Ресторан на 100 посадочных мест в г. Пермь

Содержание

Введение 3
1.ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ……………………………………………………………………….5
2.РЕШЕНИЕ СПОЗУ 5
1.1.ТЕХНИКО – ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СПОЗУ 6
3.ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВАЧНОЕ РЕШЕНИЕ РЕСТОРАНА..…………………7
3.1 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС…………………………………………………….7
3.2.ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАНИЯ РЕСТОРАНА….…….11
4. КОНСТРУКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ 12
4.1.Фундамент 12
4.2. Стены 12
4.3.Колонны 13
4.4 Ригели. 13
4.5.Перекрытия и полы. 13
4.6.Кровля……………………………………………………………………...14
4.7 Оконные и дверные проемы 15
5.ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 16
6. АРХИТЕКТУРНО-КОМПОЗИЦИОННОЕ РЕШЕНИЕ РЕСТОРАНА 17
Заключение 18
Список литературы………………………………………………………………19
Приложения……………………………………………………………………..20
Правильный выбор типа здания и его конструкций требует учета ряда факторов: архитектурных, эксплутационных, санитарно- гигиенических, противопожарных, строительных, экономических.
Важнейшим фактором для строительства является климатическая характеристика района, предполагаемого строительства.
Температура наиболее холодной пятидневки -43 С.
Строящееся общественное здание расположено в жилой застройки, на месте оживленного движения населения города Перми. В ресторане предусмотрены раздельные входы для посетителей и персонала.
Рядом находящееся здание расположено с учетом противопожарных разрывов.
Здание предприятия питания соответствует эксплуатационным требованиям к территории, помещениям, приему, хранению, производству и реализации продукции - по СанПиН 2.3.6.959-00

Курсовой проект защищался отлично!
Имеется чертежи и записка!
Удачи на защите!