Технология производства пастеризованного молока

Цена:
20 руб.

Состав работы

material.view.file_icon C451F0BD-466C-42FB-A2A3-D07A0592179D.rar [ 148 KB ]
material.view.file_icon 1.docx [ 156 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Введение.
Литературный обзор.
Сырье.
Состав и пищевая ценность молока.
Классификация. 
Фальсификация.
Первичная обработка, транспортирование и хранение.
Режимы охлаждения молока.
Механическая обработка молока.
Тепловая обработка.
Расчетная часть.
Схема производства пастеризованного молока с м. д. ж.3,2%.
Продуктовый расчет питьего молока с массовой долей жира 3,2%.
Экономический расчет.
Технологический контроль.
Литература.
Заключение.

Другие работы

Алгоритмы и вычислительные методы оптимизации. Лабораторная работа 3. Вариант 6.
Лабораторная работа №3 Решение задачи нелинейного программирования градиентными методами Присылаемый на проверку архив должен содержать 2 файла: файл отчета, содержащий титульный лист, условие задачи, описание используемого метода, обоснования выбора начального приближения решения исходной задачи, исходный текст программы (с указанием языка реализации), результаты работы программы с промежуточными вычислениями (можно в виде скриншотов); файл с исходным текстом программы (программу можно писать
Алгоритмы и вычислительные методы оптимизации ДО СИБГУТИ Работа Лабораторная
User nik200511 : 25 января 2024
37 руб.
Алгоритмы и вычислительные методы оптимизации. Лабораторная работа 3. Вариант 6.
Лабораторные работы №1-3. Физические основы оптической связи (ДВ 1.2). Вариант №06
Лабораторные работы №1-3. Физические основы оптической связи (ДВ 1.2). Вариант №06 Лабораторная работа №1 ИЗУЧЕНИЕ ОСНОВНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ИСТОЧНИКОВ ИЗЛУЧЕНИЯ. 1. Цель работы: Целью работы является знакомство с принципом действия светоизлучающего диода (СИД), суперлюминисцентного диода (СЛД) и лазерного диода (ЛД); исследование их ваттамперных характеристик (зависимости мощности излучения от тока), спектральных характеристик и диаграмм направленности. Лабораторная работа запускается файлом «LR
ДО СИБГУТИ Работа Лабораторная Физические основы оптической связи
User rmn77 : 23 июня 2019
250 руб.
Проект железобетонного каркаса при высоте этажа 3,6 м и пролете ригеля в 12,0 м, а также ребристых плит настила 6,0 х 1,2 м для многоэтажного производственного здания
Проект железобетонного каркаса при высоте этажа 3,6 м и пролете ригеля в 12,0 м, а также ребристых плит настила 6,0 х 1,2 м для многоэтажного производственного здания. Состав: чертежи (AUTOCad).
Тамбовский государственный технический университет Чертежи Строительство промышленное и гражданское
User civil : 17 июня 2011
8 руб.
Модернизация косилки дисковой полуприцепной КДП-310 с разработкой предохранительного устройства плющильного аппарата (дипломный проект)
Дипломный проект: 76 с., таблиц 6, рисунков 13, использованных источников 13. Графическая часть – 9 листов формата А1. Ключевые слова: многолетние травы, косилка-плющилка, модернизация плющильного аппарата, предохранительная муфта, расчет энергетических параметров плющильного аппарата. Объектом исследования является плющильный аппарат косилки дисковой полуприцепной КДП-310. Цель работы — повышение эффективности скашивания трав. В процессе работы проводились экспериментальные исследовани
Диплом и связанное с ним БГАТУ Сельскохозяйственные машины
User Shloma : 6 декабря 2019
1590 руб.
Модернизация косилки дисковой полуприцепной КДП-310 с разработкой предохранительного устройства плющильного аппарата (дипломный проект) promo
up Наверх