а2 = 500 мм. Определить, при какой глубине Н воды в резервуаре суммарный расход из обоих отверстий доставит Q = 23 л/с.
User Z24 : 24 ноября 2025
150 руб.
Гидравлика и гидравлические машины ТГСХА 2011 Задача 4.1
Развитие психических познавательных процессов школьников в ходе обучения в школе
Содержание Введение 1. Теоретические подходы к проблеме развития психических познавательных процессов младших школьников в ходе учебной деятельности 1.1 Понятие и основные характеристики развития психических познавательных процессов в младшем школьном возрасте 1.2 Психолого-педагогические условия, влияющие на развитие психических познавательных процессов младших школьников 2. Экспериментальное исследование развития психических познавательных процессов младших школьников в ходе обучения в шк
User alfFRED : 16 октября 2013
10 руб.
ГОСТ Р 50951-96. Внешний шум магистральных и маневровых тепловозов
Требования настоящего стандарта распространяются на вновь проектируемые магистральные и маневровые тепловозы (далее - тепловозы). Вновь проектируемыми тепловозами считаются тепловозы, технические задания которых или дополнения к техническим заданиям, касающиеся настоящего стандарта, утверждены после 1 июля 1995 г. На модернизируемые, изготавливаемые и эксплуатируемые тепловозы требования устанавливают по согласованию между изготовителем, потребителем и природоохранными органами. Стандарт устанав
User Lokard : 29 июня 2013
5 руб.
up Наверх