Анализ ассортимента и оценка качества гречневой крупы, поступающей на реализацию в магазин Дикси от различных изготовителей

Цена:
35 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 10C2F065-2B9F-427F-8108-226081A02E5D.docx [ 1016 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание
Введение
Обзор литературы
Состояние и перспективы развития рынка крупы России и Челябинска
Химический состав и пищевая ценность крупы гречневой
Классификация и характеристика ассортимента крупы гречневой
Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств крупы гречневой
Влияние сырья на качество гречневой крупы
Влияние операций технологического производства на качество гречневой крупы
Факторы, сохраняющие качество крупы гречневой
Идентификация и фальсификация крупы гречневой
Экспериментальная часть
Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина «Дикси» и его материально-технической базы
Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Дикси»
Закупочная деятельность предприятия, краткая характеристика поставщиков. Анализ договорных соглашений
Анализ приемки крупы гречневой по количеству и качеству в магазине «Дикси»
Динамика поступления и реализации крупы гречневой в магазин «Дикси»
Анализ ассортимента крупы гречневой, реализуемой в магазине «Дикси». Расчет рационального ассортимента
Объекты и методы исследований, их характеристика
Результаты исследований и их обсуждение
Результаты органолептической оценки качества
Результаты физико-химических исследований
Выводы и предложения

Другие работы

Вал. Сечения Вариант 1.16
Вал. Сечения Вариант 1.16 Задания для выполнения графической работы по индивидуальным вариантам 1. Используя чертёжно-графический редактор Компас 3D в масштабе 1:1 построить твердотельную модель детали Вал 2. Создать ассоциативный чертеж 3. Выполнить необходимые сечения 4. Нанести размеры 3d модели и чертеж (все на скриншотах показано и присутствует в архиве) выполнены в компасе 3D v13, возможно открыть в 14,15,16,17,18,19,20,21,22 и выше версиях компаса. Также открывать и просматривать, печ
БПТ Инженерная и компьютерная графика Работа Контрольная
User lepris : 4 марта 2022
150 руб.
Вал. Сечения Вариант 1.16
Статистика, 9 задач
1. Привести по каждому виду статистического наблюдения 2-3 примера, заполнив таблицу. 2. Составить подробный план статистического наблюдения на примере исследования успеваемости студентов своей группы. 3. Привести по каждому виду статистической группировки 2-3 примера (из экономиче-ской, социальной, правовой отраслей), заполнив таблицу. 4. Исследование возрастной структуры и в результате выборочного обследования лиц, совершивших грабежи в регионе, дало следующие результаты: 19 24 20 26 28 3
Задачи ******* Не известно Статистика
User vladslad : 28 августа 2015
400 руб.
Оптимизация состава машинно-тракторного парка в сельскохозяйственных предприятиях на примере ОАО Эфко-Победа Алексеевского района Белгородской области
Содержание Введение. 3 1. Теоретические и методические основы моделирования экономических процессов в сельскохозяйственном производстве. 5 2. Природно-экономическая характеристика ОАО «Эфко-Победа» Алексеевского района Белгородской области 10 3. Определение оптимального состава машинно-тракторного парко ОАО “Эфко-Победа” Алексеевского района Белгородской области 16 4. Охрана окружающей среды. 36 5. Выводы и предложения. 40 6. Список используемой литературы. 41 Сельское хозяйство относится к чи
Сельское, лесное хозяйство и землепользование Диплом и связанное с ним
User evelin : 22 октября 2012
20 руб.
Теплотехника Задача 25.11 Вариант 27
Стальной трубопровод длиной l, наружный диаметр которого d, охлаждается свободным потоком воздуха. Средняя температура наружной стенки трубопровода tc, а температура воздуха вдали от трубопровода tв. Определите коэффициент конвективной теплоотдачи от поверхности трубопровода к воздуху и суммарный тепловой поток от трубопровода к воздуху за сет конвективной теплоотдачи и лучистого теплообмена.
Задачи Теплотехника
User Z24 : 20 февраля 2026
150 руб.
Теплотехника Задача 25.11 Вариант 27
up Наверх