Проект технологической линии производства безалкогольных напитков производительностью П=1000 бут./ч с разработкой бутылкомоечной машины новой конструкции.

Цена:
500 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 10E72D4D-8B75-4233-B647-3D1ACE16DD34.rar [2 MB]
material.view.file_icon Ч
material.view.file_icon 1 Постановочный.cdw [КОМПАС v12 SP1, 57 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 2 Мат. модель.cdw [КОМПАС v12 SP1, 70 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 3 Тех. Схема.cdw [КОМПАС v12 SP1, 286 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 БАРАБАН.cdw [КОМПАС v12 SP1, 84 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 ВАЛ.cdw [КОМПАС v12 SP1, 55 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 ВОРОТ.cdw [КОМПАС v12 SP1, 67 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 ОСНОВАНИЕ.cdw [КОМПАС v12 SP1, 148 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 РАМА.cdw [КОМПАС v12 SP1, 66 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 СБ1.cdw [КОМПАС v12 SP1, 135 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 СБ2.cdw [КОМПАС v12 SP1, 371 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 СБ3.cdw [КОМПАС v12 SP1, 144 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 ФЛАНЕЦ.cdw [КОМПАС v12 SP1, 52 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 4 Шток.cdw [КОМПАС v12 SP1, 49 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 5 планировка.cdw [КОМПАС v12 SP1, 229 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 5 планировка2.cdw [КОМПАС v12 SP1, 128 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 6 АВТОМАТИЗАЦИЯ.cdw [КОМПАС v12 SP1, 303 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 7 Экономика.cdw [КОМПАС v12 SP1, 61 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon 8 Автоматизация.spw [КОМПАС v12 SP1, 68 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon ПЗ
material.view.file_icon Автоматизация.doc [Office 2010, 553 KB]
material.view.file_icon Безопасность и экологичность.doc [Office 2010, 518 KB]
material.view.file_icon Введение.doc [Office 2010, 1 стр., 67 KB]
material.view.file_icon Заключение.doc [Office 2010, 74 KB]
material.view.file_icon Конструкторская часть.doc [Office 2010, 237 KB]
material.view.file_icon Литература.doc [Office 2010, 2 стр., 84 KB]
material.view.file_icon Монтаж, эксплуатация и ремонт.doc [Office 2010, 17 стр., 221 KB]
material.view.file_icon Оглавление.doc [Office 2010, 3 стр., 135 KB]
material.view.file_icon Патентная проработка.doc [Office 2010, 15 стр., 1 MB]
material.view.file_icon Технологическая часть.doc [Office 2010, 41 стр., 1 MB]
material.view.file_icon Экономика.doc [Office 2010, 382 KB]

Дополнительная информация

material.view.file_icon 1 Постановочный.cdw
1 Постановочный.cdw
material.view.file_icon 2 Мат. модель.cdw
2 Мат. модель.cdw
material.view.file_icon 3 Тех. Схема.cdw
3 Тех. Схема.cdw
material.view.file_icon 4 БАРАБАН.cdw
4 БАРАБАН.cdw
material.view.file_icon 4 ВАЛ.cdw
4 ВАЛ.cdw
material.view.file_icon 4 ВОРОТ.cdw
4 ВОРОТ.cdw
material.view.file_icon 4 ОСНОВАНИЕ.cdw
4 ОСНОВАНИЕ.cdw
material.view.file_icon 4 РАМА.cdw
4 РАМА.cdw
material.view.file_icon 4 СБ1.cdw
4 СБ1.cdw
material.view.file_icon 4 СБ2.cdw
4 СБ2.cdw
material.view.file_icon 4 СБ3.cdw
4 СБ3.cdw
material.view.file_icon 4 ФЛАНЕЦ.cdw
4 ФЛАНЕЦ.cdw
material.view.file_icon 4 Шток.cdw
4 Шток.cdw
material.view.file_icon 5 планировка.cdw
5 планировка.cdw
material.view.file_icon 5 планировка2.cdw
5 планировка2.cdw
material.view.file_icon 6 АВТОМАТИЗАЦИЯ.cdw
6 АВТОМАТИЗАЦИЯ.cdw
material.view.file_icon 7 Экономика.cdw
7 Экономика.cdw
material.view.file_icon 8 Автоматизация.spw
8 Автоматизация.spw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v12 SP1 или новее)
  • Microsoft Word

Описание

2.1.1. Требования к готовой продукции.

Количество и соотношение составных частей напитков определяются действующими рецептурами. Вкусовые и ароматические свойства напитков должны соответствовать характерным признакам, присущим исходному сырью, цвет - эталону цветности, установленному для каждого напитка. Напитки должны быть прозрачными, наличие в них каких-либо взвешенных частиц, осадка, мути или опала не допускается.

Кислотность напитков колеблется от 1,3 до 3,5 мл 1 н. раствора щелочи на 100 мл напитка, что зависит от его характера, однако для каждого напитка она строго регламентирована рецептурой. Содержание сухих веществ (плотность) также зависит от характера напитка и колеблется от 7,5 до 11,1% (по сахарометру).
Всё более нарастающие темпы экономического развития России вызывают потребность более прогрессивного подхода к развитию отраслей промышленного производства. И степень этого развития, напрямую зависит от осведомлённости и компетентности инженерного персонала предприятий.
Необходимо учитывать, что ранее промышленно развитые страны создавали сложное по конструкции оборудование лишая тем самым возможности его копирования странами третьего мира. Но с развитием в промышленном отношении стран Азии и Латинской Америки и созданием на их территории предприятий развитых стран возросла необходимость использования простого и дешёвого оборудования. По этой причине нет необходимости копировать оборудование, выпускавшееся в мире до 1998 года.
В данных условиях необходимо, не держась за старые теории, вести проектирование оборудования используя смелые, по возможности собственные, неординарные технические решения. Так же следует учитывать развитие рынка комплектующих изделий и запасных частей мировых лидеров в области пищевого машиностроения, это позволит использовать отдельные детали и узлы оборудования фирм - лидеров во вновь создаваемом оборудовании на территории России.
В дипломном проекте представлена технологическая линия производства безалкогольных напитков производительностью П=1000 бут./ч с разработкой бутылкомоечной машины новой конструкции.

2.1.2. Требования к сырью и материалам.

Сырье и материалы, применяемые в производстве безалкогольных напитков должны отвечать требованиям действующих стандартов и технических условий.

Вода. Вода является одним из основных компонентов напитка, поэтому ее состав существенно влияет на качество готового продукта.

Вода для напитков должна отвечать требованиям СанПиН2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения. Контроль качества». Кроме того, существуют дополнительные требования к воде технологического назначения, установленные «Технологической инструкцией по водоподготовке для производства пива и безалкогольных напитков» ТИ-10-5031536-73-90, основные из которых приведены в таблице 2.1.

Таблица 2.1. Требования к воде технологического назначения.

Дополнительная информация

записка+чертежи

Другие работы

Контрольная работа + экзаменационная работа + лабораторные работы по дисциплине: Дискретная математика. Вариант: 8
Лабораторные работы No1-5 Контрольная работа, вариант8: Доказать равенства, используя свойства операций над множествами и определения операций. Проиллюстрировать при помощи диаграмм Эйлера-Венна. Даны два конечных множества: А={a,b,c}, B={1,2,3,4}; бинарные отношения , . Изобразить P1, P2 графически. Найти P = (P2P1)–1. Выписать области определения и области значений всех трех отношений: P1, P2, Р. Построить матрицу [P2], проверить с ее помощью, является ли отношение P2 рефлексивным, симметри
СибГУТИ Программирование Работа Лабораторная
User evgenyk : 23 апреля 2012
550 руб.
Анализ алгоритма Евклида в Евклидовых кольцах
Содержание Введение 1 Алгоритм Евклида 1.1 Применение алгоритма Евклида 1.2 Математическая проблема календаря 2 Анализ алгоритма Евклида 3 Евклидовы кольца 4 Аналоги чисел Фибоначчи Заключение Список использованных источников Введение Один из героев великого французского писателя Мольера, месье Журден, был страшно удивлён, узнав, что всю жизнь пользуется прозой. Мы с вами, тоже можем удивляться, узнав, что всю жизнь мы исполняем огромное число всякого рода алгоритмов. В каждодневной жизни чело
Математика Рефераты
User kostak : 15 ноября 2009
Экзамен по дисциплине "Архитектура вычислительных систем" Билет №8
Билет 8. Задача 1. Клеточно-автоматная модель для оконтуривания растрового изображения основана на следующем правиле, описанным как функция от параметров-клеток своей части и применяемого к клеточному массиву . Так как мы не оговорили, как применять правила на границе клеточного массива, когда левая часть правила выходит за его пределы, будем использовать клеточный массив, в котором все крайние клетки и их соседи равны 0. Левая часть правила такова, что оно применимо ко всем клеткам клеточного м
СибГУТИ Архитектура вычислительных систем Работа Экзаменационная
User kanchert : 24 марта 2014
Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие (часть 1) 3 вариант. Лабораторные работы.
Уважаемый студент, дистанционного обучения, Оценена Ваша работа по предмету: Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие (часть 1) Вид работы: Лабораторная работа 1(2 и 3) Оценка:Зачет Дата оценки: 13.12.2018 Рецензия:Уважаемая, Ситняковская Елена Игоревна
ДО СИБГУТИ Работа Лабораторная Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие
User MayaMy : 23 февраля 2019
600 руб.
Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие (часть 1) 3 вариант. Лабораторные работы.
up Наверх