Отчет про прохождение технологической практики на Гродненском мясокомбинате

Цена:
30 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 3FAFE55A-34F2-4036-A62F-BAB97C6DD88E.rar [ 191 KB ]
material.view.file_icon 0.doc [ 549 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Основное производство.
Организация холодильной обработки мяса и мясопродуктов.
Сырьевое отделение.
Отделение посола.
Машино-шприцовочное отделение.
Термическое отделение.
Производство полуфабрикатов.
Хранение и реализация продукции.
Технологический, химический, микробиологический и радиологический контроль.
Мойка и дезинфекция средств производства.
Приемка и подготовка тары.
Техника безопасности в ККЦ.

Похожие материалы

Отчет о прохождении технологической практики на Гродненском мясокомбинате
1. Общие сведения о предприятии …………………………………..…………………….....…. 2. Основное производство………………………………………………………………………. 2.1. Организация холодильной обработки мяса и мясопродуктов…………………….....…… 2.2. Сырьевое отделение…………………………………………………………………....….….. 2.3. Отделение посола…………… ……………………………………………………….…...… 2.4. Машино-шприцовочное отделение………………… .…………………………………….... 2.5. Термическое отделение…………………………………….. …………………………...….. 2.6. Производство полуфабрикатов……………………………………………………………… 3. Хранение
Отчеты по производственной практике Практические занятия и отчеты
User Aronitue9 : 30 мая 2012
55 руб.

Другие работы

Уголовный процесс. Ответы Синергия. 2022
1. Вещественным доказательством являются предметы… • приобщенные к делу в качестве вещественных доказательств • обнаруженные в ходе следственных действий • полученные защитником от подзащитного и иных лиц • представленные следователю (суду) участниками судопроизводства 2. Возобновление производства по уголовному делу ввиду новых и вновь открывшихся обстоятельств … • допускается в течение срока давности привлечения к уголовной ответственности • допускается в целях ухудшения положения оправданног
СИНЕРГИЯ Уголовный процесс Тесты
User Nogav : 19 апреля 2022
260 руб.
Уголовный процесс. Ответы Синергия. 2022
Итоговый тест с ответами "Налоговое право". МФПУ "Синергия". Колледж
1. В каком случае считается, что налогоплательщик получил налоговое уведомление? с момента доставления его в почтовое отделение если налогоплательщик или его уполномоченный представитель расписался на уведомлении в течение 6 дней с даты направления уведомления заказным письмом в течение 1 месяца с даты направления уведомления простым письмом 2. В каком порядке налог принудительно взыскивается с организаций? в порядке, согласованном с руководителями организации в бесспорном порядке за счет денежн
МФПУ "Синергия" Налоговое право Тесты
User kolonokus1 : 29 марта 2025
310 руб.
Современные тенденции развития предпринимательства в России и Иркутской области
ВВЕДЕНИЕ ГЛВА 1. ПОНЯТИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА. ЕГО РОЛЬ В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ 1.1 Место и роль малого предприятия в рыночной экономике 1.2 Зарубежный опыт развития предпринимательства ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННЫХ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА В РОССИИ И ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ 2.1 Общее состояние делового климата в России 2.2 Анализ тенденций развития предпринимательства в Иркутской области ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СФЕРЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА НА ПРИМЕРЕ ГОРО
Работа Экономика
User Elfa254 : 4 ноября 2013
10 руб.
Свободные экономические зоны Китая и России
Содержание Введение. 2 1 Теоретические аспекты формирования свободных экономических зон. 6 1.1 Свободные экономические зоны – сущность, основные понятия. 6 1.2 Мировой опыт формирования свободных экономических зон. 13 1.3 Основные достоинства и недостатки свободных экономических зон. 20 2 Китайский опыт формирования свободных экономических зон. 28 2.1 Формирование свободных экономических зон в Китае. 28 2.2 Достижения и неудачи Китая в формировании свободных экономических зон 50 3 Возм
Диплом и связанное с ним Международные отношения и мировая экономика
User OstVER : 10 сентября 2013
5 руб.
up Наверх