Анализ ассортимента и оценка качества гречневой крупы, поступающей на реализацию в магазин Дикси от различных изготовителей

Цена:
35 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 10C2F065-2B9F-427F-8108-226081A02E5D.docx [ 1016 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

Содержание
Введение
Обзор литературы
Состояние и перспективы развития рынка крупы России и Челябинска
Химический состав и пищевая ценность крупы гречневой
Классификация и характеристика ассортимента крупы гречневой
Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств крупы гречневой
Влияние сырья на качество гречневой крупы
Влияние операций технологического производства на качество гречневой крупы
Факторы, сохраняющие качество крупы гречневой
Идентификация и фальсификация крупы гречневой
Экспериментальная часть
Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина «Дикси» и его материально-технической базы
Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Дикси»
Закупочная деятельность предприятия, краткая характеристика поставщиков. Анализ договорных соглашений
Анализ приемки крупы гречневой по количеству и качеству в магазине «Дикси»
Динамика поступления и реализации крупы гречневой в магазин «Дикси»
Анализ ассортимента крупы гречневой, реализуемой в магазине «Дикси». Расчет рационального ассортимента
Объекты и методы исследований, их характеристика
Результаты исследований и их обсуждение
Результаты органолептической оценки качества
Результаты физико-химических исследований
Выводы и предложения

Другие работы

Экономическая оценка инвестиций. Контрольная работа. Вариант №2
Задача 1 «Оценка чистой текущей стоимости» Предприятие рассматривает инвестиционный проект - приобретение новой технологической линии. Стоимость линии согласно варианту составляет 25 тыс. усл. ден. ед. Срок эксплуатации 5 лет; износ на оборудование начисляется исходя из норм 20% в год. Выручка от реализации продукции прогнозируется по годам в следующих объемах: 20200, 21000, 22300, 22000 и 19000 усл. ден. ед. Текущие расходы (без амортизационных отчислений) в первый год эксплуатации составляют
СибГУТИ Экономическая оценка инвестиций Работа Контрольная
User nastia9809 : 1 января 2016
150 руб.
Лабораторная работа №2 по дисциплине: Теория связи. Вариант 04
«Исследование согласованного фильтра» 1. Цель работы Экспериментальное исследование сложных дискретных сигналов и особенностей их приёма согласованным фильтром. 2. Предварительная подготовка 2.1 Ознакомиться с описанием работы и изучить по указанной ниже литературе следующие вопросы: - узкополосные и широкополосные сигналы и их свойства; - шумоподобные сигналы (ШПС), их свойства, формирование и применение; - дискретные последовательности Баркера, n-последовательности и др. и их функция корреля
ДО СИБГУТИ Работа Лабораторная Теория связи
User Учеба "Под ключ" : 17 июля 2022
400 руб.
promo
Экзамен по дисциплине «Теория телетрафика». Билет №16
Билет16 1. Понятие о потерях. Виды потерь. Единицы измерения 2. Параметры телефонной нагрузки. Характеристика параметров телефонной нагрузки. 3. Задача. Рассчитайте число линий на call-центр если: - среднее время разговора 150 с; - среднее время пост –обработки звонков 30 с; - число звонков в час – 400; - вероятность отказа обслуживания 2%
СибГУТИ Теория телетрафика Работа Экзаменационная
User svh : 21 сентября 2016
200 руб.
Современные языки программирования. Вариант №23
Контрольная работа I. Инкапсуляция обработки одномерных массивов. 1. В соответствии с индивидуальным вариантом (см. приложение 1) разра-ботать класс Array, описывающий динамический одномерный массив и операции с ним. Класс должен содержать такие закрытые члены: длина массива; ссылка на массив; заданный числовой показатель; а также инкапсулировать такие открытые методы: конструктор без параметров, содержащий инициализатор массива ну-левыми элементами; конструктор с параметрами, инициализиру
СибГУТИ Современные языки программирования Работа Контрольная
User IT-STUDHELP : 15 февраля 2022
800 руб.
promo
up Наверх