Кольцо песочное с орехами

Цена:
30 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 0CC79374-1611-4339-80B3-70A4CF8599FA.docx [ 87 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Введение.
Организация кондитерского цеха.
Санитарные нормы.
Техника безопасности при работе в кондитерском цехе.
Товароведная характеристика сырья.
Технология приготовления пирожного «Кольцо песочное с орехами».
Характеристика изделия.
Технологическая схема приготовления пирожного «Кольцо песочное с орехами».
Расчет сырья для приготовления изделия.
Заключение. Требования к качеству.
Список литературы.

Другие работы

Все контрольные работы 5 курс 1 семестр СибГути (Заочное) 2018
Предметы: 1) ЭПУСС Электропитание устройств и систем телекоммуникаций В08 2) ОПЛСС основы проектирования линейных сооружений связи В08 3) ССПО Системы связи с подвижными объектами В11 4) Оптические средства сопряжения В08 5) УСС Управление сетями связи 6) Протоколы и интерфейсы в телекоммуникационных системах 7) Производственная практика 8) Учебная практика ФИО, ССПО, контр-испр2, вар 11
СибГУТИ Разное Работа Контрольная
User Александр408 : 18 июля 2018
1000 руб.
Все контрольные работы 5 курс 1 семестр СибГути (Заочное) 2018
Старинные храмы Суздаля
Жизнь небольшого старинного городка Суздаль, так называемой «жемчужины Золотого кольца», в последние годы связана с активным развитием туризма. И неслучайно. Пожалуй, на всей планете найдется немного городов, столь насыщенных памятниками архитектуры – на 9 кв. километров их насчитывается более 200! Это настоящая «архитектурная энциклопедия», по которой можно наглядно изучать развитие стилей и декоративного убранства в православных храмах и жилых домах.
Рефераты Архитектура
User evelin : 8 марта 2013
5 руб.
Техническая термодинамика и теплотехника УГНТУ Задача 5 Вариант 41
Водяной пар, имея начальные параметры р1=2 МПа и степень сухости х1=0,9, нагревается при постоянном давлении до температуры t2 (процесс 1-2), затем дросселируется до давления p2 (процесс 2-3). При давлении p2 пар попадает в сопло Лаваля, где расширяется до давления р3=0,05 МПа (процесс 3-4). Определить, используя h-s — диаграмму водяного пара (приложение Д, рисунок Д1): — количество теплоты, подведенной к пару в процессе 1-2; — изменение внутренней энергии и конечную температуру дроссел
Задачи Теплотехника
User Z24 : 16 декабря 2025
200 руб.
Техническая термодинамика и теплотехника УГНТУ Задача 5 Вариант 41
Дипломный проект. Защита информации в мультисервисных сетях связи
Содержание стр. 1 Введение………………………………………………………………………..12 2 Структура мультисервисной сети связи……………………………………...13 2.1 Общие положения……………………………………………………....13 2.2 Общие подходы к построению мультисервисных сетей связи……...15 2.3 Место мультисервисных сетей в перспективной инфраструктуре связи………………………………………………………………………....18 2.4 Системы управления мультисервисными сетями……………………20 2.5 Технологии, применяемые в мультисервисных сетях связи………...21 2.5.1 Технология IP v.4.0 + MPLS………………………….....
Диплом и связанное с ним СибГУТИ Телекоммуникации
User kisa7 : 25 июля 2012
1000 руб.
up Наверх