Спроектировать и рассчитать маслокомбинат мощностью 160 тонн в сутки
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная информация
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v9 SP1 или новее)
Описание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1.1 Схема технологического направления переработки молока
1.2 Схема технологических процессов
1.3 Продуктовый расчет
1.4 Технологии производства продуктов
1.5 Обоснование способов производства и основных технологических режимов
1.6 График технологических процессов
1.7 Технико-химический и микробиологический контроль производства
2 ИНЖЕНЕРНЫЙ РАЗДЕЛ
2.1 Подбор и расчет технологического оборудования
2.2 График работы машин и аппаратов
2.3 Расчет площадей, компоновка и расстановка оборудования производственного корпуса
2.4 Мойка и дезинфекция технологического оборудования
2.5 Внутризаводской транспорт
Заключение
Библиографический список
3 ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИЧЕСКОЙ ЧАСТИ
4 ПРИЛОЖЕНИЕ
В данной работе спроектирован маслокомбинат мощностью 160 тонн в сутки. В проекте учтены нормы технологического проектирования. При компоновке была принята сетка колон 6х12. Завод спроектирован в одноэтажном исполнении, прямоугольной формы (соотношение сторон 1:2,5), длина 91,0 м, ширина 36,0 м. Компоновка осуществлялась после планировки производственных участков, вспомогательных, складских и подсобных помещений
При компоновке производственного корпуса и расстановке технологического оборудования учитывались следующие положения проектирования помещений. В большинстве случаев соблюдается поточность сырья, готовой продукции. Учитывалась возможность удобного обслуживания и монтажа оборудования.
На основании исходных данных продуктового расчета и схемы технологического процесса с учетом ассортимента вырабатываемой продукции подобрали и рассчитали технологическое оборудование и начертили график организации технологических процессов. При построении графика организации технологических процессов учитывалось размещение технологических процессов в течение смены для рациональной загрузки оборудования и интенсивность непрерывных технологических процессов.
Основные производственные цеха и лаборатории имеют дневное осве-щение.
Лаборатория приёмно-моечного отделения расположена рядом с приёмно-аппаратным участком, бойлерная, помещение для хранения моющих средств рядом с помещением централизованной мойки.
Машины в цехе расположены так, чтобы не было встречных потоков, отсутствовали пересечения путей движения сырья и продуктов. Расположение машин и аппаратов обеспечивает кратчайшее движение сырья от начальной до конечной операции. В каждом цехе предусмотрены проходы для рабочих и обслуживающего персонала, проезда транс-портных средств.
Оборудование размешено с учётом техники безопасности, противопожарной безопасности санитарных норм.
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
1.1 Схема технологического направления переработки молока
1.2 Схема технологических процессов
1.3 Продуктовый расчет
1.4 Технологии производства продуктов
1.5 Обоснование способов производства и основных технологических режимов
1.6 График технологических процессов
1.7 Технико-химический и микробиологический контроль производства
2 ИНЖЕНЕРНЫЙ РАЗДЕЛ
2.1 Подбор и расчет технологического оборудования
2.2 График работы машин и аппаратов
2.3 Расчет площадей, компоновка и расстановка оборудования производственного корпуса
2.4 Мойка и дезинфекция технологического оборудования
2.5 Внутризаводской транспорт
Заключение
Библиографический список
3 ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИЧЕСКОЙ ЧАСТИ
4 ПРИЛОЖЕНИЕ
В данной работе спроектирован маслокомбинат мощностью 160 тонн в сутки. В проекте учтены нормы технологического проектирования. При компоновке была принята сетка колон 6х12. Завод спроектирован в одноэтажном исполнении, прямоугольной формы (соотношение сторон 1:2,5), длина 91,0 м, ширина 36,0 м. Компоновка осуществлялась после планировки производственных участков, вспомогательных, складских и подсобных помещений
При компоновке производственного корпуса и расстановке технологического оборудования учитывались следующие положения проектирования помещений. В большинстве случаев соблюдается поточность сырья, готовой продукции. Учитывалась возможность удобного обслуживания и монтажа оборудования.
На основании исходных данных продуктового расчета и схемы технологического процесса с учетом ассортимента вырабатываемой продукции подобрали и рассчитали технологическое оборудование и начертили график организации технологических процессов. При построении графика организации технологических процессов учитывалось размещение технологических процессов в течение смены для рациональной загрузки оборудования и интенсивность непрерывных технологических процессов.
Основные производственные цеха и лаборатории имеют дневное осве-щение.
Лаборатория приёмно-моечного отделения расположена рядом с приёмно-аппаратным участком, бойлерная, помещение для хранения моющих средств рядом с помещением централизованной мойки.
Машины в цехе расположены так, чтобы не было встречных потоков, отсутствовали пересечения путей движения сырья и продуктов. Расположение машин и аппаратов обеспечивает кратчайшее движение сырья от начальной до конечной операции. В каждом цехе предусмотрены проходы для рабочих и обслуживающего персонала, проезда транс-портных средств.
Оборудование размешено с учётом техники безопасности, противопожарной безопасности санитарных норм.
Дополнительная информация
Курсовой проект отличный, полный, защищался отлично!!!
74 лис. А4 (записка), 3 лис. А1 (чертежи)
Удачи на защите!!!
74 лис. А4 (записка), 3 лис. А1 (чертежи)
Удачи на защите!!!
Другие работы
Лабораторная работа по основам передачи дискретных сообщений №1. 5-й семестр
ramzes14
: 4 октября 2013
Цель работы
Изучение принципа эффективного кодирования источника дискретных сообщений.
1. Результаты выполнения домашнего задания
Вероятности появления сообщений алфавита:
Сообщения Вероятность
a1 0,04
a2 0,17
a3 0,14
a4 0,26
a5 0,10
a6 0,11
a7 0,18
Метод Хаффмена:
Сообщения входного алфавита А={a1, a2, a3, a4, a5, a6, a7} имеют, соответственно, вероятности появления:
70 руб.
Теоретические основы безопасности и охраны труда на предприятии в современных условиях
Elfa254
: 26 июня 2013
Целью настоящей работы является отражение места, важности и значения бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках для анализа финансового состояния предприятия, выявление недостатков и ошибок в его финансовой деятельности и определение основных направлений их устранений.
Для достижений данной цели были поставлены и решались следующие основные задачи:
• изучение основных форм бухгалтерской отчетности – бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках;
• изучение теоретических основ а
5 руб.
Экзамен по дисциплине: Современные технологии программирования (часть 1)
Sasha7
: 18 декабря 2018
Экзаменационная работа по дисциплине: Современные технологии программирования (часть 1) Билет №41 семестр 7, ДО СибГУТИ 2018
Билет №41
1.Прочтите программу и укажите, что будет выведено на экран
void moo()
{
int n = 5;
try
{ if (n > 4) throw n;}
catch(int a)
{ n = 0; throw;}
}
int main(int argc, char* argv[])
{
try
{ moo();}
catch(int a)
{ cout << a << "; ";}
cout << "o'key" << "; ";
return 0;
}
a) 0; o'key;
b) 5; o'key;
c) o'key
d) 5
3.Ключевое слово для обозначения секции кода, в которую мож
400 руб.
Разработка базы знаний с помощью построения деревьев решений
GnobYTEL
: 29 января 2012
Содержание.
Цель работы
Описание задачи
Файл имен переменных
Файл данных
Дерево решений
Набор правил
Раздел формирования ошибок
Перекрестные ссылки
Результаты работы в режиме консультации
20 руб.