Бизнес-план "Блинная"

Оглавление.

1. Резюме 3
2. Исходные данные проекта 4
3. План маркетинга 5
3.1 Стратегия маркетинга 5
3.2 Конкуренция 5
3.3 Товар, услуга 8
4. План производства 11
5. Организационный план 17
6. Финансовый план 20
7. Риск и страхование 26
«БЛИННАЯ» создана с целью быстрого и качественного обслуживания посетителей, с максимальным вниманием к ним и предложением наиболее качественных изделий, которые ничем не отличаются от блинчиков домашнего приготовления. В настоящее время изменился темп жизни и многие хозяйки все реже и реже имеют возможность и время для приготовления по настоящему вкусных, ароматных блинчиков с разнообразной начинкой.
Наш ассортимент поначалу будет не особенно широк, однако это ни в коем случае отрицательно не отразится на качестве изделия. Все блюда приготавливаются только из натуральных продуктов.
В будние дни основными посетителями нашего кафе будут студенты, школьники, работники различных организаций. В выходные и праздничные дни наше кафе прекрасно подходит для отдыха всей семьей. Уютный интерьер, приветливый персонал и вкусные блинчики создадут прекрасную, незабываемую атмосферу, и вам захочется еще не однажды посетить нашу «БЛИННУЮ».