Технологический процесс производства сыров с расчетом сыродельной ванны ИПКС-022

Цена:
600 руб.

Состав работы

material.view.file_icon BCBB232E-9B03-4997-9BDF-1DA4499237A1.rar [ 962 KB ]
material.view.file_icon Технологический процесс производства сыров с расчетом сыродельной ванны ИПКС-022
material.view.file_icon Курсовой.doc [ 752 KB ]
material.view.file_icon Лист 3
material.view.file_icon Втулка-А4.cdw [ 80 KB ]
material.view.file_icon Заглушка-А4.cdw [ 79 KB ]
material.view.file_icon Мешалка-А3.cdw [ 142 KB ]
material.view.file_icon Нож-А4.cdw [ 78 KB ]
material.view.file_icon Схема кинематическая-А3.cdw [ 72 KB ]
material.view.file_icon Труба-А4.cdw [ 79 KB ]
material.view.file_icon Спецификация-1.spw [ 176 KB ]
material.view.file_icon Спецификация-2.spw [ 184 KB ]
material.view.file_icon Чертеж-СБ1.cdw [ 78 KB ]
material.view.file_icon Чертеж-СБ2.cdw [ 260 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer

Описание

Рабочий объем ванны - 700 л, максимальная температура нагрева - 60 градусов, частота вращения мешалки - 14 об/мин, недостающие данные приняты самостоятельно, пользуясь технической литературой.

Введение - 6
1 Технологический процесс производства продукции - 7
1.1 Характеристика пищевого продукта - 7
1.2 Технологический процесс производства - 9
1.3 Хранение и транспортирование - 21
1.4 Аппаратурно-технологическая схема производства - 23
2 Аналитический обзор и описание конструкции - 26
2.1 Назначение и классификация оборудования - 26
2.2 Обзор аналоговых конструкций оборудования - 27
2.3 Описание конструкции и техническая характеристика - 33
3 Расчетная часть - 38
3.1 Технологический расчет - 38
3.2 Энергетический расчет - 40
3.3 Кинематический расчет - 40
3.4 Конструктивный расчет - 42
4 Эксплуатация технологического оборудования - 45
Заключение - 48
Список использованной литературы - 49

Дополнительная информация

Кафедра технологий и технического обеспечения процессов переработки с/х продукции

Похожие материалы

Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 ПМИГ.ХХХХХХ.022 Регулятор Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб. Для
Начертательная геометрия и инженерная графика БГТУ Практические занятия и отчеты
User lepris : 25 ноября 2022
500 руб.
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 promo
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 3д модель Описание регулятора Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб
Черчение и компьютерная графика ВТУЗ (СПБГПУ) Работа Зачетная
User coolns : 6 декабря 2018
360 руб.
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор - ПМИГ.ХХХХХХ.022 СБ
В.П. Большаков. Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум. Задание варианта 22 - Регулятор. Сборочный чертеж. Деталирование. Модели. Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильк
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User .Инженер. : 28 ноября 2022
500 руб.
Регулятор - ПМИГ.ХХХХХХ.022 СБ promo
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
Корпус. Вариант 22. Ступенчатый разрез Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ Корпус. Вариант 22 Контрольная работа №2 Разрезы: построение трёх видов детали по двум данным с выполнением сложного разреза (ступенчатого). Порядок выполнения на формате А3 построить два вида детали Корпус (из задания); - построить вид слева; - по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида спереди ступенчатый разрез; - по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида слева ступенчатый раз
Чертежи БГТУ Инженерная и компьютерная графика
User coolns : 26 августа 2024
150 руб.
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем
1 чертёж,формат А0,принципиальная электрическая схема,1 лист Экспликация к принципиальной схеме , чертеж Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1. На листе изображена принципиальная электрическая схема устройства, пронумерованы элементы, основная надпись не заполнена, файл имеет расширение cdw. , упакован в ZIP . чертёж выполнен в соответствии с ЕСКД. Может быть использован для Курсовых и Дипломных проектов по инжене
Чертежи Машиностроение
User grom555 : 30 июня 2014
200 руб.
Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем
ПР 51-00159093-022-2001. Порядок проведения метрологического надзора в организациях ОАО Газпром
Правила предназначены для специалистов администрации, головной и базовых организаций метрологической службы ОАО «Газпром» и метрологических служб организаций ОАО «Газпром». Метрологический надзор в ОАО «Газпром» организуется и осуществляется с целью обеспечения единства измерений и защиты интересов Общества, а также оказания помощи организациям при подготовке к осуществлению государственного метрологического надзора и контроля.
Метрология и стандартизация Справочные материалы
User Elfa254 : 21 мая 2013

Другие работы

Основы теории цепей В-16
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 1 Задача 1.1 1. Перерисуйте схему своего варианта. Выпишите значения элементов схемы. Во всех вариантах внутреннее сопротивление источника тока равно 100 кОм. 2. Составьте систему уравнений электрического равновесия цепи на основе законов Кирхгофа. 3. Рассчитайте все токи с помощью метода узловых напряжений (потенциалов). 4. Определите ток в сопротивлении Rx методом наложения. 5. Определите значение сопротивления Rx , при котором в нем будет выделяться максимальная м
Основы теории цепей ДО СИБГУТИ Работа Контрольная
User Евга : 7 октября 2021
250 руб.
Основы теории цепей В-16
Выполнить в трех проекциях чертеж полого геометрического тела. Упражнение 37 - Вариант 2
Б.Г. Миронов, Р.С. Миронова, Д.А. Пяткина, А.А. Пузиков. Сборник заданий по инженерной графике с примерами выполнения чертежей на компьютере. Упражнение 37 - Вариант 2 Выполнить в трех проекциях чертеж полого геометрического тела со сквозным боковым отверстием, форма которого задана на фронтальной проекции. На горизонтальной проекции достроить недостающие линии. Проставить размеры. В состав работы входит: Чертеж; 3D модель. Выполнено в программе Компас + чертеж в PDF.
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User .Инженер. : 8 декабря 2025
100 руб.
Выполнить в трех проекциях чертеж полого геометрического тела. Упражнение 37 - Вариант 2 promo
Вычислительная математика. Экзамен. Билет 12.
Билет №12 1. Округлите сомнительные цифры числа, оставив верные цифры в узком смысле. Определите абсолютную погрешность результата. 0.5748 +- 0.0034. 2. Выполните 3 шага метода золотого сечения для нахождения максимального значения функции y=-3x2 + 24x на интервале [2; 8]. Оцените погрешность полученного приближения.
ДО СИБГУТИ Вычислительная математика Работа Экзаменационная
User nik200511 : 3 марта 2020
290 руб.
Вычислительная математика. Экзамен. Билет 12.
Контрольная работа по дисциплине: Основы теории цепей
Задача 1. Цепь содержит резисторы R1 = 2 кОм, R2 = 2,0 кОм, R3 = 2,0 кОм, , емкость 20 нФ и источник постоянного напряжения Е = 10 В. В момент t = 0 происходит размыкание ключа К и в цепи возникает переходной процесс. Требуется: рассчитать основные характеристики процесса; получить выражения для токов i2(t), i3(t) и напряжения uС(t) классическим методом; построить графики указанных токов и напряжений; рассчитать ток i2(t) операторным методом.Задача 2. Схема цепи, содержит индуктивность L=20 мк
Электротехника СибГУТИ Работа Контрольная
User pvv1962 : 4 апреля 2015
75 руб.
up Наверх