0

Производство вареных колбасных изделий

ID: 172879
Дата закачки: 07 Сентября 2016
Продавец: evelin (Напишите, если есть вопросы)
    Посмотреть другие работы этого продавца

Тип работы: Работа Курсовая
Форматы файлов: Microsoft Word
Сдано в учебном заведении: ******* Не известно

Описание:
Введение.
Характеристика технологического процесса производства.
Санитарно-гигиеническая часть.
Требования к сырью и вспомогательным материалам.
Требования к готовой продукции.
Контроль производства колбасных изделий.
Заключение.

Размер файла: 78,9 Кбайт
Фаил: (.zip)

Скачать

Добавить в корзину

Занесено в корзину

    Скачано: 1         Коментариев: 0

Есть вопросы? Посмотри часто задаваемые вопросы и ответы на них.
Опять не то? Мы можем помочь сделать!

Некоторые похожие работы:

Университет «Синергия» Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров (Темы 1-9 Промежуточные, Итоговый и Компетентностный тесты)
Куттер Л5-ФКМ (чертеж общего вида)
Схема автоматизации линии производства варено-копченых колбас
Машинно-аппаратурная схема линии производства варено-копченых колбас
Совершенствование оборудования в линии производства копченых колбас на ОАО «Комбинат мясной «Воронежский» (модернизация волчка ВФ-160, куттера Л5-ФКМ, шпигорезки ФШМ-2)
Машинно-аппаратурная схема производства вареных колбас
Ещё искать по базе с такими же ключевыми словами.