Проектирование линии по производству карамели леденцовой

Цена:
600 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 9951DC28-079F-4506-A1C5-1F19C2516ABE.rar [204 KB]
material.view.file_icon карамель леденцовая.doc [Office 2010, 441 KB]
material.view.file_icon леденцовая карамель.tif [2 MB]

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Программа для просмотра изображений

Описание

Введение
Характеристика изделия
2. Описание аппаратурно-технологической схемы
2.1. Приём и хранение сырья. Требования к качеству.
2.2. Подготовка сырья к производству.
2.3. Приготовление сахаропаточного сиропа. Приготовление карамельной массы.
2.4. Охлаждение карамельной массы.
2.5. Введение рецептурных добавок.
2.6. Проминка карамельной массы.
2.7. Получение карамельного батона.
2.8. Калибрование жгута.
2.9. Формование карамели.
3. Методы технохимического контроля (по госту).
5. Органолептические показатели
6. Физико-химические показатели. Патока. Гост 5194-91
7. Метрологическое обеспечение.
8. Охрана труда и безопасность производства.
Профилограмма.
Спецификация
Заключение
Список литературы

Дополнительная информация

Есть другие варианты

Другие работы

Гидравлика и нефтегазовая гидромеханика ТОГУ Задача 16 Вариант 2
Какое давление р0 необходимо поддерживать в резервуаре А (Н1=2 м), чтобы через кран (рис 15) , расположенный на пятом этаже здания (Н=20 м), и имеющий коэффициент сопротивления ζ=3, проходил расход воды Q? На участке трубопровода длиной L1 труба имеет диаметр d1, на участке L2 — диаметр d2. Температура воды t=20 ºC, абсолютная шероховатость стенок трубопровода кэ=0,2 мм.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 26 ноября 2025
180 руб.
Гидравлика и нефтегазовая гидромеханика ТОГУ Задача 16 Вариант 2
Инженерная графика. Задание №35. Вариант №7. Деталь №2
Все выполнено в программе КОМПАС 3D v16. Боголюбов С.К. Индивидуальные задания по курсу черчения Задание №35. Вариант №7. Деталь №2 Выполнить по аксонометрической проекции чертеж модели (построить три проекции и нанести размеры). В состав работы входят 4 файла: - 3D модель детали; - ассоциативный чертеж; - чертеж формата А4 в трёх видах комплексного оформления; - чертеж формата А3 в трёх видах комплексного оформления. Помогу с другими вариантами, пишите в ЛС.
Чертежи Инженерная графика
User Чертежи : 30 сентября 2019
60 руб.
Инженерная графика. Задание №35. Вариант №7. Деталь №2
Задание 50. вариант 2. пересечения поверхностей цилиндров
Задание 50 вариант 2 пересечения поверхностей цилиндров Построить линии пересечения поверхностей цилиндров и аксонометрическую проекцию. R=40 мм d=90 мм h=85 мм k=105 мм Выполнено в компасе 3D V13. Чертеж выполнен на формате А2 + 3Д модель Помогу с другими вариантами.Пишите в Л/С.
Черчение и компьютерная графика Чертежи БГПК
User coolns : 20 февраля 2019
150 руб.
Задание 50. вариант 2. пересечения поверхностей цилиндров
О субъекте познания и активности мышления
Содержание Введение 1. Источники знания, два вида опыта 2. Идея как объект сознания. Теория первичных и вторичных качеств 3. Усложнение опыта. Роль языка и проблема субстанции 4. Виды познания и степень их достоверности Заключение Список использованной литературы Введение Философия Нового времени, выражавшая существенные черты данной эпохи, изменила не только ценностные ориентации, но и способ философствования. XVII век стал эпохой коренных изменений в социальной жизни Западной Европы, веком на
Философия Работа
User Lokard : 15 ноября 2013
10 руб.
up Наверх