Технологический процесс производства сыров с расчетом сыродельной ванны ИПКС-022

Цена:
300 руб.

Состав работы

material.view.file_icon BCBB232E-9B03-4997-9BDF-1DA4499237A1.rar [962 KB]
material.view.file_icon Технологический процесс производства сыров с расчетом сыродельной ванны ИПКС-022
material.view.file_icon Курсовой.doc [752 KB]
material.view.file_icon Лист 3
material.view.file_icon Втулка-А4.cdw [80 KB]
material.view.file_icon Заглушка-А4.cdw [79 KB]
material.view.file_icon Мешалка-А3.cdw [142 KB]
material.view.file_icon Нож-А4.cdw [78 KB]
material.view.file_icon Схема кинематическая-А3.cdw [72 KB]
material.view.file_icon Труба-А4.cdw [79 KB]
material.view.file_icon Спецификация-1.spw [176 KB]
material.view.file_icon Спецификация-2.spw [184 KB]
material.view.file_icon Чертеж-СБ1.cdw [78 KB]
material.view.file_icon Чертеж-СБ2.cdw [260 KB]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer

Описание

Рабочий объем ванны - 700 л, максимальная температура нагрева - 60 градусов, частота вращения мешалки - 14 об/мин, недостающие данные приняты самостоятельно, пользуясь технической литературой.

Введение - 6
1 Технологический процесс производства продукции - 7
1.1 Характеристика пищевого продукта - 7
1.2 Технологический процесс производства - 9
1.3 Хранение и транспортирование - 21
1.4 Аппаратурно-технологическая схема производства - 23
2 Аналитический обзор и описание конструкции - 26
2.1 Назначение и классификация оборудования - 26
2.2 Обзор аналоговых конструкций оборудования - 27
2.3 Описание конструкции и техническая характеристика - 33
3 Расчетная часть - 38
3.1 Технологический расчет - 38
3.2 Энергетический расчет - 40
3.3 Кинематический расчет - 40
3.4 Конструктивный расчет - 42
4 Эксплуатация технологического оборудования - 45
Заключение - 48
Список использованной литературы - 49

Дополнительная информация

Кафедра технологий и технического обеспечения процессов переработки с/х продукции

Похожие материалы

Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 ПМИГ.ХХХХХХ.022 Регулятор Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб. Для
Начертательная геометрия и инженерная графика БГТУ Практические занятия и отчеты
User lepris : 25 ноября 2022
500 руб.
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 promo
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022 3д модель Описание регулятора Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильками 22, гайками и шайбами. Фланец 10 крепится к корпусу винтами 15, а фланец 13 крепится посредством болтов 14, гаек и шайб
Черчение и компьютерная графика ВТУЗ (СПБГПУ) Работа Зачетная
User coolns : 6 декабря 2018
360 руб.
Регулятор ПМИГ.ХХХХХХ.022
Регулятор - КИКГ.ХХХХХХ.022 СБ
В.П. Большаков, А.В. Чагина. ВЫПОЛНЕНИЕ В КОМПАС-3D КОНСТРУКТОРСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ИЗДЕЛИЙ С РЕЗЬБОВЫМИ СОЕДИНЕНИЯМИ. Вариант 22. КИКГ.ХХХХХХ.022 - Регулятор. Сборочный чертеж. Спецификация. Чертежи. Регулятор – устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплен
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User .Инженер. : 16 июня 2026
700 руб.
Регулятор - КИКГ.ХХХХХХ.022 СБ promo
Регулятор - ПМИГ.ХХХХХХ.022 СБ
В.П. Большаков. Создание трехмерных моделей и конструкторской документации в системе КОМПАС-3D. Практикум. Задание варианта 22 - Регулятор. Сборочный чертеж. Деталирование. Модели. Регулятор — устройство, регулирующее величину проходящей через трубопроводы рабочей среды путем частичного или полного перекрытия проходного отверстия. При помощи рукоятки 8, соединенной со штоком 11 призматической шпонкой 23, вручную осуществляется подъем и спускание клапана 2. Крышка 5 скреплена с корпусом 1 шпильк
Чертежи Инженерная и компьютерная графика
User .Инженер. : 28 ноября 2022
500 руб.
Регулятор - ПМИГ.ХХХХХХ.022 СБ promo
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
Корпус. Вариант 22. Ступенчатый разрез Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ Корпус. Вариант 22 Контрольная работа №2 Разрезы: построение трёх видов детали по двум данным с выполнением сложного разреза (ступенчатого). Порядок выполнения на формате А3 построить два вида детали Корпус (из задания); - построить вид слева; - по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида спереди ступенчатый разрез; - по заданному положению секущих плоскостей построить на месте вида слева ступенчатый раз
Чертежи БГТУ Инженерная и компьютерная графика
User coolns : 26 августа 2024
150 руб.
Корпус ТМ.0103ХХ.022 ЧЕРТЕЖ
Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем
1 чертёж,формат А0,принципиальная электрическая схема,1 лист Экспликация к принципиальной схеме , чертеж Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1. На листе изображена принципиальная электрическая схема устройства, пронумерованы элементы, основная надпись не заполнена, файл имеет расширение cdw. , упакован в ZIP . чертёж выполнен в соответствии с ЕСКД. Может быть использован для Курсовых и Дипломных проектов по инжене
Чертежи Машиностроение
User grom555 : 30 июня 2014
200 руб.
Принципиальная схема управления и сигнализации фидера 022 с разъединителем
ПР 51-00159093-022-2001. Порядок проведения метрологического надзора в организациях ОАО Газпром
Правила предназначены для специалистов администрации, головной и базовых организаций метрологической службы ОАО «Газпром» и метрологических служб организаций ОАО «Газпром». Метрологический надзор в ОАО «Газпром» организуется и осуществляется с целью обеспечения единства измерений и защиты интересов Общества, а также оказания помощи организациям при подготовке к осуществлению государственного метрологического надзора и контроля.
Метрология и стандартизация Справочные материалы
User Elfa254 : 21 мая 2013

Другие работы

Сопромат Задача 5.9 Вариант 17
Расчеты при сложном сопротивлении На вал, равномерно вращающийся в подшипниках с частотой n и передающий мощность P, насажены: зубчатое колесо диаметром D1, на которое действуют силы Ft и Fr=0,4Ft, и шкив ременной передачи диаметром D2, на который действуют силы натяжения ветвей ремня S1 и S2=0,2S1 (рис.6.1). Определить диаметр вала d по третьей теории прочности, если коэффициент запаса прочности по пределу текучести sT=[kT]=2.
Задачи Сопротивление материалов
User Z24 : 12 ноября 2025
250 руб.
Сопромат Задача 5.9 Вариант 17
Контрольная работа По дисциплине: Криптографические методы защиты информации. Вариант №02.
Задание 1) Вычислить значение y, используя быстрый алгоритм возведения в степень. y = 3^(15) mod 19 2) Вычислить инверсию с помощью обобщенного алгоритма Евклида. d = 5^(-1) mod 13
ДО СИБГУТИ Криптографические методы защиты информации Работа Контрольная
User teacher-sib : 9 июня 2022
400 руб.
promo
IDEF-моделирование мандатного разграничения доступа
Реферат В ходе выполнения данной курсовой работы была разработана модель разграничения доступа мандатного (полномочного) типа. Курсовая работа содержит 27 страниц, 17 рисунков. В работе рассматривается мандатная (полномочная) система разграничения доступом. Суть ее такова, что в СЗИ вводятся уровни безопасности, или иначе уровни секретности. Работники с самым высоким уровнем безопасности могут работать с документами самой высокой степени секретности. В качестве среды моделирования использовал
Информатика Работа
User Elfa254 : 2 октября 2013
10 руб.
Социальные функции и методы политологии
Введение Главным условием развития политологии, как и любой другой науки, является общественная потребность. Каждая наука ставит перед собой, по меньшей мере, две цели. С одной стороны, она стремится реализовать узко познавательные задачи. А с другой стороны, главная задача науки состоит в том, чтобы результаты научных исследований воплощались в практику. Общественная потребность в политологических науках в нашей стране раньше практически отсутствовала. Общественное сознание вполне удовлетворяло
Политология Работа
User evelin : 11 января 2014
15 руб.
up Наверх