Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon Товароведению и экспертизе продовольственных товаров.doc
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Вопрос 15. Корнеплоды: сравнительная характеристика состава и пищевой ценности, хозяйственно-ботанические сорта, их идентификация, показатели качества, допустимые и недопустимые дефекты, обоснование режима хранения, показатели безопасности.

Вопрос 60. Маргарин. Состав и пищевая ценность, формирование качества, упаковка, маркировка, условия хранения.

Вопрос 95. Колбасные изделия. Потребительские свойства, формирование качества. Классификация. Характеристика традиционного и современного ассортимента.

Вопрос 75. Мороженое. Характеристика отечественного и зарубежного ассортимента по потребительским свойствам, упаковка, маркировка, сохранность.
Внутренний аудит инвестиционных проектов (на примере ОАО "ТАНЕКО")
Содержание Введение 1. Роль внутреннего аудита при реализации инвестиционного проекта 1.1 Понятие, задачи и функции внутреннего аудита 1.2 Концепция внутреннего аудита инвестиционного проекта 2. Внутренний аудит бизнес-плана инвестиционного проекта ОАО «ТАНЕКО» 2.1 Резюме проекта ОАО «ТАНЕКО» 2.2 Расчет интегральных показателей эффективности по проекту 2.3 Анализ основных показателей проекта 3. Обобщение и реализация результатов внутреннего аудита 3.1 Факторы, влияющие на искажение инф
User evelin : 13 ноября 2013
5 руб.
Лабораторная работа №1-5 По дисциплине: Теория риска и моделирование рисковых ситуаций
Лабораторная работа №1 Тема: Выбор альтернатив в условиях риска Задание: Сравните распределения по критериям стохастического доминирования первого и второго порядка. Вычислите и сопоставьте математические ожидания и дисперсии. Выводы о ваших предпочтениях. X1 100 200 400 500 600 X2 300 350 450 500 1000 P 0,25 0,2 0,1 0,2 0,25 P 0,1 0,3 0,45 0,1 0,05 Лабораторная работа №2 Тема: Определение капитала под риском и оптимальной доли вложений в актив. Задание 1: Определить VaR – капитал под риском
User DENREM : 18 октября 2017
350 руб.
Экзаменационная работа по дисциплине: Теория сложности вычислительных процессов и структур. Билет 8
Билет №8 1. С помощью алгоритма Дейкстры найти кратчайшие расстояния от вершины 4 (нумерация вершин начинается с 0) до всех остальных вершин связного взвешенного неориентированного графа, имеющего 6 вершин. Граф задан матрицей смежности, (0 означает, что соответствующей дуги нет). (0 7 7 7 1 4) (7 0 1 7 0 5) (7 1 0 5 6 4) (7 7 5 0 7 4) (1 0 6 7 0 4) (4 5 4 4 4 0) 2. Имеется склад, на котором присутствует некоторый ассортимент товаров. Запас каждого товара неограни
User Roma967 : 11 января 2025
350 руб.
Экзаменационная работа по дисциплине: Теория сложности вычислительных процессов и структур. Билет 8 promo
Особенности германского консонантизма. Фонетические соответствия между Д.А. и другими и.е. языками
От всех остальных групп индоевропейской семьи германские языки отличаются рядом изменений звуков и форм, которые имели место только в германских языках или же происходили в них в особой последовательности. Одним из таких изменений является первое общегерманское передвижение согласных (называемое также законом Гримма). Результаты первого германского передвижения согласных видны в ранних письменных памятниках всех германских языков: индоевропейские звонкие придыхательные смычные согласные bh, dh,
User Lokard : 24 февраля 2014
10 руб.
up Наверх