Модернизация рабочего органа картофелесажалки СН-4Б (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Программа для просмотра изображений
- Компас или КОМПАС-3D Viewer
- Microsoft Word
Описание
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Анализ технологии производства картофеля
Как показал анализ хозяйственной деятельности КФК Лысенко С.К. площади под картофель расширяются и за три года они увеличились в 2,4 раза. Урожайность картофеля достигла 190 ц/га, но вместе с этим увеличились затраты труда и средств. В хозяйстве наблюдается снижение числа работников, что делает невозможным наращивание производства картофеля. Поэтому, чтобы сохранить рост производства картофеля, необходимо изыскивать технологии и средства механизации дающие повышение урожайности картофеля с одновременным снижением затрат труда. Иными словами, необходимо переходить на современные технологичные процессы возделывания ценной сельскохозяйственной культуры. При этом необходимо учитывать иные факторы: природно-климатические условия, почвенные, хозяйственные и организационные, подбор ценных сортов, семеноводство, внедрение новейших технологий, материально-технологическую базу хозяйства, квалификацию механизаторов и так далее.
Для выбора эффективной технологии производства картофеля необходимо проаккумулировать существующую технологию достижения науки и изучить опыт передовых хозяйств в Иркутской области.
2.1.1. Технология производства картофеля в КФК Лысенко С.К.
Картофель – культура рыхлых почв, поэтому под него отовдят супесчаные, легко суглинистые и средние суглинистые почвы, способные сохранять рыхлое состояние на протяжении всего периода вегитации. Основная обработка почвы проводится на глубину 27-30 см. Для этого применяют вспашку и плоскорезную обработку, рыхление культиваторами. Ранней весной проводится боронование, далее рыхление культиваторами на глубину 14-16 см. Тяжелые суглинистые почвы необходимо рыхлить на глубину 14-16 см, а за неделю до посадки обработать безотвальными орудиями на 28-30 см.
Для производства товарного картофеля больше подходят 2-3 полосные севооборот: пар чистый – картофель; пар чистый – картофель – картофель.
Выращивание семенного картофеля проводят в следующих севооборотах:
• Пар чистый – картофель – горох – пшеница;
• Яровые зерновые с подсевом клевера – клевер – картофель семенной – картофель продовольственный.
Внесение удобрений под картофель – необходимое условие получения высокого урожая. Особую ценность имеют органические удобрения. Они служат непосредственным источником питания, обогащают почву полезными микроорганизмами, способствуют накоплению гумуса, улучшают ее физические свойства, снижают кислотность почвы. Органические удобрения в дозе 80 т/га вносят в паровом поле один раз за ротацию севооборота. Кроме этого, на среднеобеспеченных почвах необходимо внести при посадке азот, фосфор и калий. В хозяйстве не всегда удается внести минеральные удобрения.
Для посадки используют семенную фракцию клубней 40-80 г.
Против основных болезней картофеля перед посадкой должно проводиться протравливание клубней рядом препаратов. Желательно протравливать семена во время сортировки и при посадке. К сожалению эта операция не проводится, что снижает урожайность и товарность картофеля.
За 4-5 дней технологи посадки картофеля предусматривает нарезку гребней культиватором-окучником КОН–2.8П или КРН–4.2. Высота гребней 18-20 см. основная задача предпосадочной нарезки гребней заключается в дополнительном рыхлении и прогревании почвы. Нарезка может осуществляться с одновременным внесением удобрений.
Для посадки используют сажалку КСМ–4. Глубина заделки семян 5-7 см на среднетяжелых почвах и 7-9 см на легких считая от исходной поверхности почвы. Иногда вместе с посадкой вносят комплексное тройное удобрение. Как показал опрос специалистов, минеральные удобрения применяли только в 2008 году и только во время посадки картофеля. Оптимальные сроки посадки резко колеблются с10 – 20 мая или конец мая. Густота посадки товарного картофеля 50 – 55 тыс., на семенных участках 60 – 75 тыс. клубней на 1 га. Иногда перед посадкой удается провести прогревание клубней при температуре 15 – 18 0С в течении 16-18 дней. В этом случае используется труд школьников и подростков.
При гребневой технологии проводят ряд последовательных обработок. Первая культивация проводится для рыхления почвы и уничтожения сорняков. Выполняют ее через 6–10 дней после посадки клубней в почву. Через 6–10 дней после первой культивации проводится довсходовое окучивание культиватором КОН–2.8. При этом высоту гребней увеличивают до максимально возможной величины, чтобы создать большую зону для формирования гнезда новых клубней. Второе окучивание проводят после появления всходов растений. Его цель – увеличить ширину гребня и взрыхлить середины междурядий, а также уничтожение появившихся сорняков.
В штатных производственных условиях трех названных междурядных обработок на гребневых посадках с внесением минеральных удобрений оказывалось достаточно для формирования урожая картофеля в 200 ц/га.
Применяемая технология возделывания допускает варьирование операций в зависимости от вида и состояния почвы, климатических особенностей местности и года, от сорта и назначения картофеля, имеющийся в хозяйстве техники.
Уборку картофеля начинают в начале сентября. Первая операция сводится к удалению ботвы косилкой – измельчителем КИР – 1,5.
Уборку проводят картофелекопалками с привлечением школьников и посторонней трудовой силы.
Выводы.
Применяемая технология возделывания картофеля в крестьянско-фермерском хозяйстве имеет ряд недостатков:
1. Высокая энергоемкость процессов подготовки почвы и посадки картофеля, так как предусматривает глубину рыхления до 27–30 см;
2. При предварительной нарезке гребень формируется, затем сошником разваливается и снова формируется заделывающими дисками сажалки.
Лишняя механическая работа сопровождается дополнительным расходом горючего. Перерасход топлива от работ по предварительной нарезке гребней составляет 39% [Р.Н.Конюхов.–Индустриальная технология и машины для возделывания картофеля в Иркутской области]. Не вполне соответствует действительности существующее утверждение, что в предварительно нарезанных гребнях почва прогревается быстрее и это дает положительный эффект. В действительности, прогрев почвы по вертикали неравномерен. В верхней части гребня почва на самом деле прогревается быстрее, но одновременно теряется влага. В нижней части, закрытой основной массой гребня, почва нагревается медленнее, чем на ровной поверхности. Однако, при заделке клубней в этот верхний слой они попадают в условия недостаточного увлажнения и, следовательно, в таких условиях может задерживаться развитие корневой системы. Поэтому и всходы могут появиться позже, чем при размещении клубней во влажном слое. В такой ситуации задерживается развитие растений и накопление урожая клубней.
Предварительную нарезку гребней рекомендуют и с целью более быстрого прогрева и созревания почвы до состояния, благоприятного для работы картофелесажалок. Но при работе культиваторов нарезающих гребни в ранние сроки на неспелой почве формируется много крупных комков, разрыхлить которые очень сложно. Это обстоятельство побуждает к применению рабочих органов интенсивно культивирующих почву в после посадочный период.
Таким образом, оценивать однозначно предварительную нарезку гребней как положительную работу нельзя
3. По данной технологии затраты труда составляют до 22 чел.часов [7]. При дефиците рабочих ресурсов рост производства картофеля становится проблемным и требует изыскания и применения такой технологии, которая уменьшит многократно затраты труда, горюче-смазочных материалов и ресурсов.
Нам видится увеличение производства картофеля в КФХ Лысенко С.К. на базе высших технологий возделывания этой ценной сельскохозяйственной культуры.
Представляет интерес многолетний опыт картофелеводческих бригад в ОПХ «Хайтинское» и ОАО «Железнодорожник» Усольского района.
2.1.2. Анализ высоких технологий производства картофеля Иркутской области.
В настоящее время существуют различные технологии производства картофеля. Различие их в том, что каждая технология “привязана” к определенным условиям и месту, на котором выращивается картофель . Каждая технология должна обеспечивать максимальное развитие растений, для сбора как можно большего урожая в существующих природно-климатических условиях, с учетом земельного агрофона, на котором происходит возделывание картофеля.[4]
Технологии производства картофеля существуют самые разные. В России в настоящее время распространены такие технологии, как:
Высокая;
Интенсивная;
Нормальная;
Технологий много, но объединяет их то, что все они должны быть направлены на повышение урожайности картофеля и плодородия почвы.
Обратим особое внимание на высокую технологию, так как по этой технологии возделывают картофель в ОПХ «Хайтинское» СХОАО “Белореченское”, ОАО «Железнодорожник» Усольского района.
Принципиальное ее отличие от обычной технологии состоит в том, что рыхлый слой почвы создается не по клубнями, а над ними в виде гребня. Технология основана на том, что основная масса корней сосредоточена в 20 сантиметровом слое почвы. Система разработана для тяжелых, суглинистых и глинистых почв, которые в процессе традиционной обработки склонны к образованию плохо разрушаемых комков, и позволяет иметь рыхлую структуру в период всей вергитации.
Картофелеводы хозяйства получают по этой технологии более 300 ц/га, при этом затраты у них на одну тонну 4-5 чел. часов, тогда как в нашей стране по различным технологиям приходится 20-22 чел. часов.
Высокая технология позволяет сократить затраты труда на 12,6-23,9% на одну тонну продукции. В хозяйстве используется технология производства картофеля, в основе которой лежат принципы наименьшего воздействия на почву в период вегетации, и конечно же, выбор сорта.
Правильный выбор сортов для определенных почвенно-климатических
условий и направлений использований – главная предпосылка получения высоких урожаев хорошего качества, а значит и доходов. Разные сорта отличаются по многим признакам и свойствам. Любые сорта картофеля имеют как отрицательные, так и положительные свойства, которые в разные годы проявляются по разному. В связи с этим целесообразно выращивать в хозяйстве несколько сортов[4]. При внедрении технологии на производстве проводился эксперимент с использованием различных сортов в течении 5 лет. Для почвенно-климатических условий в хозяйстве при возделывании и свойств картофеля при хранении наиболее зарекомендовал себя голландский сорт “Скарлет”. В данный момент он является основным возделываемым сортом, но параллельно с ним ведется работа по поиску и других сортов, имеющих более высокие показатели при возделывании и хранении, в условиях данного хозяйства. Необходимо использовать преимущество отдельных сортов (качество, устойчивость к болезням, лежкость при хранении и др.), т.к. на их использовании не требуется дополнительных затрат[6].
Разнообразие сортов считается важным фактором влияющим на урожай. Картофель, вследствие своей морозочувствительности, не допускает очень ранних сроков посадки. Картофель является одним из культурных растений, стимулирующих физическое созревание почвы, поэтому они не требуют предшественников, которые оставляют после себя почву в хорошем структурном состоянии.
При определении полевой устойчивости картофеля к фитофторозу необходимо учитывать отдельно устойчивость надземной части и клубней, что далеко не всегда совпадает. Так, например среднеранний сорт “Скарлет” используемый в производстве отличается неустойчивостью листьев к фитофторозу, однако очень устойчивы к фитофторозу клубни этого сорта.
Качеству семенного картофеля придается особое внимание, т.к. оно является важным фактором производства. Посадочный материал в решающей мере влияет на эффективность выращивания и на урожайность. Недостатки посадочного материала и сорта трудно исправить агротехническими мероприятиями. Здоровый посадочный материал и высокоурожайные, пригодные для данного места выращивания и направления использования сорта, является основой эффективного картофелеводства. Поэтому регулярная покупка сертифицированного семенного материала и выбор правильного сорта имеют для хозяйства первостепенное значение. Главное – из каждого клубня собрать 10-12 кратный урожай[5]. Для этих целей в ОПХ «Хайтинское» ежегодно производится закупка 40т. семенного материала репродукции «элита» из Голландии. Из элиты выращивается 300-400т. семян первой репродукции для дальнейшего производства продовольственного картофеля, а также продажи посадочного материала другим картофелеводческим хозяйствам и населению. По размеру клубней семенной материал делят на три фракции: 28-35, 35-45, 45-55мм, соответственно, дифференцированы и цены. Для данного типа картофельных сажалок, используемых в хозяйстве, наиболее предпочтительна фракция 35-45мм.
Рис.2.1 Посадочный материал
При данном способе сортообновления, хозяйство полностью зависит от зарубежных поставщиков семенного материала. В перспективе развития хозяйства - создание собственных сортоучастков.
Внесение органических удобрений создаёт рыхлую почву и стабилизирует её структуру, повышает антифитопатогенный потенциал почвы, улучшает возможность обработки почвы, увеличивает запасы питательных веществ и микроэлементов, повышает влагоёмкость.
Картофель снижает содержание гумуса в почве, поэтому в хозяйстве органические удобрения (70-100 т/га) вносят, как правило, под предшественник. В качестве предшественника чаще выступает пшеница, т.к. «химическая прополка» пшеницы уничтожает большую часть сорняков, также хороший предшественник – однолетние травы с горохом[8]. Внесение органических удобрений осуществляется звеном, состоящим из трех разбрасывателей РОУ-6 и фронтального погрузчика на базе трактора К-700. Источником органических удобрений является птичий помет, доставляемый из головного предприятия, который содержит огромный спектр микро- и макроэлементов, питательных веществ необходимых для развития растений, а также параллельно с этим решается проблема утилизации помёта для птицефабрики.
Картофель требователен к качеству обработки почвы. Особенно остро он реагирует на её уплотнение и переувлажнение. Цель обработки почвы состоит в том, чтобы создать благоприятные условия для прорастания клубней и роста растений и обеспечить оптимальный водно-воздушный и питательный режимы.
Все мероприятия должны быть направлены на создание для развития картофеля оптимальной структуры почвы в пахотном и переходном к подпочве слое.
Обработка почвы должна обеспечивать: рыхлую мелкокомковатую структуру до посадки; устранение уплотнений в пахотном слое на плужной подошве и в подпочве и создания условий для беспрепятственного проникновения корней в пахотный и подпахотный горизонты; оптимальный гранулометричекий состав; равномерное распределение органических остат-ков предшественника и органических удобрений; пробуждение сорняков к прорастанию и их уничтожению механическими способами; сохранение почвенной влаги, поглощение и задержание осенних и зимних осадков[12].
Основная осенняя обработка почвы в хозяйстве проводится с 20 июля по 15 сентября, в зависимости от предшественника, в виде зяблевой вспашки плугами ПН-4-35 в агрегате с трактором МТЗ-1221, для создания достаточно глубокого, рыхлого слоя с объемом пор, на глубину 30см.
По мере появления всходов сорняков и падалицы поле рыхлят на глубину 10-15см культиваторами СOMPAKTOR фирмы LEMKEN. За счет этого углубляется комковатый слой, достигается физическая спелость большей части пахотного слоя, предупреждается образование гнёзд соломы, выравниваются развальные борозды и свальные гребни. За один проход осуществляется качественное рыхление, перемешивание и выравнивание почвы. Наряду с разрыхлением почвы уничтожаются сорняки и снижаются потери влаги ранней весной.
Цель предпосадочной обработки почвы состоит в том, чтобы создать стабильную мелкокомковатую почвенную структуру с достаточным объемом пор и хорошими связями с водосодержащими нижележащими слоями подпочвы. Одновременно нужно обеспечить достаточно устойчивую для техники структуру почвы.
При её достижении создается хорошее ложе для клубней, оптимальные условия для его прорастания и роста
Предпосадочная обработка почвы производится горизонтально-фрезерным культиватором «KUNH HRB 302» в агрегате с трактором МТЗ-1221 на глубину 14-16см. Непосредственно перед культивацией минеральные удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и сразу же заделывают на глубину рыхления перед посадкой. Их дозы зависят от плодородия почв и запасов в них важнейших элементов питания, азота (100-180кг), калия (150-250кг.), фосфора (200кг.). Для определения состава почвы на наличие питательных веществ, осенью с каждого поля берутся пробы и проводится их анализ в лабораторных условиях. После чего дается рекомендации о необходимости внесения определенных доз тех или иных элементов.
При посадке в почву семенные клубни надо уложить на одинаковую глубину, чтобы обеспечить одновременные всходы, что необходимо для механизированного ухода и уборки. Клубни следует посадить по возможности мельче, т.к. они благодаря прогреванию поверхностных слоев почвы, быстрее прорастают и всходят (рис. 2.2). Глубина посадки должна соответствовать диаметру семенного клубня, т.е. верхняя часть его должна находиться на уровне поверхности поля.
Рис. 2.2 Место укладки клубня в почву.
Нормальная глубина гнезда семенного клубня облегчает подкапывание при уборке. Для образования гнезд необходимо более высокое покрытие клубней землей, что достигается при окучивании, при этом засыпка землей не должна превышать 10-15см. Более глубокая посадка отрицательно влияет на урожайность и повышает потери при копке, повышается опасность механических повреждений клубней, снижается производительность уборочной техники за счет большей массы сепарируемой почвы. Более же мелкая посадка приводит к обнажению гнезд, образованию в клубнях хлорофилла, что делает картофель непригодным к употреблению.
Посадка картофеля производится с 10 по 24 мая, четырехрядными полунавесными сажалками “CRAMER”. Густота посадки зависит от сорта, назначения посадок – продовольственный или семенной картофель, и крупности семенного материала. В зависимости от этих факторов на один гектар высаживают от 40 до 60 тысяч клубней, расходуя 2,6- 5,0 тонн картофеля. Посадочный материал высаживается для семенного картофеля с частотой 14-17см в зависимости от фракции, при этом расход составляет 4-5 т/га, 24-27см для продовольственного картофеля, расход 2,6-3,5 т/га.
Картофель после посадки требует проведение работ по сохранению и созданию в междурядьях рыхлой почве, по борьбе с сорняками, ускорению появлению всходов и клубнеобразованию, облегчению уборки путем формирования просеиваемых, не содержащих комьев гребней.
В наших климатических условиях появление первых всходов картофеля происходит через 12-14 дней после посадки. Поэтому крайне важно сформировать гребни до появления листьев, т.к. раскрывшемуся листу сложнее пройти через вновь образованный верхний слой почвы, в результате чего может произойти сокращение урожая до 18-20 процентов (рис. 2.3). В связи с этим работы по окучиванию начинают на 10-12 день после посадки т.е. с 24 мая по 5-7 июня.
Формирование гребней проводится вертикально-фрезерными пропашными культиваторами фирмы “BASELIER” FK-310 в агрегате с тракторами МТЗ-1221 на узких технологических колёсах. Эти культиваторы хорошо подходят для улучшения пористости почвы, увеличения аэрации и сохранения влаги в гребнях, уничтожению проросших сорняков, что в свою очередь создает благоприятные условия для роста и развития молодых растений (рис. 2.3).
Примерно на 21-23 день после посадки начинают образовываться боковые, горизонтально расположенные побеги, на которых в дальнейшем формируются столоны, а из столонов клубни. Горизонтальные побеги и столоны очень хрупкие, легко ломаются, поэтому после посадки и нарезки гребней до самой уборки не проводится никаких междурядных механических обработок, вся борьба с сорняками ведется с помощью гербицидов.
Рис. 2.3 Форма гребня после окучивания
При этом не повреждаются столоны, и за счет этого достигается высокая урожайность. В связи с этим предотвращается дополнительное воздействие на почву, ее уплотнение, снимается опасность повреждения корневой системы. При данной технологии исключаются потери урожайности до 30 процентов, но совершенно необходимым становится применение гербицидов для борьбы с сорняками.
Картофель, как широкорядная культура, которая при прохладной погоде после прорастания растет медленно, от всходов до смыкания рядков имеет очень низкую конкурентоспособность. Поэтому он легко подавляется сорняками, которые отнимают у него питательные вещества, воду и свет. В фазе всходов уже пяти сорняков на один квадратный метр, или один процент покрытия ими площади, снижает урожайность так, что достигается порог вредоносности. При полном развитии стеблестоя порог вредоносности наступает при пяти сорняках на 1м2, или 4-5% покрытой ими площади [8].
Без мероприятий борьбы с сорняками снижение урожайности может достигать 75%. Тщательная борьба с сорняками необходима и потому, что среди них имеются растения-хозяева возбудители ряда болезней картофеля, кроме того засоренные посадки хуже проветриваются, чем создаются благоприятные условия для заражения картофеля фитофторозом. При позднем засорении снижается производительность уборочной техники.
Гербициды при возделывании картофеля можно применять следующими способами внесения: довсходовом - незадолго до появления всходов; во время появления 5-10 % всходов; после всходов. При первых трёх способах внесения применяют гербициды, которые действуют через почву; при послевсходовом способе – через листья и почву.
В хозяйстве, сразу после нарезки гребней производится довсходовая обработка препаратами Стомп, Зенкор, Баста или Раундап. Затем проводятся одна, две послевсходовые обработки, при высоте ботвы 10-15см в зависи-мости от засоренности, препаратами КАТО+, Фюзелад супер, Багира, Тарга супер, Зенкор до смыкания ботвы рядков.
Для борьбы с фитофторозом используются фунгициды Оксихом, Акро-бат МЦ, Тату и др. Первая обработка проводится при появлении первых признаков заболевания, вторая и при необходимости третья с интервалом 8-14 дней. Параллельно с этими обработками ведется борьба с другими заболеваниями, таких как черная ножка, ризоктониоз и др. с применением соответствующих препаратов в баковых смесях.
Борьба с сорняками и болезнями – один из решающих факторов достижения высоких урожаев. При этом нельзя ограничиваться применением только пестицидов. В соответствии с концепцией интегрированной защиты растений в рамках интегрированного земледелия или адаптивной интенсификации сельского хозяйства, борьбу с сорняками и болезнями ведут интегрированными мероприятиями, куда входят: разнообразные севообороты; качественная основная и предпосадочная обработка почвы; создание здоровых, конкурентно способных посадок; механическая борьба; применение пестицидов. Их следует экономически и экологически обосновывать и оптимально сочетать. Комплексный, интегрированный подход требует умелого использования всех элементов борьбы с сорняками и болезнями во всех звеньях севооборота.
Удаление ботвы проводится с целью: уменьшения её массы и облегчения уборки, что снижает нагрузку на сепарирующие органы, повышает производительность техники и уменьшает потери клубней; регулирование физиологического созревания клубней и сроков уборки, быстрее нагреваются и высыхают гребни, уничтожаются сорняки, повышается механическая прочность кожуры клубня; уменьшение склонности к повреждениям и улучшения отделения клубней от ботвы в процессе уборки, их лежкости при хранении; снижение опасности поражения клубней бурой гнилью.
Ботву начинаю удалять, если отмерло 70% процентов или 75% длины стебля уже без листьев. При поражении фитофторозом ботву убирают раньше, чем при нормальном созревании растений. При этом сначала проводим опрыскивание ботвы, затем её механическое удаление.
Для химической десикации применяются препараты Харвейд или Рег-лон супер. Внесение десикантов проводят техникой, которую используют для защиты растений.
Для механического удаления ботвы и хорошего её дробления в хозяйстве применяют ботвоудалитель “BASELIER” LK-310 в агрегате с трактором МТЗ-82.
После уборки ботвы клубни выдерживают в земле 10 дней. Этот прием способствует получению зрелого, здорового картофеля с окрепшей плотной кожурой.
Уборку следует проводить в жатые сроки, когда количество клубней с огрубевшей кожурой составляет не менее 95%, гребни не успели зарасти сорняками, стоит сухая погода, температура почвы более 100С. Основная цель – убрать выращенный урожай с наименьшими потерями и механическими повреждениями клубней [3].
В хозяйстве из-за сжатых агротехнических сроков с 1 по 15 сентября, в связи с угрозой ранних заморозков, производится круглосуточная бесперебойная уборка картофеля. Хотя уборка в ночное время и не рекомендуется из-за низких температур, но в хранилищах хозяйства, являющихся также приемным пунктом продукции, установлено высокотехнологичное оборудование, позволяющее без особого риска проводить сортировку, закладку и последующее хранение.
Для уборки картофеля используются картофелеуборочные комбайны NETAGKO AVR 220B в агрегате с трактором МТЗ-1221. Картофелеуборочные комбайны эффективно работают при условии, если твердость почвы превышает 1,4 МПа, засоренность камнями (диаметром до 150мм) в пахотном слое – до 8 т/га, урожайность картофеля – в пределах 10-50 т/га, глубина залегания нижних клубней – до 22см, ширина гнезда – до 40см.
Потери клубней после прохода картофелеуборочного комбайна не должны превышать 3% (не более 0,6 т/га). Чистота клубней, убранных комбайном, должна быть не менее 80%.
Повреждения клубней на почвах влажностью более 24 % и засоренных камнями размером до 150мм не должны превышать 10 %.
Транспортировка продукции осуществляется автомашинами ЗИЛ-5514 самосвал, заказанных в АТЦ центральной усадьбы, а так же с привлечением частных автоперевозчиков.
Цель хранения клубней состоит, по возможности, в полном сохранении качества убранного урожая на длительный срок, до его реализации.
В первую очередь при приёмке необходимо отобрать из убранного урожая только качественный, товарный продукт, который соответствует требованиям рынка.
Послеуборочную обработку картофеля в хозяйстве проводят на сортировальном комплексе фирмы MIEDEMA. Сортировка проводится по отдельным фракциям на семенной, продовольственный и мелкий. Семенной картофель соответствует стандарту СЭВ-4293-83. согласно ему семенной картофель делят по степени размножения на элитный и репродукционный.
После сортировки проводят укладку картофеля на хранение. Условием является непроросший картофель, также зрелый, здоровый, чистый, сухой и без посторонних примесей, различных фракций [15]. Дополнительными требованиями являются: сильных механических повреждений не более 3 %, с сухим загниванием – 1 %, в том числе пораженных фитофторозом – 0,5 %, паршой обыкновенной – 3 % и посторонними примесями не более 3 %.
Семенной материал, используемый в хозяйстве является собственно выращенным, кроме случаев, когда идет обновление или внедрение сорта.
2.1.3 Комплекс машин применяемых при производстве картофеля
Разбрасыватель органических удобрений РОУ-6.
Основные технические характеристики:
• Грузоподъемность 6 т.
• Ширина разбрасывания 6-7 м.
• Доза внесения 15-45 т/га.
• Рабочая скорость до 12 км/час.
Твердые органические удобрения вносят на поверхность поля, а затем заделывают в пахотный слой почвы. Для равномерного распределения по поверхности поля органику вносят в полуперепревшем или перепревшем состоянии.
Прицепы могут быть также использованы для транспортировки и саморазгрузки различных сельскохозяйственных грузов.
Горизонтально-фрезерный культиватор для сплошной
обработки почвы – КUNH HRB-302
Основные технические характеристики:
• Производительность до 1,2 га/час.
• Глубина обработки 20 см.
• Ширина захвата - 3 м.
• Рабочая скорость 5-7 км/час.
Рис.2.4 Горизонтально-фрезерный культиватор – КUNH HRB-302
По мере физической зрелости почвы проводят весеннее сплошное фрезерование верхнего ее слоя на глубину 14 см, не разрушая капиллярной структуры нижнего слоя, в котором будет формироваться корневая система гнезда. Обработку почвы проводят фрезой с вертикальным расположением рабочих органов, исключающих вынос нижних слоев почвы на поверхность.
Картофелесажалка полунавесная четырехрядная – CRAMER.
Предназначена для рядковой посадки не проросших клубней картофеля с загрузкой картофелем из универсальных самосвалов и прицепов, применяемых в сельском хозяйстве, без дополнительного их дооборудования. Снабжена чашечно-элеваторным типом высаживающего аппарата, обеспечивающего точную посадку клубня и их хорошую сохранность.
Рис.2.5 Картофельная сажалка CRAMER
Основные технические характеристики:
• Производительность 1,4-2,5 га/час.
• Рабочая скорость движения 5,0-9,0 км/час.
• Рабочая ширина захвата 3.0 м.
• Ширина междурядья 75см.
• Вместимость бункера для картофеля 2300 кг.
Вертикально-фрезерный культиватор – BASELIER FK-310
Основные технические характеристики:
• Производительность 1,6-2,0 га/час.
• Ширина междурядий 70-75 см.
• Ширина захвата 3 м.
• Высота гребней до 30 см.
• Количество обрабатываемых рядков 4
• Рабочая скорость 6-8 км/ч.
Рис 2.6 Вертикально-фрезерный культиватор – BASELIER FK-310
Через 10-12 дней после посадки проводится культивация междурядий с одновременным образованием объемных гряд над клубнями. При этом уничтожаются сорняки и разрушаются комки.
Штанговый опрыскиватель – SIEGER-HD SPEEDO
Основные технические характеристики:
• Производительность 25-30 га/час.
• Ширина захвата 24 м.
• Рабочая скорость 6-15км/час.
• Объем бака 3000 л.
• Расход рабочей жидкости 50-500 л/га
Для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями применяют химические методы. Внесение гербицидов и пестицидов осуществляется широкозахватными штанговыми опрыскивателями. Он зарекомендовал себя удобным в работе и надежным в эксплуатации. При этом в комплекте поставляется большой набор форсунок для различных доз внесения пестицидов.
Рис.2.7 Штанговый опрыскиватель – SIEGER-HD SPEEDO
Ботвоудалитель – BASELIER LK-310
Основные технические характеристики:
• Производительность до 2,4 га/час.
• Рабочая скорость 7-10 км/час.
• Ширина захвата 3 м.
• Высота гребней до 30 см.
• Удаление ботвы не менее 85 %.
• Число обрабатываемых рядков 4
Для подготовки к механизированной уборке картофеля, а также для создания условий дозревания кожуры клубней перед уборкой (за 10-12 дней) удаляют ботву с сжиганием или без сжигания десикантами. Преимущество этого ботвоудалителя в том, что он агрегатируется как перед трактором, так и сзади него.
Комбайн картофелеуборочный – NETAGKO AVR 220B
Основные технические характеристики:
• Производительность 0,8-1,1 га/час.
• Рабочая скорость 5-7 км/час.
• Ширина междурядий 75 см.
• Вместимость бункера 4500 кг.
• Потери клубней не более 3 %.
Достоинства: предназначен для механизированной уборки картофеля и некоторых видов овощей; высокая производительность благодаря двухрядной уборке, большой пропускной способности и просеиванию при минимальном уровне шума и небольшой вибрации; низкая повреждаемость клубней благодаря полностью прорезиненным металлическим частям в транспортерах, малым ступеням перепада высоты.
•
Рис.2.8 Комбайн картофелеуборочный – NETAGKO AVR 220B
На данном этапе в хозяйстве протравливание семенного картофеля не проводится, что создает потери урожайности до 20%. В зависимости от погодных условий, поражение картофеля различными болезнями в стадии прорастания и первых всходов может достигать до 50%, что влечет за собой дополнительные расходы при борьбе с этими болезнями. Борьба с почвообитающимими вредителями не дает ощутимого результата, поэтому на некоторых полях поражение проволочниками может достигать до 60%, что в общей массе продукта составляет от 10 до 25% [4]. Для улучшения всей технологической линии и уменьшения затрат на производство и хранение картофеля возникла необходимость в предпосадочном протравливании, а также в обработке семенного материала при закладке на хранение.
Анализируя существующие технологии производства картофеля, можно сделать вывод, что проводить процесс протравливания семенного материала возможно как на стационаре, так и при посадке в поле с помощью смонтированного на картофельной сажалке оборудования. Протравливание в сошниках имеет ряд преимуществ перед применением обработки на стационаре, такие как обработка не только самого клубня, но и семенного ложа, что позволяет вести борьбу с вредителями, обитающими в почве, но в то же время несет и ряд серьёзных недостатков, как экономических, так и технологических - это затраты средств на подвоз химикатов, воды; затраты времени на заправку и подготовку суспензии; технологические недостатки в том, что по технологии площадь поверхности клубня обработанная протравливанием должна составлять не менее 80-90 %, что не всегда обеспечивается при данном методе протравливания.
Проводя сравнительную оценку применения метода протравливания на стационаре и непосредственно во время посадки на картофелесажалке, можно сделать вывод, что проводить протравливание семенного картофеля на стационаре экономически выгоднее, а так же при этом наиболее полно выполняются технологические требования. Но в тоже время нельзя отказаться от протравливания в сошниках, т.к. нет препаратов позволяющих обрабатывать семенной материал от почвообитающих вредителей в стационарных условиях. Доля пораженных полей проволочниками в структуре всего картофельного севооборота составляет в среднем около 20%.
2.1.4 Предлагаемая технология производства картофеля
Учитывая сложившиеся условия по производству картофеля в крестьянско-фермерском хозяйстве индивидуального предпринимателя Лысенко С.К. предлагаем внедрить высокую технологию возделывания картофеля. Ее неоспоримые преимущества позволяют снизить затраты труда в 4-5 раза, повысить валовой сбор клубней в 1,5-2 раза, повысить культуру земледелия. Кроме этого, ток как существующие технологии изжили себя, а комплекс техники ее реализующий физически изношен на 66-70%, то возникла необходимость приобретения новой сельскохозяйственной техники в составе высокой (голландской) технологии производства картофеля.
Рис. 2.9 Комплекс машин высокой технологии производства картофеля.
1– Внесение органических удобрений – разбрасыватель РОУ-6; 2– Вспашка зяби – плуг ПН-4-35; 3– Культивация – культиватор COMPAKTOR 4,5; 4– Фрезерование – фрезерный культиватор KUNH HRB 302; 5– Посадка клубней – картофелесажалка CRAMER; 6– Формирование гребней – гребнеобразователь BASELIER LK310; 7– Обработка пестицидами – опрыскиватель SIEGER HD SPEEDO; 8– Измельчение ботвы – ботвоизмельчитель BASELIER FK310; 9– Выкапывание картофеля – комбайн NET
Переход на новую технологию для любого предприятия является процессом болезненным, требует определенных денежных затрат, повышение квалификации работников. Но, как показывает опыт мелких хозяйств, все эти затраты окупаются в течении короткого срока.
На рис. 2.9 представлена технология и комплекс машин приобретаемый хозяйством.
В предлагаемой технологии возделывание картофеля отсутствует одна из операций – протравливание клубней в сошниках картофелесажалки.
Протравливание – обязательный технологический прием, предусматривающий обработку посевного и посадочного материала препаратами, уничтожающими возбудителей болезней и вредителей растений, а также предупреждающими появление и распространение ряда заболеваний растений в период их роста и развития.
2.1.5. Требования к протравливанию семенного материала
Картофелю причиняют большой вред десятки грибных, бактериальных , вирусных и микоплазменных болезней, а также почвообитающие вредители. В целях обеззараживания клубней от возбудителей ризоктониоза, парши обыкновенной, фитофтороза, бактериальных и других заболеваний проводят протравливание. От проволочника разработан эффективный препарат ГАУЧО, позволяющий проводить стационарную обработку, но он пока не допущен к ввозу в Россию. Протравливание является важнейшим прафилактическим мероприятием и против рака при завозе семенного материала из других мест [5]. Нельзя протравливать семенной материал с проросшими глазками.
При протравливании клубней необходимо соблюдать следующие требования:
полное и равномерное покрытие клубней протравителями;
соблюдение заданной нормы расходов пестицидов и рабочей жидкости в зависимости от применяемого приспособления и препарата;
предупреждение травмирования клубней в процессе протравливания;
протравливание проводится заблаговременно (1-1,5 мес. до посадки), непосредственно перед посадкой или в процессе посадки с использованием подкормщика ПОМ-630 или другим оборудованием в едином агрегате с картофельной сажалкой [14].
Для усиления действия протравителей в рабочую жидкость фунгицидов желательно добавлять микроэлементы: 0,02 % медный купорос; 0,05 % борную кислоту и 2 % вытяжку суперфосфата. Норма расхода жидкости от 5 до 70 литров на тонну клубней [8].
Повреждение клубней при протравливании не должны превышать 1%. К повреждениям относится: сдир кожуры 0,25-0,5% поверхности, вырывы мякоти глубиной более 2 см, порезы клубней.
Качество протравливания клубней, характеризуемое отношением поверхности клубней, обработанной препаратами, к общей поверхности клубней, должно составлять не менее 80-90 %. Необработанных клубней должно быть не более 5 % [15].
2.1.6. Способы нанесения защитно-стимулирующих препаратов
Для протравливания семенного картофеля применяются следующие способы нанесения защитно-стимулирующих препаратов на поверхность клубней: окунание, опрыскивание рабочими жидкостями, нанесение препаратов с помощью пены, опудривание клубней порошковидными препаратами.
Метод окунания отличается простотой, надежностью технологического процесса, хорошим качеством покрытия поверхности. Но наряду с этим ему присуще серьезные недостатки: необходимость мойки семенных клубней и вследствие этого накопление значительного количества (до 2% от массы обрабатываемых клубней) грязевого осадка с ядохимикатом. Поэтому машину необходимо периодически (3-4 раза в смену) очищать от осадка, обязательно обезвреживать его и производить захоронение в соответствии с санитарными правилами по хранению, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве. Кроме того, после обработки клубни переувлажнены и их необходимо сушить, в противном случае высаживающий аппарат сажалок будет давать до 30% пропусков, т.е. такую обработку можно проводить только заблаговременно, чтобы клубни успели обсохнуть. При этом увеличивается расход рабочей жидкости на единицу обрабатываемого материала за счет выноса ее из ванны транспортирующими механизмами и излишней степени покрытия поверхности клубня/
Достичь такой же эффективности обработки, как при окунании, но с меньшими удельными расходами рабочей жидкости можно при опрыскивании. При этом, чем меньше капли, тем ниже удельный расход рабочей жидкости. При уменьшении размера (диаметра) частиц площадь поверхности, которую можно покрыть одним и тем же количеством препарата, возрастает обратно пропорционально их размеру, т.е. тонкий распыл препарата обеспечивает значительную его экономию [19].
Высококачественную обработку семенных клубней с минимальным расходом защитно-стимулирующих препаратов можно обеспечить при нанесении их на поверхность клубней с помощью пенной массы, что значительно упрощает техническое решение задачи и позволяет полностью соблюдать санитарно-гигиенические требования, при этом отпадает необходимость герметизации машины, сушки клубней после обработки.
Метод опудривания клубней порошковидными препаратами из-за несоблюдения санитарно-гигиенических норм, низкого качества обработки и невысокой эффективности не находит применения на первоначальном этапе разработки процесса протравливания и в настоящее время применяется в исключительных случаях.
Протравливание семенного картофеля может осуществляться на картофелесажалках при посадке с помощью специальных приспособлений, а в стационарных условиях - на механизированных картофелесортировальных пунктах, передвижных установках [13].
Затраты на протравливание окупаются, при использовании полной нормы препарата. Следует иметь ввиду, что при обработке клубней на стационаре расход рабочей жидкости сокращается.
2.1.7. Классификация применяемых препаратов
Препараты, применяемые при протравливании семенного материала, называют протравителями. Они классифицируются в зависимости от цели протравливания на следующие группы:
фунгициды - для борьбы с грибными заболеваниями;
бактерициды – для борьбы с вредными заболеваниями;
инсектициды – для борьбы с вредными насекомыми;
протравители семенного материала широкого спектра действия, включающие фунгициды, бактерициды и инсектициды.
Протравливание семенного материала направлено на борьбу с болезнями, инфекционное начало которых распространяется семенами. Качественное и обязательное протравливание семенного материала уменьшит количество операций по опрыскиванию посевов и, следовательно, загрязнение почв пестицидами.
На сегодняшний день в планах хозяйства проводить протравливание семенного картофеля и дна борозды с применением иностранного препарата АКТАRА 25WG. Данный препарат имеет следующее назначение: инсектицид кишечно-контактного действия, предназначен для защиты зерновых культур от клопа вредная черепашка, хлебной жужелицы; картофеля от колорадского жука и проволочника; капусты от капустной мухи; смородины от тли; яблони от яблочного цветоеда и яблочной медяницы; гороха от тли, зерновки и плодожорки; овощных и цветочных культур закрытого грунта от тли, белокрылки, трипса, щитовок и ложнощитовок. Инсектицид применяют как для опрыскивания растений в период вегетации, так и для внесения в почву. При внесении в почву обладает выраженной системной активностью. Совместим в баковых смесях с большинством инсектицидов, гербицидов и фунгицидов. Однако в каждом конкретном случае смешиваемые препараты следует проверять на совместимость.
Период защитного действия 14-28 дней при опрыскивании культуры; при почвенном внесении 40-60 дней. Насекомые перестают питаться через 30 минут после обработки препаратом, полная гибель насекомых происходит через 24 часа. При использовании препарата в строгом соответствии с разработанным фирмой рекомендациями, не создается риска возникновения резистентности, фитотоксичности по отношению к культурам,
2.1.8. Рекомендации по применению протравителя АКТАRА 25WG
Чистоту бака, магистральных трубопроводов и наконечников, а также исправность всего опрыскивателя проверяют до начала защитных работ. Затем определяют количество и равномерность подачи воды через наконечники и сравнивают с расчетными данными по расходу рабочей жидкости на 1 га. Опрыскивание производится в утренние или вечерние часы в безветренную погоду, не допуская сноса препарата на соседние культуры. После окончания работ с препаратом тщательно промывают опрыскиватель и распыляющее оборудование.
Порядок приготовления рабочей смеси должен быть следующим: заполнить 1/10 – 1⁄4 бака опрыскивателя чистой водой, включить мешалку, добавить рассчитанное и отмеренное количество препарата и продолжать заполнение бака опрыскивателя с одновременным перемешиванием. Продолжать перемешивание и во время обработки для обеспечения однородности рабочей смеси. При заполнении бака опрыскивателя заправочный шланг должен быть всегда выше уровня воды, чтобы избежать обратного всасывания
2.1.9. Анализ технических средств для протравливания посадочного картофеля
Протравливание на стационарных картофелесортировальных пунктах В период внедрения интенсивной технологии производства картофеля продовольственной программой была поставлена задача повысить урожайность картофеля по стране 200 ц/га [16]. Одной из задач повышения урожайности картоф
2.1. Анализ технологии производства картофеля
Как показал анализ хозяйственной деятельности КФК Лысенко С.К. площади под картофель расширяются и за три года они увеличились в 2,4 раза. Урожайность картофеля достигла 190 ц/га, но вместе с этим увеличились затраты труда и средств. В хозяйстве наблюдается снижение числа работников, что делает невозможным наращивание производства картофеля. Поэтому, чтобы сохранить рост производства картофеля, необходимо изыскивать технологии и средства механизации дающие повышение урожайности картофеля с одновременным снижением затрат труда. Иными словами, необходимо переходить на современные технологичные процессы возделывания ценной сельскохозяйственной культуры. При этом необходимо учитывать иные факторы: природно-климатические условия, почвенные, хозяйственные и организационные, подбор ценных сортов, семеноводство, внедрение новейших технологий, материально-технологическую базу хозяйства, квалификацию механизаторов и так далее.
Для выбора эффективной технологии производства картофеля необходимо проаккумулировать существующую технологию достижения науки и изучить опыт передовых хозяйств в Иркутской области.
2.1.1. Технология производства картофеля в КФК Лысенко С.К.
Картофель – культура рыхлых почв, поэтому под него отовдят супесчаные, легко суглинистые и средние суглинистые почвы, способные сохранять рыхлое состояние на протяжении всего периода вегитации. Основная обработка почвы проводится на глубину 27-30 см. Для этого применяют вспашку и плоскорезную обработку, рыхление культиваторами. Ранней весной проводится боронование, далее рыхление культиваторами на глубину 14-16 см. Тяжелые суглинистые почвы необходимо рыхлить на глубину 14-16 см, а за неделю до посадки обработать безотвальными орудиями на 28-30 см.
Для производства товарного картофеля больше подходят 2-3 полосные севооборот: пар чистый – картофель; пар чистый – картофель – картофель.
Выращивание семенного картофеля проводят в следующих севооборотах:
• Пар чистый – картофель – горох – пшеница;
• Яровые зерновые с подсевом клевера – клевер – картофель семенной – картофель продовольственный.
Внесение удобрений под картофель – необходимое условие получения высокого урожая. Особую ценность имеют органические удобрения. Они служат непосредственным источником питания, обогащают почву полезными микроорганизмами, способствуют накоплению гумуса, улучшают ее физические свойства, снижают кислотность почвы. Органические удобрения в дозе 80 т/га вносят в паровом поле один раз за ротацию севооборота. Кроме этого, на среднеобеспеченных почвах необходимо внести при посадке азот, фосфор и калий. В хозяйстве не всегда удается внести минеральные удобрения.
Для посадки используют семенную фракцию клубней 40-80 г.
Против основных болезней картофеля перед посадкой должно проводиться протравливание клубней рядом препаратов. Желательно протравливать семена во время сортировки и при посадке. К сожалению эта операция не проводится, что снижает урожайность и товарность картофеля.
За 4-5 дней технологи посадки картофеля предусматривает нарезку гребней культиватором-окучником КОН–2.8П или КРН–4.2. Высота гребней 18-20 см. основная задача предпосадочной нарезки гребней заключается в дополнительном рыхлении и прогревании почвы. Нарезка может осуществляться с одновременным внесением удобрений.
Для посадки используют сажалку КСМ–4. Глубина заделки семян 5-7 см на среднетяжелых почвах и 7-9 см на легких считая от исходной поверхности почвы. Иногда вместе с посадкой вносят комплексное тройное удобрение. Как показал опрос специалистов, минеральные удобрения применяли только в 2008 году и только во время посадки картофеля. Оптимальные сроки посадки резко колеблются с10 – 20 мая или конец мая. Густота посадки товарного картофеля 50 – 55 тыс., на семенных участках 60 – 75 тыс. клубней на 1 га. Иногда перед посадкой удается провести прогревание клубней при температуре 15 – 18 0С в течении 16-18 дней. В этом случае используется труд школьников и подростков.
При гребневой технологии проводят ряд последовательных обработок. Первая культивация проводится для рыхления почвы и уничтожения сорняков. Выполняют ее через 6–10 дней после посадки клубней в почву. Через 6–10 дней после первой культивации проводится довсходовое окучивание культиватором КОН–2.8. При этом высоту гребней увеличивают до максимально возможной величины, чтобы создать большую зону для формирования гнезда новых клубней. Второе окучивание проводят после появления всходов растений. Его цель – увеличить ширину гребня и взрыхлить середины междурядий, а также уничтожение появившихся сорняков.
В штатных производственных условиях трех названных междурядных обработок на гребневых посадках с внесением минеральных удобрений оказывалось достаточно для формирования урожая картофеля в 200 ц/га.
Применяемая технология возделывания допускает варьирование операций в зависимости от вида и состояния почвы, климатических особенностей местности и года, от сорта и назначения картофеля, имеющийся в хозяйстве техники.
Уборку картофеля начинают в начале сентября. Первая операция сводится к удалению ботвы косилкой – измельчителем КИР – 1,5.
Уборку проводят картофелекопалками с привлечением школьников и посторонней трудовой силы.
Выводы.
Применяемая технология возделывания картофеля в крестьянско-фермерском хозяйстве имеет ряд недостатков:
1. Высокая энергоемкость процессов подготовки почвы и посадки картофеля, так как предусматривает глубину рыхления до 27–30 см;
2. При предварительной нарезке гребень формируется, затем сошником разваливается и снова формируется заделывающими дисками сажалки.
Лишняя механическая работа сопровождается дополнительным расходом горючего. Перерасход топлива от работ по предварительной нарезке гребней составляет 39% [Р.Н.Конюхов.–Индустриальная технология и машины для возделывания картофеля в Иркутской области]. Не вполне соответствует действительности существующее утверждение, что в предварительно нарезанных гребнях почва прогревается быстрее и это дает положительный эффект. В действительности, прогрев почвы по вертикали неравномерен. В верхней части гребня почва на самом деле прогревается быстрее, но одновременно теряется влага. В нижней части, закрытой основной массой гребня, почва нагревается медленнее, чем на ровной поверхности. Однако, при заделке клубней в этот верхний слой они попадают в условия недостаточного увлажнения и, следовательно, в таких условиях может задерживаться развитие корневой системы. Поэтому и всходы могут появиться позже, чем при размещении клубней во влажном слое. В такой ситуации задерживается развитие растений и накопление урожая клубней.
Предварительную нарезку гребней рекомендуют и с целью более быстрого прогрева и созревания почвы до состояния, благоприятного для работы картофелесажалок. Но при работе культиваторов нарезающих гребни в ранние сроки на неспелой почве формируется много крупных комков, разрыхлить которые очень сложно. Это обстоятельство побуждает к применению рабочих органов интенсивно культивирующих почву в после посадочный период.
Таким образом, оценивать однозначно предварительную нарезку гребней как положительную работу нельзя
3. По данной технологии затраты труда составляют до 22 чел.часов [7]. При дефиците рабочих ресурсов рост производства картофеля становится проблемным и требует изыскания и применения такой технологии, которая уменьшит многократно затраты труда, горюче-смазочных материалов и ресурсов.
Нам видится увеличение производства картофеля в КФХ Лысенко С.К. на базе высших технологий возделывания этой ценной сельскохозяйственной культуры.
Представляет интерес многолетний опыт картофелеводческих бригад в ОПХ «Хайтинское» и ОАО «Железнодорожник» Усольского района.
2.1.2. Анализ высоких технологий производства картофеля Иркутской области.
В настоящее время существуют различные технологии производства картофеля. Различие их в том, что каждая технология “привязана” к определенным условиям и месту, на котором выращивается картофель . Каждая технология должна обеспечивать максимальное развитие растений, для сбора как можно большего урожая в существующих природно-климатических условиях, с учетом земельного агрофона, на котором происходит возделывание картофеля.[4]
Технологии производства картофеля существуют самые разные. В России в настоящее время распространены такие технологии, как:
Высокая;
Интенсивная;
Нормальная;
Технологий много, но объединяет их то, что все они должны быть направлены на повышение урожайности картофеля и плодородия почвы.
Обратим особое внимание на высокую технологию, так как по этой технологии возделывают картофель в ОПХ «Хайтинское» СХОАО “Белореченское”, ОАО «Железнодорожник» Усольского района.
Принципиальное ее отличие от обычной технологии состоит в том, что рыхлый слой почвы создается не по клубнями, а над ними в виде гребня. Технология основана на том, что основная масса корней сосредоточена в 20 сантиметровом слое почвы. Система разработана для тяжелых, суглинистых и глинистых почв, которые в процессе традиционной обработки склонны к образованию плохо разрушаемых комков, и позволяет иметь рыхлую структуру в период всей вергитации.
Картофелеводы хозяйства получают по этой технологии более 300 ц/га, при этом затраты у них на одну тонну 4-5 чел. часов, тогда как в нашей стране по различным технологиям приходится 20-22 чел. часов.
Высокая технология позволяет сократить затраты труда на 12,6-23,9% на одну тонну продукции. В хозяйстве используется технология производства картофеля, в основе которой лежат принципы наименьшего воздействия на почву в период вегетации, и конечно же, выбор сорта.
Правильный выбор сортов для определенных почвенно-климатических
условий и направлений использований – главная предпосылка получения высоких урожаев хорошего качества, а значит и доходов. Разные сорта отличаются по многим признакам и свойствам. Любые сорта картофеля имеют как отрицательные, так и положительные свойства, которые в разные годы проявляются по разному. В связи с этим целесообразно выращивать в хозяйстве несколько сортов[4]. При внедрении технологии на производстве проводился эксперимент с использованием различных сортов в течении 5 лет. Для почвенно-климатических условий в хозяйстве при возделывании и свойств картофеля при хранении наиболее зарекомендовал себя голландский сорт “Скарлет”. В данный момент он является основным возделываемым сортом, но параллельно с ним ведется работа по поиску и других сортов, имеющих более высокие показатели при возделывании и хранении, в условиях данного хозяйства. Необходимо использовать преимущество отдельных сортов (качество, устойчивость к болезням, лежкость при хранении и др.), т.к. на их использовании не требуется дополнительных затрат[6].
Разнообразие сортов считается важным фактором влияющим на урожай. Картофель, вследствие своей морозочувствительности, не допускает очень ранних сроков посадки. Картофель является одним из культурных растений, стимулирующих физическое созревание почвы, поэтому они не требуют предшественников, которые оставляют после себя почву в хорошем структурном состоянии.
При определении полевой устойчивости картофеля к фитофторозу необходимо учитывать отдельно устойчивость надземной части и клубней, что далеко не всегда совпадает. Так, например среднеранний сорт “Скарлет” используемый в производстве отличается неустойчивостью листьев к фитофторозу, однако очень устойчивы к фитофторозу клубни этого сорта.
Качеству семенного картофеля придается особое внимание, т.к. оно является важным фактором производства. Посадочный материал в решающей мере влияет на эффективность выращивания и на урожайность. Недостатки посадочного материала и сорта трудно исправить агротехническими мероприятиями. Здоровый посадочный материал и высокоурожайные, пригодные для данного места выращивания и направления использования сорта, является основой эффективного картофелеводства. Поэтому регулярная покупка сертифицированного семенного материала и выбор правильного сорта имеют для хозяйства первостепенное значение. Главное – из каждого клубня собрать 10-12 кратный урожай[5]. Для этих целей в ОПХ «Хайтинское» ежегодно производится закупка 40т. семенного материала репродукции «элита» из Голландии. Из элиты выращивается 300-400т. семян первой репродукции для дальнейшего производства продовольственного картофеля, а также продажи посадочного материала другим картофелеводческим хозяйствам и населению. По размеру клубней семенной материал делят на три фракции: 28-35, 35-45, 45-55мм, соответственно, дифференцированы и цены. Для данного типа картофельных сажалок, используемых в хозяйстве, наиболее предпочтительна фракция 35-45мм.
Рис.2.1 Посадочный материал
При данном способе сортообновления, хозяйство полностью зависит от зарубежных поставщиков семенного материала. В перспективе развития хозяйства - создание собственных сортоучастков.
Внесение органических удобрений создаёт рыхлую почву и стабилизирует её структуру, повышает антифитопатогенный потенциал почвы, улучшает возможность обработки почвы, увеличивает запасы питательных веществ и микроэлементов, повышает влагоёмкость.
Картофель снижает содержание гумуса в почве, поэтому в хозяйстве органические удобрения (70-100 т/га) вносят, как правило, под предшественник. В качестве предшественника чаще выступает пшеница, т.к. «химическая прополка» пшеницы уничтожает большую часть сорняков, также хороший предшественник – однолетние травы с горохом[8]. Внесение органических удобрений осуществляется звеном, состоящим из трех разбрасывателей РОУ-6 и фронтального погрузчика на базе трактора К-700. Источником органических удобрений является птичий помет, доставляемый из головного предприятия, который содержит огромный спектр микро- и макроэлементов, питательных веществ необходимых для развития растений, а также параллельно с этим решается проблема утилизации помёта для птицефабрики.
Картофель требователен к качеству обработки почвы. Особенно остро он реагирует на её уплотнение и переувлажнение. Цель обработки почвы состоит в том, чтобы создать благоприятные условия для прорастания клубней и роста растений и обеспечить оптимальный водно-воздушный и питательный режимы.
Все мероприятия должны быть направлены на создание для развития картофеля оптимальной структуры почвы в пахотном и переходном к подпочве слое.
Обработка почвы должна обеспечивать: рыхлую мелкокомковатую структуру до посадки; устранение уплотнений в пахотном слое на плужной подошве и в подпочве и создания условий для беспрепятственного проникновения корней в пахотный и подпахотный горизонты; оптимальный гранулометричекий состав; равномерное распределение органических остат-ков предшественника и органических удобрений; пробуждение сорняков к прорастанию и их уничтожению механическими способами; сохранение почвенной влаги, поглощение и задержание осенних и зимних осадков[12].
Основная осенняя обработка почвы в хозяйстве проводится с 20 июля по 15 сентября, в зависимости от предшественника, в виде зяблевой вспашки плугами ПН-4-35 в агрегате с трактором МТЗ-1221, для создания достаточно глубокого, рыхлого слоя с объемом пор, на глубину 30см.
По мере появления всходов сорняков и падалицы поле рыхлят на глубину 10-15см культиваторами СOMPAKTOR фирмы LEMKEN. За счет этого углубляется комковатый слой, достигается физическая спелость большей части пахотного слоя, предупреждается образование гнёзд соломы, выравниваются развальные борозды и свальные гребни. За один проход осуществляется качественное рыхление, перемешивание и выравнивание почвы. Наряду с разрыхлением почвы уничтожаются сорняки и снижаются потери влаги ранней весной.
Цель предпосадочной обработки почвы состоит в том, чтобы создать стабильную мелкокомковатую почвенную структуру с достаточным объемом пор и хорошими связями с водосодержащими нижележащими слоями подпочвы. Одновременно нужно обеспечить достаточно устойчивую для техники структуру почвы.
При её достижении создается хорошее ложе для клубней, оптимальные условия для его прорастания и роста
Предпосадочная обработка почвы производится горизонтально-фрезерным культиватором «KUNH HRB 302» в агрегате с трактором МТЗ-1221 на глубину 14-16см. Непосредственно перед культивацией минеральные удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и сразу же заделывают на глубину рыхления перед посадкой. Их дозы зависят от плодородия почв и запасов в них важнейших элементов питания, азота (100-180кг), калия (150-250кг.), фосфора (200кг.). Для определения состава почвы на наличие питательных веществ, осенью с каждого поля берутся пробы и проводится их анализ в лабораторных условиях. После чего дается рекомендации о необходимости внесения определенных доз тех или иных элементов.
При посадке в почву семенные клубни надо уложить на одинаковую глубину, чтобы обеспечить одновременные всходы, что необходимо для механизированного ухода и уборки. Клубни следует посадить по возможности мельче, т.к. они благодаря прогреванию поверхностных слоев почвы, быстрее прорастают и всходят (рис. 2.2). Глубина посадки должна соответствовать диаметру семенного клубня, т.е. верхняя часть его должна находиться на уровне поверхности поля.
Рис. 2.2 Место укладки клубня в почву.
Нормальная глубина гнезда семенного клубня облегчает подкапывание при уборке. Для образования гнезд необходимо более высокое покрытие клубней землей, что достигается при окучивании, при этом засыпка землей не должна превышать 10-15см. Более глубокая посадка отрицательно влияет на урожайность и повышает потери при копке, повышается опасность механических повреждений клубней, снижается производительность уборочной техники за счет большей массы сепарируемой почвы. Более же мелкая посадка приводит к обнажению гнезд, образованию в клубнях хлорофилла, что делает картофель непригодным к употреблению.
Посадка картофеля производится с 10 по 24 мая, четырехрядными полунавесными сажалками “CRAMER”. Густота посадки зависит от сорта, назначения посадок – продовольственный или семенной картофель, и крупности семенного материала. В зависимости от этих факторов на один гектар высаживают от 40 до 60 тысяч клубней, расходуя 2,6- 5,0 тонн картофеля. Посадочный материал высаживается для семенного картофеля с частотой 14-17см в зависимости от фракции, при этом расход составляет 4-5 т/га, 24-27см для продовольственного картофеля, расход 2,6-3,5 т/га.
Картофель после посадки требует проведение работ по сохранению и созданию в междурядьях рыхлой почве, по борьбе с сорняками, ускорению появлению всходов и клубнеобразованию, облегчению уборки путем формирования просеиваемых, не содержащих комьев гребней.
В наших климатических условиях появление первых всходов картофеля происходит через 12-14 дней после посадки. Поэтому крайне важно сформировать гребни до появления листьев, т.к. раскрывшемуся листу сложнее пройти через вновь образованный верхний слой почвы, в результате чего может произойти сокращение урожая до 18-20 процентов (рис. 2.3). В связи с этим работы по окучиванию начинают на 10-12 день после посадки т.е. с 24 мая по 5-7 июня.
Формирование гребней проводится вертикально-фрезерными пропашными культиваторами фирмы “BASELIER” FK-310 в агрегате с тракторами МТЗ-1221 на узких технологических колёсах. Эти культиваторы хорошо подходят для улучшения пористости почвы, увеличения аэрации и сохранения влаги в гребнях, уничтожению проросших сорняков, что в свою очередь создает благоприятные условия для роста и развития молодых растений (рис. 2.3).
Примерно на 21-23 день после посадки начинают образовываться боковые, горизонтально расположенные побеги, на которых в дальнейшем формируются столоны, а из столонов клубни. Горизонтальные побеги и столоны очень хрупкие, легко ломаются, поэтому после посадки и нарезки гребней до самой уборки не проводится никаких междурядных механических обработок, вся борьба с сорняками ведется с помощью гербицидов.
Рис. 2.3 Форма гребня после окучивания
При этом не повреждаются столоны, и за счет этого достигается высокая урожайность. В связи с этим предотвращается дополнительное воздействие на почву, ее уплотнение, снимается опасность повреждения корневой системы. При данной технологии исключаются потери урожайности до 30 процентов, но совершенно необходимым становится применение гербицидов для борьбы с сорняками.
Картофель, как широкорядная культура, которая при прохладной погоде после прорастания растет медленно, от всходов до смыкания рядков имеет очень низкую конкурентоспособность. Поэтому он легко подавляется сорняками, которые отнимают у него питательные вещества, воду и свет. В фазе всходов уже пяти сорняков на один квадратный метр, или один процент покрытия ими площади, снижает урожайность так, что достигается порог вредоносности. При полном развитии стеблестоя порог вредоносности наступает при пяти сорняках на 1м2, или 4-5% покрытой ими площади [8].
Без мероприятий борьбы с сорняками снижение урожайности может достигать 75%. Тщательная борьба с сорняками необходима и потому, что среди них имеются растения-хозяева возбудители ряда болезней картофеля, кроме того засоренные посадки хуже проветриваются, чем создаются благоприятные условия для заражения картофеля фитофторозом. При позднем засорении снижается производительность уборочной техники.
Гербициды при возделывании картофеля можно применять следующими способами внесения: довсходовом - незадолго до появления всходов; во время появления 5-10 % всходов; после всходов. При первых трёх способах внесения применяют гербициды, которые действуют через почву; при послевсходовом способе – через листья и почву.
В хозяйстве, сразу после нарезки гребней производится довсходовая обработка препаратами Стомп, Зенкор, Баста или Раундап. Затем проводятся одна, две послевсходовые обработки, при высоте ботвы 10-15см в зависи-мости от засоренности, препаратами КАТО+, Фюзелад супер, Багира, Тарга супер, Зенкор до смыкания ботвы рядков.
Для борьбы с фитофторозом используются фунгициды Оксихом, Акро-бат МЦ, Тату и др. Первая обработка проводится при появлении первых признаков заболевания, вторая и при необходимости третья с интервалом 8-14 дней. Параллельно с этими обработками ведется борьба с другими заболеваниями, таких как черная ножка, ризоктониоз и др. с применением соответствующих препаратов в баковых смесях.
Борьба с сорняками и болезнями – один из решающих факторов достижения высоких урожаев. При этом нельзя ограничиваться применением только пестицидов. В соответствии с концепцией интегрированной защиты растений в рамках интегрированного земледелия или адаптивной интенсификации сельского хозяйства, борьбу с сорняками и болезнями ведут интегрированными мероприятиями, куда входят: разнообразные севообороты; качественная основная и предпосадочная обработка почвы; создание здоровых, конкурентно способных посадок; механическая борьба; применение пестицидов. Их следует экономически и экологически обосновывать и оптимально сочетать. Комплексный, интегрированный подход требует умелого использования всех элементов борьбы с сорняками и болезнями во всех звеньях севооборота.
Удаление ботвы проводится с целью: уменьшения её массы и облегчения уборки, что снижает нагрузку на сепарирующие органы, повышает производительность техники и уменьшает потери клубней; регулирование физиологического созревания клубней и сроков уборки, быстрее нагреваются и высыхают гребни, уничтожаются сорняки, повышается механическая прочность кожуры клубня; уменьшение склонности к повреждениям и улучшения отделения клубней от ботвы в процессе уборки, их лежкости при хранении; снижение опасности поражения клубней бурой гнилью.
Ботву начинаю удалять, если отмерло 70% процентов или 75% длины стебля уже без листьев. При поражении фитофторозом ботву убирают раньше, чем при нормальном созревании растений. При этом сначала проводим опрыскивание ботвы, затем её механическое удаление.
Для химической десикации применяются препараты Харвейд или Рег-лон супер. Внесение десикантов проводят техникой, которую используют для защиты растений.
Для механического удаления ботвы и хорошего её дробления в хозяйстве применяют ботвоудалитель “BASELIER” LK-310 в агрегате с трактором МТЗ-82.
После уборки ботвы клубни выдерживают в земле 10 дней. Этот прием способствует получению зрелого, здорового картофеля с окрепшей плотной кожурой.
Уборку следует проводить в жатые сроки, когда количество клубней с огрубевшей кожурой составляет не менее 95%, гребни не успели зарасти сорняками, стоит сухая погода, температура почвы более 100С. Основная цель – убрать выращенный урожай с наименьшими потерями и механическими повреждениями клубней [3].
В хозяйстве из-за сжатых агротехнических сроков с 1 по 15 сентября, в связи с угрозой ранних заморозков, производится круглосуточная бесперебойная уборка картофеля. Хотя уборка в ночное время и не рекомендуется из-за низких температур, но в хранилищах хозяйства, являющихся также приемным пунктом продукции, установлено высокотехнологичное оборудование, позволяющее без особого риска проводить сортировку, закладку и последующее хранение.
Для уборки картофеля используются картофелеуборочные комбайны NETAGKO AVR 220B в агрегате с трактором МТЗ-1221. Картофелеуборочные комбайны эффективно работают при условии, если твердость почвы превышает 1,4 МПа, засоренность камнями (диаметром до 150мм) в пахотном слое – до 8 т/га, урожайность картофеля – в пределах 10-50 т/га, глубина залегания нижних клубней – до 22см, ширина гнезда – до 40см.
Потери клубней после прохода картофелеуборочного комбайна не должны превышать 3% (не более 0,6 т/га). Чистота клубней, убранных комбайном, должна быть не менее 80%.
Повреждения клубней на почвах влажностью более 24 % и засоренных камнями размером до 150мм не должны превышать 10 %.
Транспортировка продукции осуществляется автомашинами ЗИЛ-5514 самосвал, заказанных в АТЦ центральной усадьбы, а так же с привлечением частных автоперевозчиков.
Цель хранения клубней состоит, по возможности, в полном сохранении качества убранного урожая на длительный срок, до его реализации.
В первую очередь при приёмке необходимо отобрать из убранного урожая только качественный, товарный продукт, который соответствует требованиям рынка.
Послеуборочную обработку картофеля в хозяйстве проводят на сортировальном комплексе фирмы MIEDEMA. Сортировка проводится по отдельным фракциям на семенной, продовольственный и мелкий. Семенной картофель соответствует стандарту СЭВ-4293-83. согласно ему семенной картофель делят по степени размножения на элитный и репродукционный.
После сортировки проводят укладку картофеля на хранение. Условием является непроросший картофель, также зрелый, здоровый, чистый, сухой и без посторонних примесей, различных фракций [15]. Дополнительными требованиями являются: сильных механических повреждений не более 3 %, с сухим загниванием – 1 %, в том числе пораженных фитофторозом – 0,5 %, паршой обыкновенной – 3 % и посторонними примесями не более 3 %.
Семенной материал, используемый в хозяйстве является собственно выращенным, кроме случаев, когда идет обновление или внедрение сорта.
2.1.3 Комплекс машин применяемых при производстве картофеля
Разбрасыватель органических удобрений РОУ-6.
Основные технические характеристики:
• Грузоподъемность 6 т.
• Ширина разбрасывания 6-7 м.
• Доза внесения 15-45 т/га.
• Рабочая скорость до 12 км/час.
Твердые органические удобрения вносят на поверхность поля, а затем заделывают в пахотный слой почвы. Для равномерного распределения по поверхности поля органику вносят в полуперепревшем или перепревшем состоянии.
Прицепы могут быть также использованы для транспортировки и саморазгрузки различных сельскохозяйственных грузов.
Горизонтально-фрезерный культиватор для сплошной
обработки почвы – КUNH HRB-302
Основные технические характеристики:
• Производительность до 1,2 га/час.
• Глубина обработки 20 см.
• Ширина захвата - 3 м.
• Рабочая скорость 5-7 км/час.
Рис.2.4 Горизонтально-фрезерный культиватор – КUNH HRB-302
По мере физической зрелости почвы проводят весеннее сплошное фрезерование верхнего ее слоя на глубину 14 см, не разрушая капиллярной структуры нижнего слоя, в котором будет формироваться корневая система гнезда. Обработку почвы проводят фрезой с вертикальным расположением рабочих органов, исключающих вынос нижних слоев почвы на поверхность.
Картофелесажалка полунавесная четырехрядная – CRAMER.
Предназначена для рядковой посадки не проросших клубней картофеля с загрузкой картофелем из универсальных самосвалов и прицепов, применяемых в сельском хозяйстве, без дополнительного их дооборудования. Снабжена чашечно-элеваторным типом высаживающего аппарата, обеспечивающего точную посадку клубня и их хорошую сохранность.
Рис.2.5 Картофельная сажалка CRAMER
Основные технические характеристики:
• Производительность 1,4-2,5 га/час.
• Рабочая скорость движения 5,0-9,0 км/час.
• Рабочая ширина захвата 3.0 м.
• Ширина междурядья 75см.
• Вместимость бункера для картофеля 2300 кг.
Вертикально-фрезерный культиватор – BASELIER FK-310
Основные технические характеристики:
• Производительность 1,6-2,0 га/час.
• Ширина междурядий 70-75 см.
• Ширина захвата 3 м.
• Высота гребней до 30 см.
• Количество обрабатываемых рядков 4
• Рабочая скорость 6-8 км/ч.
Рис 2.6 Вертикально-фрезерный культиватор – BASELIER FK-310
Через 10-12 дней после посадки проводится культивация междурядий с одновременным образованием объемных гряд над клубнями. При этом уничтожаются сорняки и разрушаются комки.
Штанговый опрыскиватель – SIEGER-HD SPEEDO
Основные технические характеристики:
• Производительность 25-30 га/час.
• Ширина захвата 24 м.
• Рабочая скорость 6-15км/час.
• Объем бака 3000 л.
• Расход рабочей жидкости 50-500 л/га
Для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями применяют химические методы. Внесение гербицидов и пестицидов осуществляется широкозахватными штанговыми опрыскивателями. Он зарекомендовал себя удобным в работе и надежным в эксплуатации. При этом в комплекте поставляется большой набор форсунок для различных доз внесения пестицидов.
Рис.2.7 Штанговый опрыскиватель – SIEGER-HD SPEEDO
Ботвоудалитель – BASELIER LK-310
Основные технические характеристики:
• Производительность до 2,4 га/час.
• Рабочая скорость 7-10 км/час.
• Ширина захвата 3 м.
• Высота гребней до 30 см.
• Удаление ботвы не менее 85 %.
• Число обрабатываемых рядков 4
Для подготовки к механизированной уборке картофеля, а также для создания условий дозревания кожуры клубней перед уборкой (за 10-12 дней) удаляют ботву с сжиганием или без сжигания десикантами. Преимущество этого ботвоудалителя в том, что он агрегатируется как перед трактором, так и сзади него.
Комбайн картофелеуборочный – NETAGKO AVR 220B
Основные технические характеристики:
• Производительность 0,8-1,1 га/час.
• Рабочая скорость 5-7 км/час.
• Ширина междурядий 75 см.
• Вместимость бункера 4500 кг.
• Потери клубней не более 3 %.
Достоинства: предназначен для механизированной уборки картофеля и некоторых видов овощей; высокая производительность благодаря двухрядной уборке, большой пропускной способности и просеиванию при минимальном уровне шума и небольшой вибрации; низкая повреждаемость клубней благодаря полностью прорезиненным металлическим частям в транспортерах, малым ступеням перепада высоты.
•
Рис.2.8 Комбайн картофелеуборочный – NETAGKO AVR 220B
На данном этапе в хозяйстве протравливание семенного картофеля не проводится, что создает потери урожайности до 20%. В зависимости от погодных условий, поражение картофеля различными болезнями в стадии прорастания и первых всходов может достигать до 50%, что влечет за собой дополнительные расходы при борьбе с этими болезнями. Борьба с почвообитающимими вредителями не дает ощутимого результата, поэтому на некоторых полях поражение проволочниками может достигать до 60%, что в общей массе продукта составляет от 10 до 25% [4]. Для улучшения всей технологической линии и уменьшения затрат на производство и хранение картофеля возникла необходимость в предпосадочном протравливании, а также в обработке семенного материала при закладке на хранение.
Анализируя существующие технологии производства картофеля, можно сделать вывод, что проводить процесс протравливания семенного материала возможно как на стационаре, так и при посадке в поле с помощью смонтированного на картофельной сажалке оборудования. Протравливание в сошниках имеет ряд преимуществ перед применением обработки на стационаре, такие как обработка не только самого клубня, но и семенного ложа, что позволяет вести борьбу с вредителями, обитающими в почве, но в то же время несет и ряд серьёзных недостатков, как экономических, так и технологических - это затраты средств на подвоз химикатов, воды; затраты времени на заправку и подготовку суспензии; технологические недостатки в том, что по технологии площадь поверхности клубня обработанная протравливанием должна составлять не менее 80-90 %, что не всегда обеспечивается при данном методе протравливания.
Проводя сравнительную оценку применения метода протравливания на стационаре и непосредственно во время посадки на картофелесажалке, можно сделать вывод, что проводить протравливание семенного картофеля на стационаре экономически выгоднее, а так же при этом наиболее полно выполняются технологические требования. Но в тоже время нельзя отказаться от протравливания в сошниках, т.к. нет препаратов позволяющих обрабатывать семенной материал от почвообитающих вредителей в стационарных условиях. Доля пораженных полей проволочниками в структуре всего картофельного севооборота составляет в среднем около 20%.
2.1.4 Предлагаемая технология производства картофеля
Учитывая сложившиеся условия по производству картофеля в крестьянско-фермерском хозяйстве индивидуального предпринимателя Лысенко С.К. предлагаем внедрить высокую технологию возделывания картофеля. Ее неоспоримые преимущества позволяют снизить затраты труда в 4-5 раза, повысить валовой сбор клубней в 1,5-2 раза, повысить культуру земледелия. Кроме этого, ток как существующие технологии изжили себя, а комплекс техники ее реализующий физически изношен на 66-70%, то возникла необходимость приобретения новой сельскохозяйственной техники в составе высокой (голландской) технологии производства картофеля.
Рис. 2.9 Комплекс машин высокой технологии производства картофеля.
1– Внесение органических удобрений – разбрасыватель РОУ-6; 2– Вспашка зяби – плуг ПН-4-35; 3– Культивация – культиватор COMPAKTOR 4,5; 4– Фрезерование – фрезерный культиватор KUNH HRB 302; 5– Посадка клубней – картофелесажалка CRAMER; 6– Формирование гребней – гребнеобразователь BASELIER LK310; 7– Обработка пестицидами – опрыскиватель SIEGER HD SPEEDO; 8– Измельчение ботвы – ботвоизмельчитель BASELIER FK310; 9– Выкапывание картофеля – комбайн NET
Переход на новую технологию для любого предприятия является процессом болезненным, требует определенных денежных затрат, повышение квалификации работников. Но, как показывает опыт мелких хозяйств, все эти затраты окупаются в течении короткого срока.
На рис. 2.9 представлена технология и комплекс машин приобретаемый хозяйством.
В предлагаемой технологии возделывание картофеля отсутствует одна из операций – протравливание клубней в сошниках картофелесажалки.
Протравливание – обязательный технологический прием, предусматривающий обработку посевного и посадочного материала препаратами, уничтожающими возбудителей болезней и вредителей растений, а также предупреждающими появление и распространение ряда заболеваний растений в период их роста и развития.
2.1.5. Требования к протравливанию семенного материала
Картофелю причиняют большой вред десятки грибных, бактериальных , вирусных и микоплазменных болезней, а также почвообитающие вредители. В целях обеззараживания клубней от возбудителей ризоктониоза, парши обыкновенной, фитофтороза, бактериальных и других заболеваний проводят протравливание. От проволочника разработан эффективный препарат ГАУЧО, позволяющий проводить стационарную обработку, но он пока не допущен к ввозу в Россию. Протравливание является важнейшим прафилактическим мероприятием и против рака при завозе семенного материала из других мест [5]. Нельзя протравливать семенной материал с проросшими глазками.
При протравливании клубней необходимо соблюдать следующие требования:
полное и равномерное покрытие клубней протравителями;
соблюдение заданной нормы расходов пестицидов и рабочей жидкости в зависимости от применяемого приспособления и препарата;
предупреждение травмирования клубней в процессе протравливания;
протравливание проводится заблаговременно (1-1,5 мес. до посадки), непосредственно перед посадкой или в процессе посадки с использованием подкормщика ПОМ-630 или другим оборудованием в едином агрегате с картофельной сажалкой [14].
Для усиления действия протравителей в рабочую жидкость фунгицидов желательно добавлять микроэлементы: 0,02 % медный купорос; 0,05 % борную кислоту и 2 % вытяжку суперфосфата. Норма расхода жидкости от 5 до 70 литров на тонну клубней [8].
Повреждение клубней при протравливании не должны превышать 1%. К повреждениям относится: сдир кожуры 0,25-0,5% поверхности, вырывы мякоти глубиной более 2 см, порезы клубней.
Качество протравливания клубней, характеризуемое отношением поверхности клубней, обработанной препаратами, к общей поверхности клубней, должно составлять не менее 80-90 %. Необработанных клубней должно быть не более 5 % [15].
2.1.6. Способы нанесения защитно-стимулирующих препаратов
Для протравливания семенного картофеля применяются следующие способы нанесения защитно-стимулирующих препаратов на поверхность клубней: окунание, опрыскивание рабочими жидкостями, нанесение препаратов с помощью пены, опудривание клубней порошковидными препаратами.
Метод окунания отличается простотой, надежностью технологического процесса, хорошим качеством покрытия поверхности. Но наряду с этим ему присуще серьезные недостатки: необходимость мойки семенных клубней и вследствие этого накопление значительного количества (до 2% от массы обрабатываемых клубней) грязевого осадка с ядохимикатом. Поэтому машину необходимо периодически (3-4 раза в смену) очищать от осадка, обязательно обезвреживать его и производить захоронение в соответствии с санитарными правилами по хранению, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве. Кроме того, после обработки клубни переувлажнены и их необходимо сушить, в противном случае высаживающий аппарат сажалок будет давать до 30% пропусков, т.е. такую обработку можно проводить только заблаговременно, чтобы клубни успели обсохнуть. При этом увеличивается расход рабочей жидкости на единицу обрабатываемого материала за счет выноса ее из ванны транспортирующими механизмами и излишней степени покрытия поверхности клубня/
Достичь такой же эффективности обработки, как при окунании, но с меньшими удельными расходами рабочей жидкости можно при опрыскивании. При этом, чем меньше капли, тем ниже удельный расход рабочей жидкости. При уменьшении размера (диаметра) частиц площадь поверхности, которую можно покрыть одним и тем же количеством препарата, возрастает обратно пропорционально их размеру, т.е. тонкий распыл препарата обеспечивает значительную его экономию [19].
Высококачественную обработку семенных клубней с минимальным расходом защитно-стимулирующих препаратов можно обеспечить при нанесении их на поверхность клубней с помощью пенной массы, что значительно упрощает техническое решение задачи и позволяет полностью соблюдать санитарно-гигиенические требования, при этом отпадает необходимость герметизации машины, сушки клубней после обработки.
Метод опудривания клубней порошковидными препаратами из-за несоблюдения санитарно-гигиенических норм, низкого качества обработки и невысокой эффективности не находит применения на первоначальном этапе разработки процесса протравливания и в настоящее время применяется в исключительных случаях.
Протравливание семенного картофеля может осуществляться на картофелесажалках при посадке с помощью специальных приспособлений, а в стационарных условиях - на механизированных картофелесортировальных пунктах, передвижных установках [13].
Затраты на протравливание окупаются, при использовании полной нормы препарата. Следует иметь ввиду, что при обработке клубней на стационаре расход рабочей жидкости сокращается.
2.1.7. Классификация применяемых препаратов
Препараты, применяемые при протравливании семенного материала, называют протравителями. Они классифицируются в зависимости от цели протравливания на следующие группы:
фунгициды - для борьбы с грибными заболеваниями;
бактерициды – для борьбы с вредными заболеваниями;
инсектициды – для борьбы с вредными насекомыми;
протравители семенного материала широкого спектра действия, включающие фунгициды, бактерициды и инсектициды.
Протравливание семенного материала направлено на борьбу с болезнями, инфекционное начало которых распространяется семенами. Качественное и обязательное протравливание семенного материала уменьшит количество операций по опрыскиванию посевов и, следовательно, загрязнение почв пестицидами.
На сегодняшний день в планах хозяйства проводить протравливание семенного картофеля и дна борозды с применением иностранного препарата АКТАRА 25WG. Данный препарат имеет следующее назначение: инсектицид кишечно-контактного действия, предназначен для защиты зерновых культур от клопа вредная черепашка, хлебной жужелицы; картофеля от колорадского жука и проволочника; капусты от капустной мухи; смородины от тли; яблони от яблочного цветоеда и яблочной медяницы; гороха от тли, зерновки и плодожорки; овощных и цветочных культур закрытого грунта от тли, белокрылки, трипса, щитовок и ложнощитовок. Инсектицид применяют как для опрыскивания растений в период вегетации, так и для внесения в почву. При внесении в почву обладает выраженной системной активностью. Совместим в баковых смесях с большинством инсектицидов, гербицидов и фунгицидов. Однако в каждом конкретном случае смешиваемые препараты следует проверять на совместимость.
Период защитного действия 14-28 дней при опрыскивании культуры; при почвенном внесении 40-60 дней. Насекомые перестают питаться через 30 минут после обработки препаратом, полная гибель насекомых происходит через 24 часа. При использовании препарата в строгом соответствии с разработанным фирмой рекомендациями, не создается риска возникновения резистентности, фитотоксичности по отношению к культурам,
2.1.8. Рекомендации по применению протравителя АКТАRА 25WG
Чистоту бака, магистральных трубопроводов и наконечников, а также исправность всего опрыскивателя проверяют до начала защитных работ. Затем определяют количество и равномерность подачи воды через наконечники и сравнивают с расчетными данными по расходу рабочей жидкости на 1 га. Опрыскивание производится в утренние или вечерние часы в безветренную погоду, не допуская сноса препарата на соседние культуры. После окончания работ с препаратом тщательно промывают опрыскиватель и распыляющее оборудование.
Порядок приготовления рабочей смеси должен быть следующим: заполнить 1/10 – 1⁄4 бака опрыскивателя чистой водой, включить мешалку, добавить рассчитанное и отмеренное количество препарата и продолжать заполнение бака опрыскивателя с одновременным перемешиванием. Продолжать перемешивание и во время обработки для обеспечения однородности рабочей смеси. При заполнении бака опрыскивателя заправочный шланг должен быть всегда выше уровня воды, чтобы избежать обратного всасывания
2.1.9. Анализ технических средств для протравливания посадочного картофеля
Протравливание на стационарных картофелесортировальных пунктах В период внедрения интенсивной технологии производства картофеля продовольственной программой была поставлена задача повысить урожайность картофеля по стране 200 ц/га [16]. Одной из задач повышения урожайности картоф
Похожие материалы
Съемник шестерни распредвала (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
kurs9
: 7 июня 2021
Содержание
3. Конструкторский раздел...........................17
3.1. Назначение, устройство и работа приспособления........17
3.2. Расчет приспособления...............................17
3 Конструкторский раздел
3.1 Назначение, устройство и работа приспособления
Приспособление предназначено для снятия шестерни привода распределительного вала.
Приспособление изготовлено из среднеуглеродистой легированной стали 45 ГОСТ 1050-88 и состоит из корпуса 1,вала 2,захватов 3,наконечников 4,ручки
999 руб.
Установка для очистки отработанного масла (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
AgroDiplom
: 8 февраля 2022
5. Конструкторская разработка
5.1. Обоснование выбора конструкции
Изменение качественных показателей моторных масел имеет общую закономерность: все они подвергаются комплексному воздействию высоких температур, кислорода, поступающего из воздуха, в них накапливаются механические примеси, вода, топливо, то есть масло при работе постоянно загрязняется. К веществам загрязняющим моторное масло, относятся [1]:
- продукты окисления и термического разложения углеводородов;
- продукты несгоревшег
999 руб.
Модернизация культиватора КОН-2.8А (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
AgroDiplom
: 27 января 2022
Содержание
3 КОНСТРУИРОВАНИЕ КУЛЬТИВАТОРА ДЛЯ МЕЖДУРЯДНОЙ ОБРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ
3.1 Краткий обзор машин для междурядной обработки картофеля
3.2 Описание разработки
3.3 Прочностной расчет конструкции культиватора
3.3.1 Расчет несущей балки рамы...
3.3.2 Расчет швеллера рамного...
3.3.3 Расчет сварочного шва на отрыв...
3.4 Технико-экономические показатели конструкторской разработки ...
3.6 Разработка операционно-технологической карты на междурядную обработку картофеля
3 КОНСТРУИРОВ
999 руб.
Модернизация картофелесажалки СКМ-4 (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
maobit
: 1 декабря 2021
Картофелесажалка СКМ-4 производится по лицензии широко известного немецкого производителя Cramer
Конструктивно четырехрядная картофелесажалка СКМ-4 является аналогом флагмана модельного ряда картофелесажалок Cramer – MARATHON JUMBO.
Картофелесажалка предназначена для посадки не проросшего и слабо проросшего картофеля в предварительно нарезанные гребни или по маркеру. Параллелограмный механизм и индивидуальное копирование рельефа сошником обеспечивают точную и равномерную посадку картофел
999 руб.
Модернизация сеялки СЗК-3,6 (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
AgroDiplom
: 2 июня 2021
Сеялка зернотуковая комбинированная СЗК-3,6 предназначена для рядового посева зерновых и зернобобовых культур с одновременным внесением полной дозы минеральных удобрений. Сеялка обеспечивает высев различных норм семян зерновых (пшеница, рожь, ячмень, овес), зернобобовых (горох, соя, вика, люпин), крупяных (просо, гречиха) и других культур, близких к вышеперечисленным по размерам семян и нормам высева, с одновременным внесением в засеваемые рядки стартовой дозы (25...250 кг/га) и в междурядьях —
999 руб.
Модернизация подъемника для вывешивания автомобиля. (Конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
kurs9
: 2 апреля 2021
В ходе работы над проектом была разработана конструкция балансирного подъемника для вывешивания автомобиля. Данный подъемник может быть использован в шиномонтажном цехе автотранспортного предприятия.
Тип и конструкция подъемника были выбраны в результате анализа существующих конструкций подъемного оборудования, как механизированного с электрическим и гидравлическим приводом, так и с использованием ручного труда.
В качестве прототипа была использована оригинальная конструкция подъемника, в кото
999 руб.
Модернизация сеялки СПУ-6 (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
AgroDiplom
: 15 декабря 2020
Содержание
1. Описание выбранной технологической схемы
2. Описание технологического процесса работы модернизируемой машины СПУ-6
3. Обоснование модернизации
4. Расчет технологических, конструктивных, энергетических и эксплуатационных параметров модернизируемой машины
5. Технологический расчет рабочих органов
6. Прочностные расчеты
7. Расчет операционно-технологической карты на посев ячменя
Список использованных источников
2.4 Описание технологического процесса работы модернизиру
999 руб.
Приспособление для демонтажа рулевой тяги (конструкторская часть дипломного проекта + чертеж)
kurs9
: 16 июня 2020
Содержание
4 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ...
4.1 Назначение и область применения приспособления ..
4.2 Устройство и работа приспособления...
4.3 Расчет приспособления на прочность...
4 КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ
4.1 Назначение и область применения приспособления
Данное приспособление позволяет быстро и без усилий снять рулевые тяги. Съемник актуален тем, что зачастую рулевые наконечники автомобилей, имеющих большой пробег, «закисают» на сошках, тягах и возможность их свободного снятия резко снижается.
990 руб.
Другие работы
Экокатастрофы: к проблеме социальной реабилитации нарушенных экосистем
Slolka
: 17 ноября 2013
Экологические катастрофы в США, Объединённой Европе, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и т. д. перманентно демонстрируют нам уязвимость даже самых «продвинутых» обществ, не говоря уже о бедных и беднейших странах. Уязвимость социобиотехнических систем есть следствие «рациональных» решений и приоритетов рыночной экономики. Не бывает чисто природных катастроф, в которых не обнаружился бы человек, его приоритеты и цели. Всякая экокатастрофа есть в конечном счёте социобиотехническая катастрофа (прим
5 руб.
Подъемник электромеханический грузоподъемностью 2,5 т
proekt-sto
: 20 января 2022
Содержание:
3.1 Анализ существующих конструкций подъемников
3.2 Технический проект разрабатываемой конструкции
3.3 Расчет элементов конструкции подъемника
3.3.1 Расчет грузового винта
3.3.2 Подбор электродвигателя
3.3.3 Расчет ременной передачи
3.3.4 Расчет балки с подхватом
3.3.5 Подбор подшипников
3.4 Правила эксплуатации и технического обслуживания подъемника
900 руб.
Лабораторная работа №3 по дисциплине: Информатика (часть 1). Вариант 09
SibGOODy
: 2 января 2019
ОБРАБОТКА СИМВОЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ
Задание
1. Подготовить текст исходного предложения в соответствии с вариантом задачи, указанным в таблице (предложение должно заканчиваться точкой, разделитель слов в предложении - пробел).
2. Составить схему алгоритма задачи согласно варианту задания.
3. Составить программу обработки предложения и выполнить ее на ПК.
Вариант 9.
Составить новое предложение, содержащее первые буквы каждого слова заданного предложения.
Схема алгоритма
Программа
Результаты выполн
250 руб.
Управление затратами предприятия (организации). Вариант №5
nika352008
: 10 июля 2016
ВВЕДЕНИЕ
1 УЧЕТ РАСЧЕТОВ ПО СОЦИАЛЬНОМУ СТРАХОВАНИЮ И ОБЕСПЕЧЕНИЮ
1.1 Отчисления в Фонд социального страхования РФ, в фонды обязательного медицинского страхования, в Пенсионный фонд РФ
1.2 Перечень выплат, на которые начисляются взносы в фонды социального страхования
1.3 Выплаты, произведенные из фондов социального страхования
1.4 Расчетные ведомости по фондам
2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
150 руб.