Модернізація конструкції машини ТВК - 2000 лінії виробництва йогурту

Цена:
40 руб.

Состав работы

material.view.file_icon FBCF9091-8C78-46EC-AF12-7AC45CC6419D.rar [747 KB]
material.view.file_icon ЙОГУРТ
material.view.file_icon +Класифікація лист2.doc [Office 2010, 26 KB]
material.view.file_icon +Лист 3 - А1
material.view.file_icon вал.cdw [КОМПАС v13, 66 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon кардан.cdw [КОМПАС v13, 80 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Лопасть.cdw [КОМПАС v13, 68 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon полумуфта.cdw [КОМПАС v13, 85 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon полурама.cdw [КОМПАС v13, 71 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Цанга.cdw [КОМПАС v13, 77 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon +Охорона працы лист№5.doc [Office 2010, 1 стр., 36 KB]
material.view.file_icon апаратная схема.cdw [КОМПАС v13, 101 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Відомість проекту.doc [Office 2010, 2 стр., 28 KB]
material.view.file_icon Закв. с шнеком.cdw [КОМПАС v13, 246 KB] material.view.thumbnail_available
material.view.file_icon Лист №6.doc [Office 2010, 1 стр., 35 KB]
material.view.file_icon ПЗ.doc [49 стр., 837 KB]
material.view.file_icon Диплом с www.docent.name.txt [833 bytes]

Дополнительная информация

material.view.file_icon вал.cdw
вал.cdw
material.view.file_icon кардан.cdw
кардан.cdw
material.view.file_icon Лопасть.cdw
Лопасть.cdw
material.view.file_icon полумуфта.cdw
полумуфта.cdw
material.view.file_icon полурама.cdw
полурама.cdw
material.view.file_icon Цанга.cdw
Цанга.cdw
material.view.file_icon апаратная схема.cdw
апаратная схема.cdw
material.view.file_icon Закв. с шнеком.cdw
Закв. с шнеком.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v13 или новее)
  • Программа для просмотра текстовых файлов

Описание

Кисломолочні напої довгий час виготовляли тільки термостатним спо-собі молоко молоко підготовляють до заквашування: нормалізують, отриману суміш очищують від механічних домішок, пастеризують і гомогенізують. В охолоджену до температури заквашування нормалізовану суміш вносять відповідну закваску. Заквашене молоко розливають в мілку скляну тару і миттєво направляють в термостатну камеру для заквашування. Після закінчення заквашування продукт поступає в холодильну камеру, де він охолоджується і дозріває. При термостатному способі виробництва отримують кисломолочні напої з ненарушеним згустком.
 В теперішній час кисломолочні напої виготовляють переважно резервуарним способом. При цьому способі сквашування нормалізованої суміші відбувається в спеціальних ємностях, споряджених мішалками для перемішування в’язких продуктів. Отриманий згусток перемішують і охолоджують в цій же ємності або на охолоджувачі пластинчатого типу і направляють на фасування. Таким чином відпадає необхідність в термостатних камерах і різко зменшується потрібна площа камер для охолодження.
 Резервуарним способом виготовляють йогурт та деякі інші кисломолочні напої, які дозволяють мати нарушений згусток. Цей спосіб економічно більш вигідніший. Він дозволяє збільшити зняття продукції з миючої площі в 2 рази. Затрати праці при цьому знижуються на 25%. Собівартість 1т йогурту, виготов-леного резервуарним способом, знижується більш ніж на 150$.

Другие работы

Расчетно-конструкторская разработка элементов качественных показателей редуктора цилиндрического одноступенчатого
Содержание Данные для расчета по варианту………………………………………………………..3 1. Функциональное назначение и применение узла…………………………………...4 2. Расчёт и выбор посадок для сопрягаемых элементов узла…………………………5 2.1. Расчёт посадки с натягом…………………………………………………………...5 2.2. Расчёт переходной посадки ………………………………………………………..8 2.3. Расчёт предельных размеров для цилиндрических деталей сопрягаемых элементов узла………………………………………………………..…10 2.4. Расчёт посадки подшипников качения…………………………………………...11 2.5. Выбор посадо
Машины и механизмы Работа Курсовая
User Рики-Тики-Та : 29 июня 2012
55 руб.
Экономические взгляды М. Туган-Барановского
Содержание Введение 3 1. Экономическая мысль в России конца XIX-начала XX в. 4 2. Краткая биография М.И.Туган-Барановского 8 3. М.И. Туган-Барановский: этический принцип и экономическая теория 10 3.1. Теорема Туган-Барановского 11 3.2. Инвестиционная теория циклов М.И.Туган – Барановского 13 3.3. Конъюнктурная теория денег Туган-Барановского 16 3.4. М.И.Туган-Барановский о социализме 18 Заключение 22 Список используемой литературы 23
Работа Экономическая теория
User VikkiROY : 19 октября 2012
5 руб.
Комплексный экономический анализ финансовой деятельности
ВВЕДЕНИЕ 1. Методы анализа финансового состояния предприятия 1.1 Сущность финансового анализа и его задачи 1.2 Горизонтальный и вертикальный анализ отчетности 1.3 Анализ коэффициентов 2. Анализ финансового состояния ООО «КамСан» 2. 1 Краткая характеристика объекта исследования 2. 2 Вертикальный и горизонтальный анализ формы №1 2.3 Вертикальный и горизонтальный анализ формы №2 2.4 Анализ ликвидности баланса 2.5 Анализ платежеспособности и ликвидности 2.6. Анализ финансовой устойчивости
Работа Экономика
User Qiwir : 5 ноября 2013
10 руб.
Проектирование специализированного центра по ремонту кузовов автомобилей семейства ВАЗ-2110 с конструктивной разработкой пресса усилием 12 т
АННОТАЦИЯ Дипломный проект выполнен в соответствии с темой «Проектирование специализированного центра по ремонту кузовов автомобилей семейства ВАЗ-2110 с конструктивной разработкой пресса усилием 12 т», состоит из поясни-тельной записки и графической части. Пояснительная записка включает вве-дение, семь разделов, заключение, список использованной литературы, при-ложения, изложена на 146 страницах компьютерного набора, содержит 11 ри-сунков и 52 таблицы. Графическая часть включает 10 листов форма
Диплом и связанное с ним Автомобили и технологическое обслуживание
User Рики-Тики-Та : 29 мая 2019
800 руб.
up Наверх