Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon BB3E8E62-C438-4A0D-93B4-00A2EB4BEB4B.rar [ 69 KB ]
material.view.file_icon Товароведению и экспертизе продовольственных товаров.doc [ 871 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Вопрос 15. Корнеплоды: сравнительная характеристика состава и пищевой ценности, хозяйственно-ботанические сорта, их идентификация, показатели качества, допустимые и недопустимые дефекты, обоснование режима хранения, показатели безопасности.

Вопрос 60. Маргарин. Состав и пищевая ценность, формирование качества, упаковка, маркировка, условия хранения.

Вопрос 95. Колбасные изделия. Потребительские свойства, формирование качества. Классификация. Характеристика традиционного и современного ассортимента.

Вопрос 75. Мороженое. Характеристика отечественного и зарубежного ассортимента по потребительским свойствам, упаковка, маркировка, сохранность.

Другие работы

Радиатор пластинчатый. Вариант №5
Радиатор пластинчатый. Вариант 5 1. По заданной аксонометрической проекции выполнить трехмерную модель радиатора пластинчатого. 2. По модели создать и оформить трехпроекционный ассоциативный чертеж и дополнить его аксонометрией. 3d модели и чертеж (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в компасе 3D v13, возможно открыть в 14,15,16,17,18,19,20,21,22 и выше версиях компаса. Также открывать и просматривать, печатать чертежи и 3D-модели, выполненные в КОМПАСЕ можно просмот
БНТУ Инженерная и компьютерная графика Работа Контрольная
User lepris : 25 февраля 2022
80 руб.
Радиатор пластинчатый. Вариант №5
Проектирование и эксплуатация сетей связи/ Курсовая работа/ Вариант 02/ 2020 г.
По дисциплине: Основы проектирования, строительства и эксплуатации сетей связи Задание на курсовой проект ЧАСТЬ 1 По заданной емкости РАТС типа EWSD, определить объем оборудования проектируемой станции, разработать структурную схему. Разместить оборудование на стативах и в автозале. № вар N кварт. Nнх РАТС-1 РАТС-2 РАТС-3 2 4800 3900 6800 11000 9500 Примечание: 1. На сети все станции цифровые. 2. Есть выход к АМТС и УСС. 3. Сигнализация между станциями осуществляется по ОКС№7. 4. Все но
Проектирование и эксплуатация сетей связи ДО СИБГУТИ Работа Курсовая
User artinjeti : 25 марта 2020
400 руб.
Проектирование и эксплуатация сетей связи/ Курсовая работа/ Вариант 02/ 2020 г.
Контрольная работа по дисциплине: Теория электрических цепей. Вариант 17
Задача №1 Задача посвящена анализу переходного процесса в цепи первого порядка, содержащей резисторы, конденсатор или индуктивность. В момент времени t = 0 происходит переключение ключа К, в результате чего в цепи возникает переходной процесс. 1. Перерисуйте схему цепи (см. рисунок 1) для Вашего варианта – последним двум цифрам пароля (см. таблицу 1). 2. Выпишите числовые данные для Вашего варианта (см. таблицу 2). 3. Рассчитайте все токи и напряжение на С или L в три момента времени t: 0-, 0+,
Теория электрических цепей ДО СИБГУТИ Работа Контрольная
User xtrail : 28 июля 2024
700 руб.
Контрольная работа по дисциплине: Теория электрических цепей. Вариант 17 promo
Организация работы цеха топливной аппаратуры дизелей
Содержание Введение 1 1. Характеристика АТП и объекта проектирования. 4 Основные показатели АТП. 4 2. Расчетно – технологическая часть 5 2.1. Выбор исходных данных и корректирование нормативов режима ТО и ремонта 5 2.2. Определение проектных величин коэффициента технической готовности и коэффициента использования автомобилей. 8 2.3. Определение годового пробега автомобилей на АТП 8 2.4. Определение годового объёма работ по объекту проектирования 8 2.5.Определение общей годовой трудоемкости ТО и
Автомобили и технологическое обслуживание Работа Курсовая
User sanekmixa : 17 апреля 2011
up Наверх