Контрольная работа по товароведению
-
Категории:
Пищевая промышленность, Работа Контрольная
-
Добавлен:
05.05.2012
-
Размер:
245 KB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
Aronitue9
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
1.doc
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Содержание.
Вариант №3
1.Поваренная соль. Значение в питании. Факторы, влияющие на качество. Требования к качеству. Дефекты. Хранение.
2.Состояние производства, реализации и потребления алкогольных напитков.
3. Проведите экспертизу конкретных безалкогольных напитков при приемке на реализацию или в процессе хранения.
Опишите порядок проведения экспертизы, методику отбора проб и составления образца для анализа, показатели качества, подтверждаемые при экспертизе. Укажите при этом наименования и номера необходимых нормативных документов.
Вариант №3
1.Поваренная соль. Значение в питании. Факторы, влияющие на качество. Требования к качеству. Дефекты. Хранение.
2.Состояние производства, реализации и потребления алкогольных напитков.
3. Проведите экспертизу конкретных безалкогольных напитков при приемке на реализацию или в процессе хранения.
Опишите порядок проведения экспертизы, методику отбора проб и составления образца для анализа, показатели качества, подтверждаемые при экспертизе. Укажите при этом наименования и номера необходимых нормативных документов.
Похожие материалы
Контрольная работа по товароведению продовольственных товаров
Aronitue9
: 27 мая 2012
1. Вопрос № 1
1.1 Количественные потери продовольственных товаров при хранении, транспортировке и реализации.
1.2 Естественная убыль, её виды.
1.3 Нормируемые предреализационные потери.
1.4 Актируемые потери.
1.5 Отходы ликвидные и неликвидные.
1.6 Пути сокращения потерь продовольственных товаров при хранении и реализации.
2. Вопрос № 2
2.1Классификация и кодирование продукции.
2.2Штриховое кодирование продукции.
Товароведение - это наука об основополагающих характеристиках товаров, опреде
Aronitue9
: 27 мая 2012
20 руб.
Контрольная работа по товароведению непродовольственных товаров
Aronitue9
: 8 мая 2012
Средства информации о товарах. Требования, виды и формы информации
Преимущества и недостатки пластмасс. Характеристика пластмасс, используемых для посудно-хозяйственных изделий
Пылесосы: классификация и характеристика современного ассортимента. Технические параметры пылесосов
Швейная одежда: классификация и характеристика современного ассортимента
Задача
По ГОСТ 13309-90 «Тетради общие. Технические условия» и ГОСТ 12063-89 «Тетради школьные. Технические условия» проведите сравнительную характери
Aronitue9
: 8 мая 2012
20 руб.
Теоретические основы товароведения. Контрольная работа. Вариант №10. АПЭТ
janeairas
: 9 ноября 2017
Вариант 10
1. Ассортиментная политики: понятие, цели, и задачи. Направление развития и совершенствование ассортимента. Управление ассортиментом.
2. Субъекты товароведной деятельности группы, их краткая характеристика.
а) субьекты, обеспечивающие товародвижение, их функции, права и обязанности. Формирование профессиональной компетентности.
б) потребители: понятие, принятые в международной и отечественной практике, их права. Взаимодействие этих групп субъектов.
3. Научно-практические методы:
janeairas
: 9 ноября 2017
150 руб.
Другие работы
Онлайн Тест 4 по дисциплине: Высшая математика (часть 1).
IT-STUDHELP
: 29 марта 2023
Вопрос №1
Найдите длину дуги кривой при . (ответ округлите до сотых)
1
1,05
0,52
0,74
Вопрос №2
Чтобы определить точку перегиба функции на промежутке, необходимо найти…
производную функции
определенный интеграл от функции на промежутке
первообразную функции
предел функции
вторую производную функции
Вопрос №3
Найдите произведение
Вопрос №4
Вычислите предел
0,25
-0,5
0
0,75
Вопрос №5
Укажите все функции, бесконечно малые при
Вопрос №6
Для функции найдите частную прои
IT-STUDHELP
: 29 марта 2023
750 руб.
Лабораторная работа № 1 Сетевые базы данных. 20-й вариант
Despite
: 11 ноября 2015
Тема 1: Типы данных SQL Oracle. Стандартные функции. Арифметические и логические выражения.
Тема 2: Агрегатные функции. Группировка строк. Сортировка строк
1. Напишите запрос к таблице Покупателей, чей вывод может включить всех покупателей, причем с оценкой выше 200, если они находятся не в Риме
Despite
: 11 ноября 2015
60 руб.
Пересечение треугольников. Вариант 3. Чертеж
Laguz
: 11 марта 2026
5.1 Лист 1
Задача 1. Построить линию пересечения треугольников АВС и EDK и показать их видимость в проекциях. Определить натуральную величину треугольника АВС. Данные для своего варианта взять из таблицы 2. Пример выполнения листа 1 дан на рисунке 2.
Указания к решению задачи 1. В левой половине листа формата А3 (297х420) намечаются оси координат и из таблицы 1 согласно своему варианту берутся координаты точек А, В, С, D, Е. К вершин треугольника (рисунок А2). Стороны треугольников и другие в
Laguz
: 11 марта 2026
120 руб.
Бруй Л.П. Техническая термодинамика и теплопередача ТОГУ Задача 6 Вариант 73
Z24
: 14 января 2026
Вертикальный участок паропровода диаметром 150 мм и длиной 5 м охлаждается воздухом в условиях свободной конвекции. Температура наружной поверхности паропровода tСТ, температура воздуха t1 (табл. 4).
Определить коэффициент теплоотдачи от наружной поверхности паропровода к воздуху и величину теплового потока на расчетном участке. Показать примерный график изменения коэффициента теплоотдачи по высоте трубы.
В конце задачи следует ответить письменно на следующие вопросы:
Что называется ко
Z24
: 14 января 2026
180 руб.
