Технологический процесс производства сыров с расчетом сыродельной ванны ИПКС-022
-
Категории:
БГАТУ, Оборудование для хранения и переработки с/х продукции, Работа Курсовая
-
Добавлен:
04.02.2024
-
Размер:
962 KB
-
Покупок:
1
-
Добавил:
Samonev
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
|
Курсовой.doc
|
|
|
Втулка-А4.cdw
|
|
Заглушка-А4.cdw
|
|
Мешалка-А3.cdw
|
|
Нож-А4.cdw
|
|
Схема кинематическая-А3.cdw
|
|
Труба-А4.cdw
|
Спецификация-1.spw
|
|
Спецификация-2.spw
|
|
Чертеж-СБ1.cdw
|
|
Чертеж-СБ2.cdw
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
- Компас или КОМПАС-3D Viewer
Описание
Рабочий объем ванны - 700 л, максимальная температура нагрева - 60 градусов, частота вращения мешалки - 14 об/мин, недостающие данные приняты самостоятельно, пользуясь технической литературой.
Введение - 6
1 Технологический процесс производства продукции - 7
1.1 Характеристика пищевого продукта - 7
1.2 Технологический процесс производства - 9
1.3 Хранение и транспортирование - 21
1.4 Аппаратурно-технологическая схема производства - 23
2 Аналитический обзор и описание конструкции - 26
2.1 Назначение и классификация оборудования - 26
2.2 Обзор аналоговых конструкций оборудования - 27
2.3 Описание конструкции и техническая характеристика - 33
3 Расчетная часть - 38
3.1 Технологический расчет - 38
3.2 Энергетический расчет - 40
3.3 Кинематический расчет - 40
3.4 Конструктивный расчет - 42
4 Эксплуатация технологического оборудования - 45
Заключение - 48
Список использованной литературы - 49
Введение - 6
1 Технологический процесс производства продукции - 7
1.1 Характеристика пищевого продукта - 7
1.2 Технологический процесс производства - 9
1.3 Хранение и транспортирование - 21
1.4 Аппаратурно-технологическая схема производства - 23
2 Аналитический обзор и описание конструкции - 26
2.1 Назначение и классификация оборудования - 26
2.2 Обзор аналоговых конструкций оборудования - 27
2.3 Описание конструкции и техническая характеристика - 33
3 Расчетная часть - 38
3.1 Технологический расчет - 38
3.2 Энергетический расчет - 40
3.3 Кинематический расчет - 40
3.4 Конструктивный расчет - 42
4 Эксплуатация технологического оборудования - 45
Заключение - 48
Список использованной литературы - 49
Дополнительная информация
Кафедра технологий и технического обеспечения процессов переработки с/х продукции
Похожие материалы
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
lepris
: 25 ноября 2022
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
ПМИГ.ХХХХХХ.022 Регулятор
Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия.
При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб.
Для
lepris
: 25 ноября 2022
500 руб.
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
coolns
: 6 декабря 2018
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 3д модель
Описание регулятора
Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия.
При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб
coolns
: 6 декабря 2018
360 руб.
Регулятор - ПМИГ.ХХХХХХ.022 СБ
.Инженер.
: 28 ноября 2022
В.П. Большаков. Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум. Задание варианта 22 - Регулятор. Сборочный чертеж. Деталирование. Модели.
Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия.
При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильк
.Инженер.
: 28 ноября 2022
500 руб.
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
coolns
: 26 августа 2024
Корпус. Вариант 22. Ступенчатый разрез
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
Корпус. Вариант 22
Контрольная работа №2
Разрезы: построение трёх видов детали по двум данным с
выполнением сложного разреза (ступенчатого).
Порядок выполнения
на формате А3 построить два вида детали Корпус (из задания);
- построить вид слева;
- по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида спереди
ступенчатый разрез;
- по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида слева
ступенчатый раз
coolns
: 26 августа 2024
150 руб.
Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем
grom555
: 30 июня 2014
1 чертёж,формат А0,принципиальная электрическая схема,1 лист Экспликация
к принципиальной схеме , чертеж Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1. На листе изображена принципиальная электрическая схема устройства, пронумерованы элементы, основная надпись не заполнена, файл имеет расширение cdw. , упакован в ZIP . чертёж выполнен в соответствии с ЕСКД. Может быть использован для Курсовых и Дипломных проектов по инжене
grom555
: 30 июня 2014
200 руб.
ПР 51-00159093-022-2001. Порядок проведения метрологического надзора в организациях ОАО Газпром
Elfa254
: 21 мая 2013
Правила предназначены для специалистов администрации, головной и базовых организаций метрологической службы ОАО «Газпром» и метрологических служб организаций ОАО «Газпром».
Метрологический надзор в ОАО «Газпром» организуется и осуществляется с целью обеспечения единства измерений и защиты интересов Общества, а также оказания помощи организациям при подготовке к осуществлению государственного метрологического надзора и контроля.
Elfa254
: 21 мая 2013
Другие работы
Теплотехника КемТИПП 2014 Задача А-1 Вариант 78
Z24
: 18 января 2026
V1, м³ газа с начальным давлением р1 и начальной температурой t1 сжимается до изменения объема в ε раз (ε=V1/V2).
Сжатие происходит по изотерме, адиабате и политропе с показателем политропы n. Определить массу газа, конечный объем, температуру, работу сжатия, количество отведенной теплоты, изменение внутренней энергии и энтропии газа для каждого из процессов.
Изобразить процессы сжатия в p,υ и T,s — диаграммах.
Z24
: 18 января 2026
250 руб.
Муфта переходная МП 73-В73-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27
: 11 июня 2016
Муфта переходная МП 73-В73-(Формат Компас-CDW, Autocad-DWG, Adobe-PDF, Picture-Jpeg)-Чертеж-Оборудование для бурения нефтяных и газовых скважин-Курсовая работа-Дипломная работа
https://vk.com/aleksey.nakonechnyy27
: 11 июня 2016
200 руб.
Учет расчетов с персоналом по прочим операциям
Elfa254
: 30 декабря 2014
Учет расчетов с персоналом по прочим операциям ведут на синтетическом счете 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям».
Счет 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» предназначен для обобщения информации о всех видах расчетов с работниками организации, кроме расчетов по оплате труда и расчетов с подотчетными лицами.
К счету 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» могут быть открыты субсчета1:
73–1 «Расчеты по предоставленным займам»,
73–2 «Расчеты по возмещению материального ущ
Elfa254
: 30 декабря 2014
10 руб.
Разработка технологического процесса восстановления ступицы переднего колеса
konstruktor_ns
: 1 февраля 2017
СТУПИЦА ПЕРЕДНЕГО КОЛЕСА, НАПЛАВКА, РЕМОНТНЫЙ ЧЕРТЕЖ, МАРШРУТНАЯ КАРТА, ОПЕРАЦИОННАЯ КАРТА, КАРТА ЭСКИЗОВ
В курсовом проекте мы разработали технологический процесс восстановления отверстия под подшипник ступицы переднего колеса.
В ходе выполнения курсового проекта мы произвели конструктивно-технологический анализ восстанавливаемой детали. Разработали технологический процесс восстановления ступицы. Дали технико-экономическое обоснование технологического процесса восстановления ступицы.
konstruktor_ns
: 1 февраля 2017
390 руб.
